Южноиндийское карри из креветокОбжарьте на сухой разогретой сковороде кориандр и зиру, потряхивая, 2–3 мин., затем измельчите в ступке. Чеснок и имбирь измельчите. Лук мелко порубите, обжарьте в 2 ст. л. растительного масла на небольшом огне 15 мин. Добавьте чеснок и имбирь, готовьте 1 м...Ингредиенты: 1/2 кг сырых крупных креветок, 2 средних помидора, 3 луковицы, 4 зубчика чеснока, 2 см свежего корня имбиря, 1/2 ч. л. куркумы, 1/2 ч. л. молотого острого красного перца, 1 ч. л. семян кориандра и зиры, 1 ч.л. семян зиры, 2 ч. л. карри, 3/4 ч. л. гарам маса...
Карри из креветок с ананасомЧеснок и петрушку мелко нарезать. В сотейнике разогреть масло, обжарить чеснок, добавить петрушку, куркуму и пасту карри. Добавить 2 ст. л. кокосового молока. Тщательно перемешать. Готовить пару минут. Лук и перец нарезать кубиками. Креветки отварить и очис...Ингредиенты: чеснок - 2 зуб., петрушка - 1 пучок, масло оливковое - 2 ст. л., паста карри желтая - 2 ст. л., куркума - 1/2 ч. л., кокосовое молоко - 400 мл, перец болгарский - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., помидоры черри - 4 шт., ананас кубиками - 150 г, креветки - 300 г...
Карри из креветок с кокосовым рисомПромойте рис в холодной воде, откиньте на дуршлаг. В широкую кастрюлю налейте 1,5 стакана воды и кокосовое молоко, посолите и доведите до кипения. Всыпьте рис и варите на среднем огне 5 мин. Уменьшите огонь до минимального, накройте кастрюлю крышкой и готов...Ингредиенты: 800 г крупных креветок, 2 большие луковицы, 2 средние морковки, 1 чашка замороженного горошка, 5 веточек кинзы, 2 ст. л. растительного масла, 1,5 ст. л. карри, 1/4 ч. л. молотой корицы, молотый красный перец, соль, свежемолотый черный перец, 1,5 стакана рис...
Карри из креветокИнгредиенты: 4 ст.л. растительного масла 1 ст. л. семян черной горчицы (у меня желтая) 500 гр. томатов, снять кожу, избавиться от семян, измельчить (я взяла банку консервированных) 500 гр. свежих тигровых креветок (у меня мороженные, те, что в России называ...Ингредиенты: Растительное масло, горчица, томаты, креветки, кокосовые сливки, кинза свежая, кориандр, гарам масала, паприка, куркума, кайенский перец, лук, имбирь свежий, чеснок, перец чили, лимонный сок
Креветки-гриль в маринаде тандоори с овощами-гриль и карри-кускусомНаши продукты: Сначала маринуем креветки в йогурте, смешанном с тандоори. Мы их будем готовить на шпажках, поэтому можно их замочить минут на 30 в теплой воде, чтобы они не горели (я не делала). Овощи нарезаем тоненькими полосками вдоль и обжариваем на сков...Ингредиенты: 450 г крупных креветок, 100 г натуралного йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 2 маленьких цуккини, 1 баклажан, 1 перец, соль, перец по вкусу, кускус 1 стакан (или рис), 1 ст.л. карри (мне показалось что нужно больше)
Кокосовый карри из риса и креветокХорошо промыть рис. В широкую кастрюлю налить 1.5 стакана воды и кокосовое молоко, посолить и довести до кипения. Добавить рис и варить на медленном огне 20 минут. После приготовления оставить на 10 минут, а затем разрыхлить рис вилкой. Очистить креветки от...Ингредиенты: Рис басмати - 1,5 стакана, Кокосовое молоко - 1 банка, Королевские креветки - 800 г, Лук репчатый - 2 штуки, Морковь - 2 штуки, Замороженный зеленый горошек - 1 стакан, Кинза - 1 пучок, Растительное масло - 2 столовые ложки, Карри порошок - 1,5 столовые лож...
Креветки в зеленом карри с грибамиРецепт очень простой и быстрый. 1. Подготавливаем креветки, для этого чистим их от панцирей и удаляем кишечник. 2. Режем грибы. 3. Разогреваем в казане масло, обжариваем в нем чеснок. 4. Удаляем чеснок и обжариваем креветки. 5. Обжариваем в казане грибы, до...Ингредиенты: Креветки (Указан вес упаковки мороженых креветок) - 1000 г, Сливки - 1000 мл, Грибы - 500 г, Паста карри - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб.
Паста Карри желтаяПасты Карри готовятся трех видов: желтая, красная и зеленая. В основном ингредиенты мало отличаются: в основе — специи, чили, чеснок, имбирь. Разные дополнительные ингредиенты (красный или зеленый чили, лайм или зелень) придают нужный оттенок пасте. Желтая ...Ингредиенты: Сушенные мелкие перцы чили 30-40 Штук, Соль 1 Чайная ложка, Чеснок 4 Зубчика, Стебель лемонграсса 1 Штука, Лук шалот 3 Штуки, Имбирь 70-10 Грамм, Паста из креветок 1,5 Ст. ложки, Порошок карри 2 Ст. ложки, Семена кориандра 1 Ст. ложка, Перец белый горошком ...
Креветки с чили и карриНагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук, чили халапеньо и 3/4 чайной ложки соли. Готовить, помешивая, пока лук не начнет смягчаться, от 3 до 5 минут. Добавить томатную пасту, порошок карри и имбирь. Жарить, помешивая, пока смесь не с...Ингредиенты: оливкового масла 2 Ст. ложки, большая луковица 1 Штука, чили халапеньо 1 Штука, соль - По вкусу, томатной пасты 2 Ст. ложки, порошка карри 2 Чайных ложки, молотого имбиря 1/2 Чайных ложки, помидора черри 4 Штуки, средних креветок 450 Грамм, сметаны или прос...
Креветки с зеленым соусом карриПриправить креветки солью и молотым перцем. Нагреть 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить половину креветок, жарить от 2 до 3 минут. Повторить с оставшимися креветками и маслом. Приготовить соус. В кухонном комбайне...Ингредиенты: больших креветок 650 Грамм, соль и молотый перец - По вкусу, оливкового масла 2 Ст. ложки, Для соуса:свежего имбиря 1 Штука, коричневого сахара 1 Ст. ложка, порошка карри 1 Чайная ложка
