Карпаччо из дыни

6 рецептов

Карпаччо из дыни с креветками Карпаччо из дыни с креветками Для приготовления этого блюда нам понадобятся королевские креветки, которые мы очистим, оставив маленькие хвостики. Маринуем креветки в имбире и перце чили. Они станут острыми, прямо обжигающими. Нам это и нужно. Обжариваем их на сковороде или гриле до зол... Ингредиенты: Креветки (королевские) - 200 г, Дыня - 200 г, Имбирь (молотый) - 5 г, Перец чили - 5 г, Соус (устричный) - 30 мл

Карпаччо из дыни с сельдереем и соусом из йогурта Карпаччо из дыни с сельдереем и соусом из йогурта Предлагаю вашему вниманию замечательный кулинарный рецепт блюда, которое может одновременно считаться и десертом. Карпаччо из дыни с сельдереем и соусом из йогурта – это довольно сытная и быстро приготовляемая еда. Чтобы приготовить его, проделаем сле... Ингредиенты: Йогурт - 180 гр, Зелёный лук (свежий нарезанный) - 2 гр, Дыня (небольшого размера) - 1 шт., Сельдерей (4 корня с листьями) - 4 шт., Соль - по вкусу

Карпаччо из дыни. Карпаччо из дыни. Дыню обмыть, разрезать, убрать семена, срезать кожуру, а мякоть порезать очень тоoooooненько, выложить на тарелку дыню, полить соком лимона, оливковым маслом, посыпать эстрагоном, чёрным перцем и солью Очень вкусно. Угощайтесь! =)) Ингредиенты: дыня свежая (половина), сок лимона 2 ст.л., эстрaгон щепотка сухой, жаль свежего не нашла., чёрный перец из мeльницы, соль, масло оливковое

Карпаччо из дыни. Карпаччо из дыни. Ингредиенты: пол стакана сахара, 4 листка мяты, пол ч.л.сухого чили, 1 ванильная палочка, 1 лайм или лимон, дыня тонко нарезанная, по желанию можно подавать с лимонный или кокосовый сорбетом *О ванильном стурчке и как с ним работать читайте здесь. В кастрюл... Ингредиенты: Сахар, мята, сухой чили, ванильная палочка, лай или лимон, дыня, вода

Карпаччо из форели Карпаччо из форели Если в ближайшее время у вас намечается грандиозный праздник или даже небольшой фуршет, и вы не знаете, чем же таким необычным и вкусным угостить друзей, тогда у меня есть для вас замечательный рецепт приготовления карпаччо из форели. Это очень изысканная з... Ингредиенты: Филе форели 250 Грамм, Масло оливковое 50 Грамм, Лимон 1 Штука, Имбирь тертый 15 Грамм, Сахар - По вкусу, Мято свежая - По вкусу, Мякоть дыни 150 Грамм

Карпаччо из форели с дыней, моцареллой и мятным песто Карпаччо из форели с дыней, моцареллой и мятным песто Натереть имбирь на мелкой тёрке и выдать сок. Смешать с соком лимона, и распределить этот маринад по тарелке. Нарезать форель тонкими слойками и разложить по тарелке с соком в один слой. Приготовить соус песто из мяты, орешков и оливкового масла. Полить кар... Ингредиенты: моцарелла - 200 г, дыня - 1 шт., лимоны - 1 шт., имбирь корень - 1 шт., мята - 1 пучок, кедровые орехи - 30 г, оливковое масло - 10 г, форель - 150 г