Карамельно-ореховый крем на сметанеДля приготовления крема нам понадобится сметана, орехи, варёное сгущённое молоко, сахарная пудра, сливочное масло. Масло комнатной температуры взбить с помощью миксера до пышной массы. По столовой ложке добавлять варёное сгущённое молоко, постоянно взбивая....Ингредиенты: Варёное сгущённое молоко - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Сметана - 175 г
Торт "Карамельно-ореховый"Выпекаем бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/44825-klassicheskiy-biskvit-gotovim-v-domashnih-usloviyah. Даем ему остыть и разрезаем на два коржа. Пока бисквит остывает займемся приготовлением карамели. Сахар высыпаем в кастрюльку с толстым дн...Ингредиенты: Бисквит: 6 яиц, 200г сахара, 200г муки., Карамельная прослойка: 150г сахара, 150г молока, 40г сливочного масла, 150г грубо нарубленных орехов., Крем: 400мл сметаны(жирность 25% и выше), 100-130г сахара(на ваш вкус), 1ст.л. какао, ванилин на кончике ножа., Д...
Торт "Ореховое чудо"1. Варим сгущёнку 2 часа, охлаждаем. Орехи слегка обжариваем, измельчаем. Тесто: в миске взбиваем миксером 3 яйца с сахаром добела. Помещаем миску со взбитой массой на водяную баню. Соду гасим в уксусе, добавляем в эту массу, постоянно помешивая, добавляем ...Ингредиенты: Сода (в тесто) - 1 ч. л., Уксус (в тесто) - 2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 1 1/2 стак., Сметана (жир.24%, в тесто) - 3 ст. л., Сахарная пудра (для посыпки верха), Молоко сгущенное (в крем) - 1 бан.
Запеченный крем из ряженкиРяженку прямо в пакетах поместить в морозильник и заморозить. С замороженной ряженки срезать упаковку. Вот такие кирпичики получились. На дно большой кастрюли высыпать полстакана соли. Соль - вещество гигроскопичное, вытягивающее влагу. Творожная масса над ...Ингредиенты: Ряженка (желательно 4% жирности) - 1 л, Соль - 1/2 стак., Сахар - 4 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал кукурузный (картофельный или мука) - 2 ст. л., Яблоко - 1 шт, Орехи - 1 горст.
Торт Шоколадно-ореховый пуншНачинаем с того, что тщательно моем изюм и замачиваем в вермуте. Займемся шоколадным бисквитом. Взбиваем одно яйцо и полстакана сахара, добавляем полстакана сметаны, половину чайной ложки гашеной соды. Добавляем просеянную муку и какао порошок, хорошо перем...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сахар - 1,5 стак., Сода (гашеная), Какао-порошок - 3 ст. л., Фундук - 80 г, Изюм (Джамбо черный) - 100 г, Вермут (Martini, Cinzano Bianco) - 200 мл, Масло сливочное (для помадки) - 60 г, Молоко сгущенное -...
Ореховый торт с медово-ореховой карамельюДля теста орехи подробить скалкой, необходимо, чтобы они потом чувствовались в торте. Масло растопить, добавить сахар. Смешать миксером. К маслу с сахаром вбить яйца. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, продолжая взбивать всю массу. Добавить...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Масло сливочное - 200 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 1 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Орехи грецкие - 1,5 стак., Масло сливочное - 70 г, Сахар - 80 г, Сметана (можно взять жирные сливки) - 2 ст. л., Мед - 2 ст. л., Орех...
Кленовый ореховый тортРазогреваем духовку до 180 С. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с коричневым сахаром в чаше миксера и на средней скорости начинаем взбивать. Далее, не переставая взбивать, добавляем яйца и кленовый сироп. Смешайте в миске все сухие ингредиен...Ингредиенты: Орехи грецкие (молотых ) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Соль - 3/4 ч. л., Порошок пекарский - 4 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко (тесто ) - 180 мл, Сироп кленовый - 320 мл, Сыр сливочный - 400 г, Сахарная пудра - 2 стак.
Шоколадный торт «Ореховый прутик»Несложный в приготовлении торт украсит семейное торжество или воскресное чаепитие. Торт получится с ярким вкусом шоколада, который отлично подчеркнет нежный сливочный крем. Сладко, сытно и очень вкусно! Включите духовку прогреваться до 200 градусов. В прост...Ингредиенты: Яйца 3 Штуки (КОРЖ: все продукты ниже), Сахар 2/3 Стакана (объем стакана 250 мл), Масло растительное 3 Ст. ложки, Мука пшеничная в/сорт 1 Стакан, Кефир 200 Миллилитров, Какао-порошок 3 Ст. ложки, Сода 1 Чайная ложка (под нож), Уксус бальзамический 1 Ст. лож...
Торт В ожидании летаНачнем с того, что зальем курагу коньяком и оставим на время, пока выпекаем коржи. Я первым стала делать корж со сгущенкой. Миксером взбиваем одно яйцо и 2 ст.л. сахара, добавляем полстакана сметаны, чуть меньше половины чайной ложки соды (гасим лимонным со...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сахар (у меня ушло немного меньше) - 1 стак., Арахис - 1 стак., Шоколад молочный|Шоколад (белый) - 100 г, Апельсин (2 маленьких или 1 большой) - 2 шт, Курага - 100 г, Коньяк - 150 мл, Сода
Слоeный медовый торт, Leyered Honey CakeНагреем на водяной бане масло, молоко, мёд и сахар. Когда всё растворится, снимем с огня, вобьем яйцо. Отдельно просеем муку с содой и солью. Постепенно добавляя муку, замесить некрутое тесто. Оставить его, накрыв полотенцем, на 15 мин. Раскатаем тонкие ...Ингредиенты: Масло сливочное (коржи) - 50 г, Мед - 3 ст. л., Сахар коричневый - 2/3 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 1/4 стак., Сода - 0,5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Соль (щепотка), Сметана (крем) - 1 стак., Сливки - 2 стак., Сахар - 2 ст. л., Ванилин - 1...
