Шоколадные булочки с кофейно-ореховым кремомТесто для булочек я замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить тесто и руками. В ведерко хлебопечки наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и оставляем минут на 5-10. Затем добавляем просеянную муку и какао, 1/3 часть чуть взбитого яйца, размягченное ...Ингредиенты: Молоко сухое (в тесто для булочек) - 15 г, Сахар (в тесто для булочек) - 35 г, Арахис (очищенный, в крем) - 30 г, Кофе растворимый (в крем) - 2 ч. л.
Шоколадно-ореховый крем с "Нутеллой"Крем с черносливовым пюре.Чернослив замочить в вине или коньяке на 30-40 минут,затем измельчите в блендере с добавлением воды(вино-6 ст.л.воды, коньяк-9ст.л.воды)до однородного состояния."Нутеллу"чуть прогреть(40-50*С),сливки взбить.Затем добавить пасту и с...Ингредиенты: Крем: 200 мл сливок 33-38%, 100 гр шоколадной-ореховой пасты "Нутелла", А также: 5 гр желатина(0,5 пачки Dr.Oetker), 100 гр чернослива, 6 ст.л.креплёного вина или, 3 ст.л. коньяка, 100 гр шоколада, 100 мл сливок 33-38%, 1 ст.л. сливочного масла, палочки"сав...
Кулич с шоколадно - ореховым кремом.В большой миске слегка взбить 2 яйца с солью. Добавить к ним желтки, мёд, сахар, молоко, дрожжи, немного взбить. Затем добавить сливочное масло, снова немного взбить. Просеять в тесто муку и вымесить тесто до однородности (я это делала миксером со спиральны...Ингредиенты: 400 – 500 гр. муки., 1 ст. (250 мл.) молока., 150 гр. размягчённого сливочного масла., 2 яйца + 1 для смазывания., 4 желтка., 1,5 ст.л. мелкого сахара., 1,5 ст.л. жидкого мёда., 1 ст.л. сухих дрожжей., щепотка соли., 3 – 4 ст.л. шоколадно - орехового крема....
Заварные пирожные с ореховым кремом патисьер "ромашковое настроение".1. На фото набор продуктов для заварного теста: яйца, нарезанное кубиками сливочное масло, вода, мука, соль. 2. Сливочное масло положите в сотейник с толстым дном, влейте воду, добавьте щепотку соли, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду ...Ингредиенты: для заварного теста: 3 яйца, 125гр сливочного масла, 150 гр. муки, 200 мл. воды, щепотка соли, для орехового крема патисьер: 500 мл. 3,2-3,5% молока, 100 мл. 33-38% сливок, 100 гр. размягчённого сливочного масла, 5 желтков, 180 гр. пасты пралине, 70 гр. сах...
Десертная пицца с шоколадно-ореховым кремомВот ингредиенты. Тесто у меня уже готово. Для этого смешаем все ингредиенты, поставим подходить в тёплое место. Когда тесто увеличится в два раза Раскатаем в круг У меня нет камня для пиццы, для этой цели я приспособила большую чугунную сковородку. Нагреем ...Ингредиенты: Вода (тесто) - 125 мл, Дрожжи (свежие, тесто) - 7 г, Соль (щепотка, тесто), Фрукты (яблоко, киви, виноград), Корица - 1 ч. л., Сливки (11%, крем) - 200 мл, Какао-порошок (крем) - 2 ст. л., Миндаль (крем) - 80 г, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 200 г
Персиковый пирог с ореховым кремом1 кг персиков (я брала заморозку) очистить от косточек, разрезать на четвертинки. 1. Раскатайте тесто и перенесите его в форму для тартов. Поставьте форму с тестом в холодильник на 1 час остужаться. Время выдерживать ОБЯЗАТЕЛЬНО! 2. За это время разогрейте...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Сахарная пудра - 1 стак., Желток яичный - 1 шт, Ванилин (порошок) - 1 ч. л., Соль (щепотка), Орехи, Сахар - 1/2 стак., Миндаль, Персик (я брала заморозку) - 1 кг
Масляно-ореховый кремДля приготовления масляно-орехового крема нам понадобится молоко, грецкие орехи, сахар, сахарная пудра, масло сливочное. Орехи измельчить в крошку. Растворить сахар в молоке. В кипящее молоко с сахаром добавить орехи и нагревать на медленном огне 5-7 минут ...Ингредиенты: Масло сливочное - 250 г, Молоко - 70 мл, Орехи грецкие - 1 ст., Сахар - 3 ст. л., Сахарная пудра - 5 ст. л.
Блинчики с ореховым кремомСмешать молоко, яйца, соль и сахар. Добавить муку с разрыхлителем и взбить. Добавить стакан крутого кипятка. Влить в тесто подсолнечное масло и хорошо перемешать. Разогреваем сковороду, смазываем её маслом и выпекаем тонкие блинчики. Вот такие красивые и оч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Вода (крутой кипяток) - 1 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Молоко - 500 мл, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Масло подсолнечное (тм Олейна) - 4 ст. л., Молоко - 400 мл, Орехи грецкие - 50 г, Сахар -...
Тарт с карамелизованными яблоками и ореховым кремомСделаем песочную основу для нашего тарта: масло сливочное (холодное) порезать мелким кубиком и убрать снова в холодильник. Муку, сахарную пудру и соль соединить в чаше комбайна (насадка- нож) и перебить в течение минуты, двух. Добавить разом холодные кусоч...Ингредиенты: для песочной основы: мука - 140 гр, сахарная пудра - 40 гр, соль - 1 ч.л., сливочное масло - 120 гр., для начинки: крем ореховый, грецкие орехи- 40 гр., масло сливочное- 40 гр., сахарная пудра- 40 гр., яйцо-1 шт., мука- 1 ст.л., бананы- 2 шт., яблоки- 2 щт....
Карамельно-ореховый крем на сметанеДля приготовления крема нам понадобится сметана, орехи, варёное сгущённое молоко, сахарная пудра, сливочное масло. Масло комнатной температуры взбить с помощью миксера до пышной массы. По столовой ложке добавлять варёное сгущённое молоко, постоянно взбивая....Ингредиенты: Варёное сгущённое молоко - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Орехи грецкие - 50 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Сметана - 175 г
