Капустный салат с редисом и мятойОвощи и зелень вымыть и обсушить. Капусту нашинковать. Редис нарезать соломкой. Огурцы также нарезать соломкой. Помидоры разрезать пополам. Мяту мелко порубить. Заправка. Соединить масло с солью и сахаром, слегка нагреть до их растворения. Остудить. Соедини...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 250 гр, Редис - 200 гр, Помидоры черри - 100 гр, Огурцы - 1 шт., Мята (веточки) - 2 шт., Оливковое масло - 4 стол.л., Соль (без горки) - 1 чайн.л., Сахар - 0.5 чайн.л.
Слоеный капустный салатПодробить орешки. В мисочке перетереть желток в однородную массу с горчицей и 2 ст. л. оливкового масла. Добавить по вкусу соль, сахар и перец молотый, перемешать. Развести заправку яблочным уксусом. Влить 1 ст. л оливкового масла, все взбить венчиком. Капу...Ингредиенты: капуста пекинская - 350 граммов, лук красный - 1/2 штуки, помидоры - 3 штуки, огурцы свежие - 100 граммов, орехи грецкие - 1 ст. ложка, яичные белки - 2 штуки, горчица - 1 ч. ложка, яичные белки - 2 штуки, масло оливковое - 3 ст. ложки, уксус яблочный - 1 с...
Капустный салат с одуванчиком и помидорамиШинкуем капусту. Минут за 10 до подачи, посыпаем солью и сахаром и аккуратно, пальчиками, перемешиваем. Ни в коем случае не жмем капусту - иначе она перестанет быть хрустящей - посыпанная солью и сахаром капуста даст достаточно сока. Даем постоять, пока обр...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 100 г, Помидор (средний - около 8 см) - 1/2 шт, Зелень (листья одуванчика) - 2 веточ., Петрушка - 6 веточ., Чеснок - 1 зуб., Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Сок лимонный - 1 ст. л.
Слоеный капустный салатПодробить орешки. В мисочке перетереть желток в однородную массу с горчицей и 2 ст. л. оливкового масла. Добавить по вкусу соль, сахар и перец молотый, перемешать. Развести заправку яблочным уксусом. Влить 1 ст. л оливкового масла, все взбить венчиком. Капу...Ингредиенты: Капуста пекинская - 350 г, Лук красный - 1/2 шт, Помидор (+ 1/2 шт. для украшения) - 2 шт, Огурец (+ для украшения) - 100 г, Орехи грецкие (+ для украшения) - 1 ст. л., Белок яичный (вареные) - 2 шт, Горчица (для заправки) - 1 ч. л., Желток яичный (для запр...
Капустный салат с кукурузой и сухарикамиКонсервированную кукурузу высыпаем в миску для салата. Капусту мелко нашинковать. Помидор очистить и нарезать кубиками. Высыпаем все в миску для салата. Добавляем измельченный чеснок. Добавляем измельченный укроп. Добавляем соевый соус Kikkoman и перемешив...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 1,5 стак., Помидор - 1 шт, Кукуруза - 3 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соевый соус (Kikkoman) - 0,5 ч. л., Укроп - 1 ст. л., Хлеб (темный) - 1 ломт., Батон - 1 ломт., Сметана - 3 ст. л., Перец черный (по вкусу)
Капустный салат "Пряный"Лук и чеснок мелко нарезать ножом. Болгарский перец тонкими полосками. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Помидоры нарезать на крупные дольки. Обжарить на раскаленном масле лук, чеснок и болгарский перец,1-2 минуты. Добавить капусту и кусочки помидор. Пос...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 1/3 вилок, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1-2 зуб., Лимон (Сок) - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль (По вкусу ), Масло растительное (Для жарки ), Карри, Вода - 3-4 ст. л., Зелень
Капустный салат с лимономИсходные продукты Капусту и перец нарезаем тонкой соломкой, складываем в миску, присыпаем солью и несильно перетираем руками. Морковку натираем на терке, чеснок и кинзу измельчаем, с целого лимона снимаем теркой цедру и выжимаем сок из половинки лимона Поми...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 250 г, Перец болгарский - 0.5 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок (или по вкусу) - 5 зуб., Помидор - 2 шт, Лимон - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Кинза (другая зелень по вкусу) - 1 пуч., ...
Капустный салат с базиликомИнгредиенты которые потребуются для салата. Заодно похвастаюсь своей новой доской из непонятного материала. На доске не остается следов от ножа :) Если капуста жесткая, можно добавить к ней соль, базилик, черный перец и помять, чтобы она стала мягче и специ...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Помидор (у меня черри) - 100 г, Масло растительное - 2 ст. л., Базилик (у меня сушеный) - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу), Чеснок - 1 зуб., Брынза - 100 г
Капустный салат с тыквенным маслом и семечкамиНашинковать капусту, посолить, пожмыхать руками. Добавить кубиками порезанный болг. перец, дольками помидор, салат корн и семечки. Сбрызнуть тыквенным маслом, перемешать и сразу подавать к столу. Я делаю разнообразный состав овощей, и краснокачанную капусту...Ингредиенты: капуста, перец, помидор, салат корн, тыквенные семечки, тыквенное масло, соль, перец, пропорции расчитывайте на необходимое кол-во персон
Капустный салат с молодой свеклойКапуста молодая, Свекла молодая с ботвой, Помидор, огурец, Укроп, Сок лимона, Масло растительное. Соль, чеснок. У нас начали продавать хорошую молодую капусту, свеклу и чеснок. Капусту нашинковать. Слегка перетереть с солью. Огурец и помидор нарезать неболь...Ингредиенты: Свекла с ботвой, молодая капуста, помидоры, огурцы
