Капуста квашеная кусками

307 рецептов

Капуста квашеная кусками Капуста квашеная кусками Квашеная кусками капуста занимает свое достойное место среди закусок. Квашеная с чесноком и острым перцем капуста приобретает остренький вкус и изумительно хрустит! Обожаю ее просто с хлебом. Она отлично восполняет все мои потребности в витамине С. А еще та... Ингредиенты: Капуста 10 Килограмм, Морковь 500 Грамм, Горький стручковый перец 2 Штуки, Чеснок (головки) 4 Штуки, Сахар 800 Грамм, Соль 400 Грамм, Вода 9 Литров, Тмин - По вкусу

Капуста квашеная и запеканка из нее Капуста квашеная и запеканка из нее 1. В нашей семье традиция, с наступлением стойких холодов мы квасим капусту, причем всю, что есть, все равно квашеную любим больше, да и семья такая большая, что долго капуста не застаивается. Помню в детстве, для этого выделяли целый день, все женщины брал... Ингредиенты: для капусты квашеной: на 10 кг. капусты, 200-220 гр. соли, 200 гр. моркови, для запеканки: 500 гр. картофеля, 1 пучок майорана или петрушки, 1 луковица, 500 гр. квашеной капусты, 500 гр. кислых яблок, 2 яйца, 1 ч.л. тмина, 0,5 ст. яблочного сока без сахара,...

Гуляш из телятины с квашеной капустой Гуляш из телятины с квашеной капустой На первый взгляд может показаться, что это блюдо не совсем обычное. Но, попробовав приготовить его один раз, вы будете готовить его достаточно часто. Оно подается как самостоятельное блюдо, получается очень вкусным, а все ингредиенты в нем превосходно допол... Ингредиенты: Телятина 500 Грамм, Лук 1-2 Штуки, Чеснок 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Молотая паприка, черный перец По вкусу, Квашеная капуста 200 Грамм, Сметана 100 Грамм, Зелень и специи По вкусу

Суп с квашеной капустой Суп с квашеной капустой По желанию вы можете добавить в такой суп немого картофеля, морковь и пюре из помидоров, получится очень вкусно. Изюм можно заменить 2-мя ст. л. сахара, а свиное сало – сливочным маслом. Существует много рецептов подобного супа: на мясном бульоне или на вод... Ингредиенты: Свиная рулька 1 Килограмм, Ветчина По вкусу, Капуста квашеная 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сало свиное 3 Ст. ложки, Мука пшеничная 3 Ст. ложки, Вода 5 Литров, Изюм 100 Грамм, Лавровый лист 1 Штука, Перец черный горошком 5 Штук, Петрушка свежая нарезанна...

Морепродукты с квашеной капустой Морепродукты с квашеной капустой Нарезать луковицу. Очистить картофель, если они крупные, разрезать на четыре части. Растопить масло, добавить нарезанный лук, соль и перец и жарить в течение 3 - 4 минут. Добавить 1 кг сырой квашеной капусты и 2 стакана сухого белого вина и хорошо перемешат... Ингредиенты: луковица 1 Штука, картофель 300 Грамм, масло или жир 2 Ст. ложки, квашеная капуста 1 Килограмм, сухое белое вино 2 Стакана, креветки 150 Грамм, рыба 400 Грамм, оливковое масло 2 Ст. ложки, сухое белое вино 4 Ст. ложки, соль, перец - По вкусу

Капуста с яблоками Капуста с яблоками Как приготовить капусту с яблоками: 1. Квашеную капусту отожмите, если есть крупные куски - порубите. 2. Яблоки помойте, удалите сердцевину, снимите кожуру, нарежьте тонкой соломкой. 3. Промойте клюкву. 4. Все ингредиенты соедините в салатнице, добавьте сах... Ингредиенты: Капуста квашеная 70 Грамм, Яблоки 40 Грамм, Клюква 20 Грамм, Масло растительное 10 Грамм, Сахар 10 Грамм

Щи с квашеной капустой Щи с квашеной капустой Суп получается очень наваристым, сытным и ароматным. Обязательно используйте свиные ребра с приличным количеством мяса и жира. Если любите, чтобы щи были с ярко выраженной кислинкой, добавьте в конце приготовления сок из квашеной капусты. В посуде с толстым... Ингредиенты: Лук 1 Штука, Морковь 4 Штуки, Сельдерей стебель 2 Штуки, Картофель 2-4 Штук, Чеснок 2 Зубчика, Свиные ребрышки 900 Грамм, Томатный соус 200 Миллилитров, Говяжий бульон 4 Литра, Сахар 2 Ст. ложки, Лавровый лист 1 Штука, Паприка 1 Чайная ложка, Бекон 4 Штуки,...

Капуста квашенная по-гурийски Капуста квашенная по-гурийски Кочан капусты зачистить от верхних листьев, промыть, разрезать на 8–10 частей, удалить кочерыжку. Куски капусты на 5–6 минут опустить в кипящую воду, затем вынуть и охладить. В кастрюлю влить 2 стакана воды, довести ее до кипения, после чего всыпать соль, д... Ингредиенты: капуста белокочанная - 1 килограмм, свекла - 300-400 граммов, корень сельдерея с зеленью - 200-300 граммов, чеснок - 10 зубчиков, соль - 3 ст. ложки

Щи из кислой капусты в мультиварке Щи из кислой капусты в мультиварке Для начала подготовим овощи - вымоем их, почистим морковь, картошку и лук. Картофель режем на довольно крупные куски, морковь - кубиками, лук и сельдерей шинкуем соломкой. Мясо, помытое и слегка обсушенное, режем средними кусками. Сушеные грибы можно заране... Ингредиенты: Капуста квашеная - 500 гр, Картошка - 500 гр, Морковь - 250 гр, Лук - 80 гр, Телятина (грудинка, с косточкой) - 600 гр, Сельдерей - 1 шт., Белые грибы (сушеные) - 80 гр, Укроп - 15 гр, Лавровый лист - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу

Утка тушеная с квашеной капустой Утка тушеная с квашеной капустой Утиное мясо в паре с квашеной капустой – классика кулинарии, как и гусь с яблоками. Мясо утки нельзя назвать диетическим, к тому же у утки много жира, но борщ из мяса утки необыкновенно вкусный и наваристый. Утка тушеная с капустой может порадовать ва... Ингредиенты: Утка - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Свинина (шпик) - 250 гр, Паприка (молотая) - по вкусу, Соль - по вкусу, Капуста квашеная - 2 кг, Бульон (мясной) - 0.5 л

Загрузка