Кальмары фаршированные диетическиеКальмара очистить, отрезать "плавнички"; Чтобы кальмары были нежными и ароматными, а не "резиновыми", я их отвариваю так: Воду подсолить и добавить специи по вкусу (у меня молотый чеснок и пара горошин душистого перца), довести до кипени...Ингредиенты: Кальмар (средний) - 2 шт, Рис (отварной, ТМ Мистраль) - 3 ст. л., Перец болгарский (красный) - 0,5 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Маслины (б/к) - 1 горст., Фисташки (соленые, жареные) - 2 ст. л., Лук красный - 1 шт, Чеснок (маленький) - 1 зуб., Соевый соу...
Кальмары, фаршированные рисом и овощамиКальмары, фаршированные рисом и овощами, подавайте горячими или теплыми. Если вы не хотите обжаривать кальмары на сковороде, вполне можно прогреть их в разогретой до 180 градусов духовке всего пять минут, ведь все компоненты уже готовы. Если у вас есть возм...Ингредиенты: тушки кальмаров 4 - 6 Штук (замороженные), рис 1 Стакан, лук 100 Грамм, перец болгарский 100 Грамм, морковь 100 Грамм, помидоры 100 Грамм, стручковая фасоль 50 Грамм (замороженная), кукуруза 50 Грамм (замороженная), оливковое масло 2 Ст. ложки
Кальмары, фаршированные шпинатомЧтобы легко очистить кальмары, необходимо залить их крутым кипятком, и сразу же отправить в ледяную воду. От перепада температур шкурка практически сама слезет, вам нужно лишь немного помочь Кальмары вымыть, вынять жесткую хитиновую пластинку, обсушить, сле...Ингредиенты: 500 г охлажденных кальмаров, 400 г шпината (замороженный), 2 яйца, 120 г пармезана (любого твердого сыра), 2 сухарика (белый батон), 150 г с/м морепродуктов (морской коктейль), соль, перец
Кальмары, фаршированные грибами и картофелемТушки кальмаров опустить в подсоленный кипяток на пару мнут. Вынуть, снять плёнку, очистить от внутренностей, удалить хорду, хорошо промыть. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не горчили. Грибы (у меня консервированные) порезать и потушить вместе с морковью, ...Ингредиенты: Кальмар ( тушки) - 8 шт, Картофель (среднего размера) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Сыр голландский ( любой полутвёрдый сыр) - 150 г, Укроп - 1 пуч., Базилик - 1 пуч., Чеснок - 2 зуб., Соль - 1 щепот., Перец душистый - 1 щепот., Лимон (сок четвертинки лимона)
Кальмары с грибами, запеченные под сыромТушки кальмаров почистить, отрезать плавники, а затем их мелко нарезать. Для начинки необходимо, порезать отваренные вкрутую куриные яйца. Грибы, порезанные дольками обжарить. Лук и морковь нашинковать, сыр измельчить с помощью терки. Смешать все составляющ...Ингредиенты: грибы - 150 г, сыр твердый - 150 г, кальмары - 5 шт., яйца - 3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, специи, соль
Филе кальмара с креветками в винном соусеОбжарить креветки на небольшом количестве масла и выложить на тарелку. В той же сковороде обжарить репчатый лук до полупрозрачности, вернуть креветки, положить нарезанные плавники кальмара, крутые яйца, тертый твердый сыр, рубленую зелень петрушки. Соль и п...Ингредиенты: креветки - 250 г, мука - 50 г, сыр твердый - 40 г, филе кальмара - 4 шт., яйца - 2 шт., перец черный молотый, лук зеленый, петрушка, соль, помидоры - 250 г, вино белое - 200 мл
Фаршированные кальмары диетическиеЛучше всего выбрать в такой ситуации горячее из морепродуктов. Предлагаю вам прочитать о том, как приготовить фаршированные кальмары диетические. Для этих целей подойдёт мультиварка или пароварка. Получается полностью здоровое блюдо, которое в то же время е...Ингредиенты: Овощная смесь 300 Грамм, Кальмар 260 Грамм (тушка), Сливочное масло 8 Грамм, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу
Кальмары, фаршированные овощами, с грибным соусом Все овощи кроме чеснока нарезать соломкой, морковь натереть на терке. Кальмары очистить. В принципе в этот момент я решила, что на этом и закончим, так как процедура очистки кальмара мне очень не понравилась. Особенно - внутренней части. Несмотря на то, чт...Ингредиенты: Кальмар (свежий крупный) - 2 шт, Шампиньоны - 100 г, Сливки (10%) - 100 мл, Кинза - 1 шт, Цуккини - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец сладкий желтый - 1 шт, Масло растительное - 2 ст. л., Соль, ...
Салат с кальмарами, грейпфрутом и цикориемКальмары бросить в кипяток и варить буквально минуту -две после закипания. Нарезать кольцами или полосками. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, нарезать дольки части на 3-4. Грушу нарезать кольцами, большие кольца порезать пополам. Кочанчик цикория порез...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., горчица дижонская - ч. л., перец белый молотый - по вкусу, кальмары - 200 г, грейпфруты - 1 шт., цикорий - 1 кочан, груши - 1 шт., сыр с голубой плесенью - по в...
Фаршированные кальмарыКальмары обдать кипятком, освободить от плёнок и внутренностей, промыть и отварить в кипятке 2-3 минуты. Затем залить маринадом, положить под небольшой гнёт на ночь. Для начинки пекинскую капусту и щавель мелко нашинковать, смешать с рублеными яйцами и поре...Ингредиенты: кальмары 800 г, 5 вареных яиц, пекинская капуста - 400 г, щавель - 100 г, мясо крабовое или креветочное - 250-300 г, майонез 150 г, Для маринада: 50 мл воды, сок 1 лимона, 1 ст.л. сахарного песка
