Кальмары, жаренные в сухаряхВ данном случае в рецепт приготовления кальмаров используется двойная панировка и специи. Чем больше разных специй и трав вы добавите, тем пикантнее и ароматнее будут морепродукты. Это отличный вариант натуральной закуски к пиву, а также на праздничный стол...Ингредиенты: Кальмары 300 Грамм, Сухари 1 Стакан, Соль 1 Щепотка, Орегано 1 Щепотка, Перец чили 1 Щепотка, Мука 100 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Кальмары жареные с лукомУ меня был замороженный кальмар, поэтому я дала ему разморозиться. А сама поставила воду кипятиться и занялась подготовкой других ингредиентов. Чеснок я очистила и нашинковала тонкими слайсами. Они и вкус придадут пикантный, и, крепко прожаренные, цветом по...Ингредиенты: Кальмар тушка - 1 шт., Лук - 50 гр, Чеснок - 1 зубч., Соль - по вкусу, Смесь перцев молотых - по вкусу, Специи сухие - по вкусу, Панировочные сухари - по вкусу, Растительное масло - 1 десерт.л.
Кальмары жареные кольцамиВзбить молоко и яйца, добавьте кольца кальмаров и дайте постоять 5 минут. Отдельно смешать муку, сухари, чесночную приправу, соль и перец. Разогреть сковороду с маслом, обвалять кальмары в приготовленной смеси и обжаривать до золотистого цвета.Ингредиенты: Кольца кальмара - 500 гр, Молоко - 0.5 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Мука - 0.5 стак. (200 мл), Панировочные сухари - 0.25 стак. (200 мл), Чеснок (1 чайная ложка чесночной приправы) - 1 чайн.л., Паприка - 0.5 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый -...
Кальмары жареныеПросеять муку с щепоткой соли в миску. Постепенно, небольшими порциями, ввести содовую воду до консистенции взбитого теста. Разогреть масло во фритюрнице или сковороде с высокими стенками до 180–190 градусов (для проверки можно использовать кубик вчерашнего...Ингредиенты: Пшеничная мука - 5 столовых ложек, Содовая вода - 250 мл, Кукурузное масло - 200 мл, Кальмары - 1,2 кг, Лимон - 1 штука, Соль - по вкусу
Котлеты из кальмаровКотлеты из кальмаров – отличный способ разнообразить ваше привычное блюдо. Приготовление: Кальмаров ошпарить, удалить поверхностную пленку. Промыть под холодной водой. Измельчить лук и обжарить в растительном масле, пока он не станет полупрозрачным. С ломти...Ингредиенты: кальмаров 1 Килограмм, яйцо 1 Штука, луковица 1 Штука, белого хлеба 1 Ломтик (100 г), чеснока 1-2 Зубчиков, панировочных сухарей 7-8 Ст. ложек, бульона или воды 1 Стакан, соль и черный молотый перец По вкусу
Жареные котлеты из кальмаровПрежде чем обжаривать котлеты из кальмаров, их надо запанировать в сухарях. На гарнир подавать овощи и рис. 1. Удаляем из кальмаров хорду, ошпариваем и очищаем от пленки. На мелкую решетку через мясорубку пропускаем кальмары. Очищаем лук, мелко его нарезаем...Ингредиенты: Кальмары 500 Грамм, Белая булка 2 Ломтика, Яйцо 1 Штука, Лук 0,5 Штуки, Молоко 0,5 Стакана, Растительное масло По вкусу (для жарки), Панировочные сухари По вкусу, Белый перец, соль По вкусу
Жареные кольца кальмараУ вас вечеринка или небольшие посиделки с друзьями? А, может, вы просто решили посидеть у телевизора с бокалом пива? Я поделюсь с вами рецептом идеальной для таких случаев закуски, мы будем готовить кольца кальмаров. Приготовить их можно по-разному, но я ра...Ингредиенты: Кальмары 2 Штуки, Яйцо 2 Штуки, Майонез 2 Ст. ложки, Панировочные сухари 100 Грамм, Растительное масло 300 Миллилитров, Соль 1/3 Чайных ложки (по вкусу), Черный молотый перец 2-3 Щепоток
Запеканка с кальмарамиНежная картофельная запеканка с кальмарами хорошо подойдет для полдника. Приготовление: Кальмаров очистить от поверхностной пленки и промыть под холодной водой. В кастрюле довести 1 литр воды до кипения. Опустить в кипяток кальмаров и варить около 1-3 минут...Ингредиенты: кальмаров 500 Грамм, картофелин 6-8 Штук, луковицы 2 Штуки, растительного масла 2-3 Ст. ложек, яйцо 1 Штука, панировочных сухарей 3 Ст. ложки, сливочного масла 1-2 Ст. ложек, соль и перец По вкусу
Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринамиРазогреть духовку до 220 градусов. Смазать два больших листа для выпечки 1 1/2 чайной ложки масла каждый. Отложить в сторону. В средней миске смешать сухари, орегано, тимьян, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца. Промыть кальмаров под водой и слег...Ингредиенты: кальмаров 900 Грамм (очищенных и нарезанных кольцами ), спаржи 450 Грамм, оливкового масла 2 Ст. ложки (Для панировки:), панировочных сухарях 1/4 Стакана, сушеного орегано 1/2 Чайных ложки, сушеного тимьяна 1/2 Чайных ложки, соли 1/2 Чайных ложки, соли 1/2 ...
Жареные кольца кальмаровИтак, вашему вниманию - рецепт жареных колец кальмаров. Если я что-то готовлю в кляре или панировочных сухарях, то обязательно хорошо мариную. И предпочитаю молочный маринад. Для кальмаров я добавляю киви - размягчает волокна, кальмары тогда не получаются р...Ингредиенты: Кальмары 450 Грамм, Молоко 500 Миллилитров, Киви 0,5 Штуки, Мука 250 Грамм, Яйца 2-3 Штук, Панировачные сухари 250 Грамм, Мука 1 Стакан
