Кабачковые оладушки на кефире рецепт с фотоСередина лета, а это значит пик созревания кабачков. Каждая хозяйка задумывается, куда девать кабачки, что из них приготовить...Обычно я готовлю оладушки на кефире, они получаются на много пышнее, чем простые, поэтому и здесь, я предложу вам рецепт оладушек...Ингредиенты: Кабачок (600 г.), Кефир (250 мл.), Сахар (1 ст.ложк), Куриное яйцо (1 шт.), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Сода пищевая (1 ч.ложк), Мука пшеничная (12 ст.ложк), Подсолнечное масло (по вкусу)
Кабачковые оладушки на кефиреКабачки почистить от кожицы и натереть на крупной терке. К кефиру добавить соду,перемешать,дать постоять 5 минут,добавить соль,перемешать. Добавить яйцо.Натертые кабачки отжать от жидкости,добавить и перемешать. Постепенно добавить муку,перемешать,дать пост...Ингредиенты: 1.Кабачки-500-600гр., 2.Кефир-2,5%-2/3 стакана(я пользуюсь тонким чайным стаканом)., 3.Яйцо-1шт., 4.Мука-8столовых ложек(с горкой), 6.Соль-1чайная ложка., 7.Сода-1чайная ложка(без горки), 8.Масло растительное для обжаривания.
Закуска из кабачковых оладушковВот такая получается закуска из кабачковых оладушков, которую не надо резать и можно использовать для фуршетного стола. Опять оладушек майонезом, а сверху (на любителя) руколу. Отварить два яйца, натереть на мелкой терке. Майонез (у меня домашний) смешать с...Ингредиенты: Кабачки - 2 больших, Яйцо - 3 шт., мука - 2-3 ст.л., Простокваша (сметана, кефир) - 2-3 ст.л., Помидоры, Плавленый сыр (творог), Домашний майонез, чеснок, Соль, перец, зелень - укроп, рукола, Раст.масло
Кабачковые оладьи на кефиреПредставляю вам классную идею, как приготовить кабачковые оладьи на кефире. Они хороши как тепленькими, так и полностью остывшими. Подавать к столу такие оладушки можно с майонезом, чесночным соусом или творожным сыром, например. Кабачки вымойте, очистите и...Ингредиенты: Кабачок 2 Штуки, Яйцо 2 Штуки, Кефир 1/2 Стакана, Мука 1 Стакан, Соль, сахар, сода 1 Щепотка, Растительное масло По вкусу (для жарки)
Кабачковые оладьи на кефире рецепт с фотоХочу предложить вам овощные оладьи на кефире, они более нежные и сочные. Итак, для приготовления нужны молоденькие кабачки с не зрелыми семечками, соль и перец черный молотый, куриное яйцо, густой и жирный кефир (лучше самоквас), для пышности сода и уксус, ...Ингредиенты: Кефир (120 мл.), Поваренная соль (3 г.), Перец черный молотый (1 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Кабачок (2 шт.), Мука пшеничная высшего сорта (1 стак.), Подсолнечное масло (30 мл.), Сода пищевая (0.5 ч.ложк), Уксус 9% (1 ч.ложк)
Кабачковые оладьи с зеленым луком на кефиреКабачки промыть, срезать хвостики. Кожуру можно снять, если плоды зрелые. Мякоть натереть на крупной терке, добавить рубленый зеленый лук. Кефир перемешать с содой, подождать несколько минут. Кефир соединить с кабачковой массой. Компоненты перемешать, всыпа...Ингредиенты: кабачки - 1 шт., кефир - 300 мл, яйца - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, лук зеленый - 5-6 перьев, укроп - 2 веточки, сода - ч.л., мука
Кабачковые оладьи на кефиреНаливаем кефир в глубокую миску, добавляем поваренную соль по вкусу, перемешиваем. В кефир отправляем натёртый на мелкой тёрке или измельченный в блендере цуккини. Далее добавляем к жидким ингредиентам сырое куриное яйцо и небольшую головку сладкого белого ...Ингредиенты: кефир – 100 мл, цуккини – 320 г, мука пшеничная – 155 г, лук белый сладкий – 40 г, яйцо – 1 шт., пищевая сода – 3 г, соль, подсолнечное масло.
Сладкие кабачковые оладьи "Детские"Я взяла цукини, кожицу у него не снимала, она мягкая. Кусок отрезанный взвесила, чтобы было точно известно сколько я взяла кабачка для этого рецепта. Натираем кабачок на средней тёрке и помещаем в посуду, где будем делать тесто. В кабачок кладём сахарный пе...Ингредиенты: Кабачок (взвесила, у меня цукини) - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст. л., Изюм (у меня тёмный, любой) - 1 горст., Соль - 0.25 ч. л., Масло сливочное, Джем
Оладушки кабачковыекабачки очищаем от кожуры, и трем их на терке добавляем кефир, соль, соду, яйца, сахар, муку и замешиваем тесто, муку всегда сыплю на глаз, ну думаю все знают каким должно быть тесто для оладушек)) обжариваем в масле до зарумянивания, пекутся очень быстро, ...Ингредиенты: Кабачки - 2-3 шт. средние, кефир - 1 ст.,(можно и без него), яйца - 2 шт., 1 ч.л. соли, 1.ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соды, мука
Яблочно-кабачковые оладьиКабачок почистить и натереть на терке мелкой стружкой Яблоки тоже почистить и так же натереть на терке мелкой стружкой,добавить к кабачкам Добавить сахар,яйцо,соль и разрыхлитель Перемешать,добавить кефир,перемешать Постепенно добавить просеянную муку,хорош...Ингредиенты: 1.кабачок - 1 шт. (300 г), 2.Яблоки - 300 г, 3.Яйцо - 1 шт., 4.Сахар - 2 столовые ложки, 5.Кефир 2,5% - 1 стакан, 6.Мука - 2 стакана, 7.Разрыхлитель - 2 столовые ложки (без горки), 8.Соль - 1 щепоть, 9.Лимонная цедра - по желанию.
