40 рецептов
Кабачковые блины на кефире
Овсяно-кабачковые блины Делается все очень быстро. Заливаем половину стакана овсяных хлопьев ( у меня Экстра от ТМ Мистраль), 0,5 стакана кефира, перемешиваем, оставляем Натираем кабачок (или цуккини). Сегодня я использовала переросший цукини - почистила от кожуры, вынула семечки ... Ингредиенты: Хлопья овсяные (Экстра, от ТМ Мистраль) - 0,5 стак., Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Кабачок (небольшой, гр 300 примерно) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (примерно) - 0,5 стак., Масло растительное - 3 ст. л.
Кабачковые блинчики с кефиром Мелко натереть кабачок, отжать сок. Вбить яйца, налить кефир, посыпать солью и измельченной петрушкой. Перемешать. Постепенно насыпать муку, замесить тесто. Налить ложку растительного масло, насыпать соду, размешать. Отставить на 20 минут. Намазать нагретую... Ингредиенты: кабачки - 450 г, мука - 350 г, кефир - 300 мл, яйца - 4 шт., петрушка - 2 ст.л., масло подсолнечное - 1 ст.л., соль - 1 ч.л., сода - 0,5 ч.л., масло сливочное
Глазунья на овсяно-кабачковом блине Делаем тесто для овсяных блинов. Этих ингредиентов хватит на 3 шт толстых блинов. На один блин - одна поварёшка. В кефире гасим соду. Кабачок натираем на тёрке, добавляем сахар, соль и яйцо. Всё соединяем. Выкладываем цельно-зерновые овсяные хлопья. Перемеш... Ингредиенты: Кабачок (цуккини) - 120 г, Кефир - 3 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 3 ст. л., Вода (кипяток) - 50 мл, Масло подсолнечное - 3 ч. л., Укроп - 1 веточ.
Кабачковые блины на скисшем молоке Яйца комнатной температуры взбить венчиком с солью и растительным малом. Кабачок очистить и натереть на мелкой терке. Сок отжимать не надо. К яйцам влить скисшее молоко/ кефир/простоквашу/ма цони, и выложить натертый кабачок. Венчиком слегка перемешать. Доб... Ингредиенты: Кабачок (300 гр) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 щепот., Масло растительное - 2 ст. л., Простокваша (Кислое молоко, кефир, простокваша) - 200 мл, Мука пшеничная|Мука (1 стакан=200 мл) - 2 стак., Перец черный (Молотый) - 1 щепот., Порошок чесночный - 1...
Кабачковые блины на кефире Очистите цукини и натрите на крупной терке. Добавьте яйцо, соль и отруби, перемешайте ложкой. Влейте кефир и растительное масло, всыпьте половину муки и снова перемешайте. Добавляйте муку, пока не получится тесто консистенции густой сметаны. Сразу же выпека... Ингредиенты: сливочное масло, растительное масло, 1 небольшой цукини, 200 г пшеничной муки, 1 ст. л. овсяных отрубей, 1 яйцо, 250 мл кефира, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла
Блины кабачковые с зеленью Первым делом моем кабачки. Если они молоденькие, то просто натираем на мелкой терке, если уже «постарше», очищаем от кожуры. Немного посолить и отжать весь сок. Взбить яйца с солью и содой, добавить кефир, взбить, оставить минут на 5 — 7. Затем добавить мел... Ингредиенты: кабачки - 450 г, кефир 2,5% - 300 мл, яйца куриные - 4 шт., мука - 300 г, растительное масло - 2 ст. л., петрушка зелень - 3 ст. л., соль - по вкусу, сода - ч. л., сливочное масло - по вкусу
Кабачковые оладушки на кефире Кабачки почистить от кожицы и натереть на крупной терке. К кефиру добавить соду,перемешать,дать постоять 5 минут,добавить соль,перемешать. Добавить яйцо.Натертые кабачки отжать от жидкости,добавить и перемешать. Постепенно добавить муку,перемешать,дать пост... Ингредиенты: 1.Кабачки-500-600гр., 2.Кефир-2,5%-2/3 стакана(я пользуюсь тонким чайным стаканом)., 3.Яйцо-1шт., 4.Мука-8столовых ложек(с горкой), 6.Соль-1чайная ложка., 7.Сода-1чайная ложка(без горки), 8.Масло растительное для обжаривания.
Блины кабачковые Первым делом моем кабачки. Если они молоденькие, то просто натираем на мелкой терке, если уже "постарше", очищаем от кожуры. Немного посолить и отжать весь сок. Взбить яйца с солью и содой, добавить кефир, взбить, оставить минут на 5-7. Затем доб... Ингредиенты: Кабачок (2 шт. среднего размера) - 450 г, Мука пшеничная|Мука - 300 г, Кефир (у меня 2.5%) - 300 мл, Соль (по вкусу) - 1 ч. л., Сода - 0.5 ч. л., Масло растительное - 2 ст. л., Масло сливочное (для смазывания блинов), Петрушка (мелко резанной) - 2 ст. л., Я...
Кабачковые блины со сливочным маслом. 1. В кефире гасим соду, добавляем сахар и соль. 2. Натираем кабачок на тёрке. Выкладываем в смесь, добавляем порезанную петрушку и разбиваем туда же яйцо. Соединяем. 3. Выкладываем 2 ст л манки (у меня семолина), перемешиваем и даём постоять минут 5, чтобы ... Ингредиенты: кефир-100 мл., сода-1/2 ч л, сахар-1 ст. л или, соль-1/4 ч л, кабачок-150 г, петрушка-2 ст. л (резанная), яйцо куриное-1 шт, манная крупа-2 ст. л с горкой, мука пшеничная-3 ст. л с горкой, кипяток-50 мл., масло подсолнечное-1 ст. л, масло сливочное тм экоми...
Сладкие кабачковые оладьи "Детские" Я взяла цукини, кожицу у него не снимала, она мягкая. Кусок отрезанный взвесила, чтобы было точно известно сколько я взяла кабачка для этого рецепта. Натираем кабачок на средней тёрке и помещаем в посуду, где будем делать тесто. В кабачок кладём сахарный пе... Ингредиенты: Кабачок (взвесила, у меня цукини) - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Кефир - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло оливковое (или подсолнечное) - 1 ст. л., Изюм (у меня тёмный, любой) - 1 горст., Соль - 0.25 ч. л., Масло сливочное, Джем