Перлотто с кабачком и морепродуктами.1. Перловку замочить на ночь в холодной воде, после этого отварить до готовности. 2.Лук и чеснок мелко нарезать. Кабачок нарезать мелким кубиком. 3. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить до прозрачности, затем добавить кабачок, немного обжарить и ...Ингредиенты: 70 гр. перловой крупы, 200 гр. морского коктейля, 2 ст.л. оливкового масла itlv, 1 зубок чеснока, 1 небольшая луковица, 100 мл. рыбного бульона, половина молодого кабачка, лимонная и апельсиновая цедра, соль, перец, несколько веточек петрушки, зелень и цвет...
Морепродукты с овощамиэтот рецепт довольно изысканный и интересный. Сочетание морского коктейля и овощей является классическим. Лучше есть такое блюдо без всякого гарнира, тогда вы ощутите всю прелесть вкуса. Бальзамический уксус и сухие травы, которые входят в состав заправки, ...Ингредиенты: Коктейль морепродуктов 500 Грамм (кальмары, креветки, осьминоги), Салат 1 Пучок, Перец болгарский 1 Штука, Цветная капуста 1 Штука, Помидор 2 Штуки, Сухие травы По вкусу, Бальзамический уксус По вкусу, Соль, перец По вкусу, Мука 2 По вкусу (для панировки), ...
Рис с баклажанами и морепродуктами „Bella Испания“Отварим рис почти до готовности. Морепродукты и креветки разморозим, образовавшуюся воду сольем. Сольем воду с риса, промоем его и откинем на сито. Помидоры надрежем крестообразно и зальем на пару минут кипятком, сольем кипяток, снимем с помидоров кожицу. Д...Ингредиенты: рис круглозерный - 300 г, креветки замороженные - 350 г, морепродукты - 300 г, куриные грудки - 500 г, баклажан - 2 шт., овощной бульон - 500 г, вино белое сухое - 150 г, перец сладкий красный - шт., перец сладкий желтый - шт., помидоры - 5 шт., цукини - 1 ...
Пышный омлет с кабачком и креветкамиДуховку предварительно разогреть до 180◦С. Кабачок нарезать тонкой соломкой. Зеленый лук порезать наискосок. Белки отделить от желтков. Соединить желтки с молоком, добавить соус чили, посолить, поперчить и взбить все миксером. Белки взбить в пышную пену. Вм...Ингредиенты: яйца куриные - 4 шт., молодой кабачок - 1 шт., креветки - 150 г, сыр твердый - 30 г, лук зеленый - 4 стебля, молоко - 3 ст. л., масло оливковое - 1 ст. л., острый соус чили - ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Креветки с лимоном и салатом из кабачкаБыстро на большом огне обжариваем кабачок на оливковом масле минуты 2-4 В небольшой миске перемешать кабачок и редис, 1 чайную ложку масла и 1 столовую ложку лимонного сока. В большой сковороде , разогреть , оставшееся масла на среднем огне. Добавить кревет...Ингредиенты: 1 средний кабачок, нарезанный очень тонко, 3 средних редиски, тонко нарезанных, 4 чайные ложки оливкового масла, 6 полосок лимонной цедры плюс 3 столовых ложки сока, 340 г креветок, очищенных, 1 зубчик чеснока, измельченный, Соль и перец, петрушка , порезанная
Салат из кабачков с тунцомКабачок очистить от кожицы, при необходимости удалить семена. Я этого не делала, мой кабачок был молоденький. Нарезать полукольцами толщиной 0,3-0,5 см и обжарить на сковороде, смазанной растительным маслом. Я жарю в один слой, присаливаю, затем переворачив...Ингредиенты: Тунец (200 г) - 1 бан., Помидор (крупных или 3 средних) - 2 шт, Кабачок (500 г) - 1 шт, Масло растительное (для обжарки кабачков) - 3 ст. л., Оливки зеленые - 20 шт, Лук зеленый (перышка) - 4 шт, Соль - по вкусу, Чеснок - 2 зуб., Вода (жидкость из-под оливо...
Сэндвич с креветками и кабачкамиКреветки и яйца отварить, почистить. Кабачки можно поджарить на гриле или в духовке, сбрызнуть чесночным маслом, посолить или, как я, взять маринованные кабачки собственного приготовления. В миске смешать майонез (сметану), соевый соус и горчицу. Креветки м...Ингредиенты: Хлеб (для тостов) - 6 ломт., Креветки (отварные) - 100 г, Кабачок (маринованный ) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Листья салата|Салат (несколько листьев), Соевый соус (ТМ Киккоман) - 1 ст. л., Майонез (или сметана) - 2 ст. л., Горчица - 1 ч. л.
Рулетики из рыбы с кабачкомКабачок нарезать вдоль на тонкие пластины. Сбрызнуть оливковым маслом. Поставить в разогретую до 190* духовку на 5-7 мин. под самый верх. Если у вас есть сковорода гриль, можно поджарить пластины на ней. Рыбное филе разрежьте на длинные полоски шириной, рав...Ингредиенты: Рыба (Филе, пангасиус) - 300 г, Кабачок - 1/2 шт, Масло оливковое - 1 ст. л., Миндаль (лепестки) - 3 ст. л., Соль, Перец черный (свежемолотый), Масло сливочное - 50 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Сливки (20 процентов) - 4 ст. л.
Рыба с кабачками в сырно-сметанном соусеПродукты Кабачки (или цукини) нарезать на тонкие кружочки 7мм, (я их чистила, если молодые, можно не чистить) На смазанный противень или силиконовый коврик уложить кружочки кабачков внахлест и посолить. Подготовить филе рыбы, нарезать средними кусками, доба...Ингредиенты: Кабачок (1 средний, или 2 маленьких) - 1 шт, Сметана (100-150г) - 150 г, Сыр твердый (50-70 г) - 60 г, Укроп (по вкусу) - 1 пуч., Специи (соль и специи для рыбы) - по вкусу, Масло растительное (для смазывания) - по вкусу
Семга, запеченная с кабачкамиСтейки посолить, поперчить с обеих сторон, смазать оливковым маслом, уложить в любую емкость мариноваться, пока готовятся остальные ингредиенты (этот шаг фотографировать не стал). Кабачок или цукини порезать на пластинки толщиной 8-10 мм. Уложить на противе...Ингредиенты: Семга (стейки) - 5 шт, Кабачок (или цукини) - 1 шт, Брынза - 200 г, Тимьян (свежий) - 1 пуч., Масло оливковое - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец белый - по вкусу
