Десерт яблочные сласти
10 рецептов
Десерт "яблочные сласти"
Яблоки запеките в духовке (из кг яблок получилось приблизительно 500г пюре). Очистите, измельчите в блендере. Добавьте к яблочному пюре сахар, сливочное масло, кипятите постоянно помешивая. До тех пор, пока масса не загустеет, приблизительно пол часа, можно...
Ингредиенты: 1 кг. яблок (лучше с кислинкой), 500 гр. сахара, 1ст л сливочного масла, 200 гр. грецких орехов
Тыквенно-яблочный компот с гуавой
Очищенные от кожуры и семян яблоки нарежьте соломкой толщиной в мизинец. Мякоть тыквы нарежьте крупными кубиками. Гуаву очистите и мелко нарежьте. Затейте яблоки, тыкву и гуаву уксусом на 5–7 ч, часто промешивая снизу вверх. Откиньте на дуршлаг. В сотейнике...
Ингредиенты: 1,2 кг сладких яблок, 500 г гуавы, 1,2 кг тыквы, 5 стаканов сахара, сок 4 лимонов, 2 стакана белого винного уксуса, 4 стакана яблочного вина, сидра или свежевыжатого яблочного сока, 1/2 ч. л. молотой гвоздики
Овсяные лимонно-яблочные оладьи без сахара и яиц
Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке, перемешать с лимонным соком. Добавить овсяную муку, перемешать. Всыпать цедру лимона, перемешать. Дать постоять 5 минут. Из полученной массы сформировать небольшие оладьи, я это делала двумя столовыми л...
Ингредиенты: Яблоко - 400 г, Лимон (цедра) - 1 шт, Сок лимонный - 1 ст. л.
Три постных мусса "Сласти для француза"
Готовим лимонный мусс Снимаем цедру лимона В пол-литра воды выжимаем сок, предварительно, удаляя косточки (я вставляю в лимон вилку, прокручиваю её - так сок легче выжимается и, заодно, косточки собираются на вилку) Добавляем мёд. Ванильный сахар по вкусу Н...
Ингредиенты: Корица (для аромата по вкусу), Орехи (для украшения по вкусу), Сахар (1-2 ст.ложки, тоже смотрите по своему вкусу), Лимон - 1 шт, Ванильный сахар (по вкусу и вообще по желанию), Яблоко (у меня кислые) - 2 шт, Сок лимонный - 1 ч. л., Мед (или сахара 1 ст.л) ...
Лимонно-яблочный пирог
1. Сливочное масло комнатной температуры нарезать ножом в муке, добавить яйцо и сметану. 2. Развести опару: В стакан молока комнатной температуры добавить 1 чайную ложку сахара, и пачку сухих дрожжей. Поставить в теплое место на 15 минут. 3. Влить опару в м...
Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Молоко - 1 стак., Дрожжи - 1 пач., Яблоко - 3 шт, Лимон - 1 шт, Сахар - 1 стак., Крахмал картофельный - 1 ст. л.
Яблочный пирог с ароматом рома и цитрусов
3-4 средних яблока предварительно залить кипятком и дать постоять 5 минут. Очистить от кожуры и удалить сердцевину, порезать кусочками. У меня получается вот такая литровая кастрюлька. Натереть цедру одного крупного оранжевого грейпфрута (апельсина, лимона...
Ингредиенты: Яйцо куриное (белки и желтки) - 6 шт, Сахар (для теста и для посыпания) - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука (просеянная) - 4 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Яблоко (крупных) - 3 шт, Масло сливочное (для смазки формы) - 50 г, Ванилин - 1 г
Бланманже из ряженки с яблочно-ванильным соусом
Желатин залить 30 мл воды и оставить на 2-3 минуты. Ряженку смешать с кленовым сиропом (если вы сластена, то количество сиропа можно увеличить). Желатин распустить в микроволновке – 1,5-3 минуты. Ввести жидкий желатин в ряженку и быстро перемешать венчиком....
Ингредиенты: 300 мл. ряженки комнатной температуры, 3-4 ложки кленового сиропа, 7 гр. желатина от «haas», 4-5 ароматных яблок, 50 мл. белого сухого вина, 1 пакетик ванильного сахара от «haas»
Детский тортик (можно даже аллергикам)
Варим компот из сушёных яблок и чернослива. Яблоко очищаем от кожуры, режем ломтиками, варим на пару до мягкости. На блюдо выкладываем в форме квадрата 4 печеньки. Пропитываем их компотом (примерно 2 ч.л. на 1 печенько). Чернослив из компота превращаем с по...
Ингредиенты: компот из сушёных яблок и чернослива, 8 печенек сластёна (можно заменить спецеальным детским), 1 свежее яблоко
Яблочная запеканка с финиками и геркулесом
Для приготовления яблочной запеканки с финиками и геркулесом первым делом на дно формочек для запекания выкладываем слой геркулеса или, как у меня, несладких мюсли с фруктами. Поверх выкладываем слой натурального йогурта чтобы хлопья не получились жестковат...
Ингредиенты: 1 яблоко, 4 финика, 2 ст. л. натурального йогурта, 2 ст. л. мюсли или геркулеса, 2 ч. л. меда (по желанию).
Салат "Оранжевое утро"
Продуктики :) Морковь, яблоко и банан очистить. Натереть все на крупной терке. Залить йогуртом. Перемешать и... наслаждаться )))
Ингредиенты: Морковь (средняя) - 1 шт, Яблоко - 1 шт, Банан - 1 шт, Йогурт - 100 г, Мед (по желанию) - 2 ч. л.