Йогурт в мультиварке полярис

Время приготовления: 480 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

Молоко 2 Литра
Закваска 1 Штука
Корица 2 Штуки (палочка)

Рецепт приготовления

Хотите знать, как приготовить йогурт в мультиварке "Полярис"? Тогда изучите этот рецепт. В нем ничего нет сложного, и вам понадобится минимум ингредиентов. Домашние продукты всегда лучше магазинных. Убедитесь в этом сами!
Молоко влейте в чашу мультиварки и доведите до кипения. Дайте ему остыть до 30-40 градусов. Бросьте на дно палочки корицы. Если есть возможность, используйте домашнее молоко, но магазинное с коротким сроком хранения тоже подойдет.
В небольшом количестве молока в отдельной мисочке или стакане разведите бактериальную закваску, влейте ее к общему количеству молока. Если закваски нет, вы можете использовать 200 мл. магазинного биойогурта.
Разлейте готовую молочную смесь по баночкам, поставьте их на 7-8 часов в тепло. А можете оставить прокисать молоко в чаше мультиварки, но порционно йогурт удобнее кушать.
Через 7-8 часов йогурт готов к употреблению. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно использовать в качестве соуса или заправки в салате.

Источник

Похожие рецепты

Йогурт в мультиварке мечты сбываютсяИнгредиенты: молоко 6% жирности 1 литр (пастеризованное или ультрапастеризованное), баночки или стаканчики, мультиварка, и прочие кухонные мелочиМолоко выливаем в кастрюльку. У меня было жирное молоко и комнатной температуры. Из молока меньшей жирности тоже получится йогурт, но уже питьевой, жидкий и с сывороткой((((. Молочко прогреваем не больше чем до 40 градусов, но не меньше, чем 36. Тут меня вы...

Домашний йогурт в мультиварке катыкИнгредиенты: 3 л молока, 250 мл. простокваша (катык)1. В чашу мультиварки влейте молоко. 2. Добавьте закваску и хорошо перемешайте будущий катык. 3. Выставите программу "Йогурт" и готовьте катык до приготовления. 4. Храните домашний йогурт в холодильнике.

Йогурт в мультиварке скарлетИнгредиенты: Молоко 1 Литр, Закваска 1 ШтукаВ готовый йогурт можно добавлять фрукты, ягоды, а можно просто в "чистом" виде подавать его к столу. Также в процессе готовки можно добавлять сахар, ванильный экстракт (или сахар) и все, что вы еще любите. Приятного аппетита! Сразу хочу обратить в...

Йогурт активиа в мультиварке с кипячениемИнгредиенты: Йогурт натуральный - 125 мл, Молоко - 1 лДля приготовления домашнего йогурта в мультиварке, вам понадобятся молоко и закваска — йогурт «активиа натуральная». В чашу мультиварки заливаем молоко (не более 2-х литров, так как при закипании молоко может подняться). Закрываем крышку и включаем режим пр...