Итальянское печенье торкетти

Итальянское печенье торкетти Масло растерла руками с мукой. Влила пиво,перемешала. Добавила сахар и соль.Все смешала. Отправила в холодильник на 1 час. Разделила на кусочки,примерно по 40г.Каждый раскатала в жгутик см 10 длиной. Каждый жгутик обваляла в сахаре и скрутила колечком. Выпе... Ингредиенты: масло сливочное 130 г, мука пшеничная 250 г, пиво светлое 65мл, сахар 3 ст.ложки с горкой, соль, сахар для обсыпки

"Торкетти" (Итальянское сахарное печенье на пиве) Масло муку и сахар растереть в крошку. Собрать крошки "горкой",в центре сделать углубление,влить в углубление пиво. Вымесить тесто,завернуть в пищевую пленку,убрать в холод на 1 час. Затем отламывать кусочки теста,делать жгутики,обваливать их в сахаре и скр... Ингредиенты: 125 гр.слив.масла, 2-3 ст.л.сахара, 250 гр.муки, 60 мл.светлого пива, доп-но: сахар для обваливания.