Индейка сытое пузо

Время приготовления: 90 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

1.5 филе бедра индейки
картошка 2-3 шт.
луковки 3 средних
майонез
сыр
соль
перец

Рецепт приготовления

Порезать филе маленькими кусочками и обжарить на оливковом масле.
Лук порезать кольцами или полукольцами (кому как проще)
Картошку почистить и порезать на такие же кусочки как резали индейку
Когда филе обжарится до золотистой корочки, включить духовку, а филе посыпать солью и перцем
Сверху на филе выложить лук, затем картошку
Сверху полить майонезом и посыпать сыром.
Ставим запекать в духовку на 40-50 мин (а вообще зависит от мягкости картошки и индейки)

Источник

Похожие рецепты

Индейка по монастырскиИнгредиенты: Индейка (филе) - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Изюм - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 25 г, Масло растительное - 2 ст. л., Квас (ТМ "Очаково") - 0,4 л, Соль - по вкусу, Приправа (паприка, чили) - по вкусуФиле индейки вымыть, обсушить, посолить, поперчить. В сотейнике разогреть растительное масло, выложить филе и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Снять в миску. Репчатый лук очистить, нарезать кубиками. В сотейник выложить репчатый лук и изюм, обжари...

Индейка по старосельскиИнгредиенты: индейка – 3-4 кг, потрошки индейки, лук репчатый – 1-2 головки, рис – около 1 ст., масло оливковое – чисто символически, капуста квашеная – 1 кг. или больше, рассол – 500-600 мл., перец чёрный молотый – от души, перец чёрный горошком - изобильно, перец душистый (pimenta dioica) – 3-5 зёрен, лист лавровый – 3-4 листа, сольЗакупленную к праздничному столу индейку предстояло запечь, и вот тут наши мнения разделились. Супруга предложила с яблоками и сухофруктами, я внёс на рассмотрение старинный сельский рецепт, устно изложенный мне большим приятелем. Приглашённая в качестве ар...

Индейка по индонезийскиИнгредиенты: индейка (филе) - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 1 зубчик, арахис - 30 г, масло растительное - 40 г, перец черный молотый, соль по вкусу - по вкусу, овощи свежие, зелень петрушки - для оформленияЛук порубите, чеснок пропустите через пресс, арахис подсушите и истолките. Подготовленные ингредиенты соедините с маслом, солью и перцем, затем перемешайте с филе индейки, нарезанным кубиками. Выдержите 1 час в холодильнике. На...

Индейка тропический райИнгредиенты: филе индейки - 500 г, бананы - 1-2 шт., ананасы консервированные - 5-6 шт., масло растительное - 3 ст. ложки, мука - 2-3 стакана, грецкие орехи измельченные - 1 стакан, орегано, базилик, орех мускатный молотый, зелень укропаСмешайте муку, грецкие орехи и 1/2 ч. ложки мускатного ореха. Филе индейки нарежьте порционными кусочками, обваляйте в приготовленной муке с орехами и выложите одним слоем в огнеупорную посуду и запекайте в духов...