Кесадилья с индейкой и клюквенным соусомЭто весь наш не хитрый состав продуктов. Сразу же приготовим клюквенно-йогуртовый соус и отложим его в сторонку. В чашке смешать йогурт, клюквенный соус, нарубленный розмарин, соль, чесночный порошок, всё перемешать. Теперь займёмся кесадильей. Индейку на...Ингредиенты: Индейка - 0.5 кг, Яблоко - 2 шт, Сыр твердый ( Грюйер , или Чеддер ), Йогурт (без добавок) - 125 мл, Соус ягодный (клюквенный соус D’arbo) - 1 ст. л., Розмарин (свежий, мелко нарубленный) - 1 ч. л., Соль (щепотка), Порошок чесночный - 1/4 ч. л.
Индейка под клюквенным соусомЭтот рецепт отличается своей простотой и минимумом усилий. Кислый сок клюквы помогает сделать нежирное мясо индейки сочным и мягким. Рассказываю, как приготовить индейку под клюквенным соусом. Подготовьте необходимые продукты. Грудку индейки промойте, обсуш...Ингредиенты: Грудка индейки 1 Штука, Апельсин 1 Штука, Клюква 100 Грамм, Сок грушевый 2/3 Стакана, Сахар 1 Ст. ложка, Крахмал кукурузный 2 Ст. ложки, Анис 1/8 Чайных ложки, Корица 1/8 Чайных ложки, Гвоздика 1/8 Чайных ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Перец черный молотый 1...
Индейка с клюквенным соусомЭтот рецепт расскажет, как приготовить индейку с клюквенным соусом. Его может повторить даже новичок на кухне. Запеченное филе птицы идеально подходит к пикантному и действительно вкусному соусу. Также блюдо отлично сочетается с овощами и любыми гарнирами. ...Ингредиенты: Индейка 1 Штука, Лимон 1 Штука, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Оливковое масло 3 Ст. ложки, Сливочное масло 3 Ст. ложки, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Петрушка 1 Пучок, Веточка розмарина 3-4 Штук, Клюква 350 Грамм, Сахар 1 Стакан, Вода 1/3 Стакана, Ост...
Индейка с клюквенным соусомГолень обсушить, стянуть кожу и нашпиговать чесноком. Соль, соевый соус, аджику, горчицу и 1 ч. л. меда смешать. Готовым маринадом смазать голень. Кожу натянуть обратно. Так маринад не убежит и голень лучше промаринуется. Оставить в холодильнике на ночь. Го...Ингредиенты: Индейка (У меня голень) - 3 шт, Чеснок - 6 зуб., Соль - 1 ч. л., Соевый соус - 2 ст. л., Аджика - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Клюква - 150 г, Сахар - 50 г, Вермут - 50 мл
Фрикадельки из индейки с клюквенным соусом и отварным картофелемФиле индейки промойте, обсушите, порежьте на кусочки. Измельчите в блендере в фарш. Индейка - нежирное мясо и очень вкусное. Разломайте хлеб на небольшие кусочки. Просушите в открытой духовке. Измельчите в ступке в мелкую крошку. Очистите и мелко нарежьте о...Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт, Индейка - 300 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Зелень (сельдерей, тимьян, петрушка, розмарин) - 1 пуч., Клюква (соус d'arbo) - 2 ст. л., Картофель (гарнир) - 8 шт
Индейка с клюквенным соусомФиле индейки (лучше, если оно будет цельным куском, — так будет сочнее, но у меня оно сразу было нарезано на стейки) натереть солью, молотым перцем и паприкой со всех сторон. Для маринада смешать сметану, горчицу, мед и давленый чеснок. Перемешать. Эт...Ингредиенты: индейка филе - 500 г, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, паприка красная - 1 ч. л., сметана 15% - 2 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л., мед - 1 ч. л., чеснок - 2 зубчика, клюква замороженная - 150 г, апельсины - 1 шт., мед - 1 ч. л.
Пирог с индейкой и клюквенным соусомСначала приготовим тесто: сливочное масло и яйцо должны быть комнатной температуры, молоко немного подогреваем, чтобы было тёплым. Положите все ингредиенты для теста в чашу комбайна и замесите тесто (возможно, потребуется немного больше муки, тесто должно б...Ингредиенты: картофель - 3 шт., морковь - 1 шт., сельдерей - 1 шт., соль - по вкусу, перец - по вкусу, оливковое масло - 1 ст. л., бекон - 150 г, индейка - 400 г, соус табаско - 1 ст. л., сыр - 150 г, сыр дор блю - 50 г, мука - 250 г, дрожжи свежие - 25 г, молоко - 110 ...
Рождественская фаршированная индейка с клюквенным соусомНачинка для индюшки. Кус-кус заливаем кипящим куриным бульоном или кипятком, накрываем и даем постоять 5 минут. Взрыхляем вилкой и оставляем остывать. Чистим фисташки, рубим. Яблоко трем на крупной терке. Петрушку и тимьян (у меня сухой) мелко шинкуем. Орех...Ингредиенты: Индейка - 4,5 кг, Бульон (куриный ) - 1,5 стак., Кус-кус - 1 стак., Яблоко - 1 шт, Фисташки (рубленые) - 70 г, Тимьян (свежий или сухой) - 2 ст. л., Петрушка - 1/4 стак., Соус (клюквенный ) - 300 г, Мед (жидкий) - 1/4 стак., Соль (+ перец по вкусу)
Филе индейки под клюквенным соусомДля начала приготовим маринад. Одну столовую ложку жидкого мёда (у меня обычный цветочный) смешаем с соевым соусом (лёгкий соус ТМ Kikkoman). Далее добавим смесь перцев, измельчённый чеснок и оливковое масло. Всё перемешаем, наш маринад готов. Филе индейки ...Ингредиенты: Филе (грудка индейки) - 700 г, Мед - 1 ст. л., Чеснок (пропущенного через пресс) - 1 ч. л., Смесь перцев - 0,5 ч. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Клюква - 80 г, Сок апельсиновый - 100 мл, Цедра апельсина (от одного апельсина) - по вкусу, Гвоздика - 2 шт, Са...
Индейка с клюквенным соусом и картофельным пюреДля приготовления идейки нам нужно: 700 гр филе индейки ( у меня грудка) соль по вкусу растительное масло для жарки Филе индейки нарезаем кусочками ( медальонами) толщиной примерно 1 см, обжариваем на предварительно разогретой и слегка смазанной маслом сков...Ингредиенты: Индейка (филе) - 700 г, Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Клюква (свежей или замороженной ) - 100 г, Сахар - 30 г, Вода - 150 мл, Гвоздика (по вкусу), Имбирь (по вкусу), Корица (по вкусу), Картофель - 2500 г, Масло сливочное - 80 г, Молоко - ...
