Индейка по тайски с манго

Голень индейки, запеченная на мангале Помимо перечисленных ингредиентов потребуется 2 гриль-доски из лиственных пород древесины (в данном случае из липы, толщиной 15 мм) Погрузите гриль-доски на 1-12 часов в воду так, чтобы они находилась полностью под водой. Промойте голень и обсушите бумажным... Ингредиенты: Индейка (голень индейки) - 0,8 кг, Мед - 2 ст. л., Специи (для курицы) - 1,5 ст. л., Чеснок (головка) - 1 шт, Масло подсолнечное - 2 ст. л., Соль (крупная) - 1/2 ч. л.

Бургер с индейкой и ананасом на кочане салата Смажьте стейки из индейки сладким соусом чили, посолите и обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны на смазанной маслом решетке гриля или мангала. Затем заверните индейку в фольгу и положите на край решетки, чтобы мясо дошло до готовности и немного отдохну... Ингредиенты: 2 стейка из индейки (по 150–200 каждый), 2 ст. л. сладкого тайского соуса чили, 6 ст.л. соуса BBQ, растительное масло для жарки, 1 небольшой кочан зеленого салата, 2 колечка свежего или консервированного ананаса, 1/2 красной луковицы, 2 ст. л. сметаны, соль