Индейка в маринаде тандури

Индейка в маринаде тандури Зачистите фили, разрежьте на 2-3 куска вдоль волокон, слегка отбейте, чтобы выровнять по толщине и проколите кончиком ножа в нескольких местах. Выложите в поддон или плоскую форму для выпечки. В миске смешайте йогурт, мелко нарезанный чеснок, имбирь, специи... Ингредиенты: 600-800 г филе бедра индейки, 200 мл натурального йогурта, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. натертого корня имбиря, 2 ч.л. молотого кориандра, ¼ ч.л. молотой куркумы, 1 ч.л. смеси специй для тандури, 4 ст.л. лимонного сока, 1 чт.л. растительного масла, соль по вкусу

Шашлычки-тандури из индейки Филе индейки нарежьте небольшими кусками. Измельчите чеснок, имбирь и чили, положите в блендер или ступку. Семена кориандра и зиры прокалите на сухой разогретой сковороде на небольшом огне 2 минут, потряхивая. Всыпьте обжаренные семена в блендер или ступку,... Ингредиенты: Филе индейки - 500 г, Йогурт - 120 г, Корень имбиря - 1 кусок, Чеснок - 2 зубчика, Перец чили - по вкусу, Топленое масло - 2 г, Семена кориандра - 1 столовая ложка, Семена кумина (зира) - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Паприка - 2 чайные ложки

Салат с курицей и авокадо «Вкус Индии» Итак, помыть и нарезать небольшими кусочками куриную грудку (можно грудку индейки), пробовала и так, и так. В мисочке смешать натуральный йогурт (без добавок, густой), индийскую приправу тандури, растительное масло, соль. Добавить кусочки курицы, смешать и ... Ингредиенты: йогурт натуральный - 2 ст. л., тандури - ч. л., растительное масло - 2 ст. л., соль - 2 щепотки, куриные грудки - 2 шт., авокадо - 1 шт., помидоры черри - 200 г, лук-шалот - 1 шт., салат листовой - 6 листьев, кинза свежая - пучка, соль - 1 щепотка, йогурт н...