Филе индейки в маринаде из перцаФиле моем, просушиваем бумажным полотенцем. Готовим маринад. Йогурт смешиваем с горчицей. Рубим мелко зелень. Перец нарезаем на мелкие квадратики. Отправляем перец, зелень, соль и молотый черный перец в горчичную смесь. Вот такой у нас получился пахучий мар...Ингредиенты: Индейка (филе) - 1000 г, Горчица - 1 ст. л., Укроп - 1/3 пуч., Петрушка - 1/3 пуч., Соль - 1 ч. л., Перец черный - 0.5 ч. л.
Отбивные из индейки в маринаде из алычи и в ореховой панировке.Каждый стейк индейки вымыть, обсушить и отбить в пакете молоточком с двух сторон. Затем посолить поперчить и добавить соус из алычи (он служит маринадом). Перемешать и оставить на 5-7 минут. Тем временем измельчить в блендере орехи в среднюю крошку. Крекеры...Ингредиенты: индейка 4 стейка., соус из алычи 4 ч.л., миндаль жареный 1 горсть., крекеры с солью 4 шт., цикорий 1 ч.л. с горкой., соль, смесь перцев., оливковое масло.
Филе индейки в маринаде из киви (а-ля буженина)Киви взбила в блендере до однородной массы пюре,добавила соль,перец красный и раст.масло.Положила мясо в этот маринад на 1-1.5ч. Запекала в рукаве мин.40-50.Ингредиенты: филе бедра индейки-около 700 гр., маринад: 2 плотных киви,не мягких!, 1/3 ч.л. красного перца молотого, соль, 50 гр. растительного масла
Филе индейки в сладком маринадеМясо птицы хорошо промыть, обсушить. Натереть солью и перцем. У меня было филе с бедра индейки. Для маринада с апельсина снять цедру и выжать сок. Апельсин лучше взять сочный, чтоб сока было достаточно. Добавить в сок острый перец. В процессоре с насадкой-н...Ингредиенты: индейка филе - 1 кг, соль - 1 ч. л., перец черный - ч. л., лук репчатый - 1 шт., чеснок - 3 зубчика, ананасы консервированные - 120 г, апельсины - 1 шт., перец красный молотый - 1 щепотка, соль - 2 щепотки, растительное масло - 3 ст. л., растительное масло ...
Медальоны из индейки на картофельном пюреПродукты. Смешиваем в миске: пармезан, чеснок (измельченный), розмарин, бальзамический уксус, смесь перцев, мед, соль. Получаем своеобразный маринад. В полиэтиленовый пакет помещаем медальоны из индейки и маринад. Завязываем пакет и хорошенько встряхиваем н...Ингредиенты: Индейка (медальоны) - 6 шт, Пармезан (тертый) - 6 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Мед (жидкий) - 1 ст. л., Розмарин (мелкий,сухой) - 1 ст. л., Уксус (бальзамический) - 2 ст. л., Соль - 1/4 ч. л., Смесь перцев - 1/2 ч. л.
Крылья индейки, шпигованные чеснокомИнгредиенты для приготовления шпигованных крыльев индейки. Маринад: В миску добавить аджику (1 ст. ложку без горки), соевый соус (2 ст. ложки), растительное масло (4 ст. ложки), майонез (2 ст. ложки), перец черный молотый и соль добавить по вкусу, добавить ...Ингредиенты: Крылья куриные (Крыло индейки) - 6 шт, Соевый соус - 2 ст. л., Чеснок (4-5 шт.) - 4 зуб., Масло растительное - 4 ст. л., Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Вода - 1/2 стак.
" индейка в маринаде с маракуйей и клюквенным соусом "Покупаем, стреляем, или ловим соседскую индейку, желательно молодую, симпатичную и не замужнюю! Ставим на огонь 500мл. воды, бросаем в воду чёрный перец горошек, красный перец, семена горчицы, гвоздику, лавровый лист! Доводим всё это до кипения и снимаем с ...Ингредиенты: не большая индейка 1 шт. (6 кг.)!, вода холодная 6 литров!, пиво холодное 2 литра!, свежая маракуйя 12 шт. !, чёрный перец горошек 1 ст.л. !, красный перец 1 ст.л. !, семена горчицы 1 ст.л. !, гвоздика 4 шт. !, лавровый лист 6 шт. !, соль 80 гр. !, сахар ко...
Индейка, запеченная с апельсинамиТакая индейка станет настоящим украшением вашего стола. Птица получается пряной, ароматной, с золотистой корочкой и начинкой. Процесс приготовления долгий, поэтому сделайте ее заранее, если планируете подать к праздничному событию. 1. Начинаю приготовление ...Ингредиенты: Индейка 1 Штука (около 4-6 килограмм), Морковь 2 Штуки, Сельдерей 2 Штуки (стебель), Чеснок 2 Зубчика, Апельсин 5 Штук, Корица 2 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Миндаль 1/3 Стакана, Душистый горошек 10 Штук, Растительное масло 1 Ст. ложка, Лавровый лист...
Запеченная голень индейки с приправамиСочные ножки индейки с пряными специями маринуются довольно долго, но результат превзойдет все ваши ожидания. Вы можете добавить меньше порошка чили, если не хотите получить очень острое блюдо. 1. В кастрюле смешать воду, соль, сахар, коричневый сахар, 2 ст...Ингредиенты: голеней индейки 10 Штук, воды 1,8 Литра (маринад ), соли 1 Стакан (маринад), cахара 1 Стакан (маринад), коричневого сахара 1 Стакан (маринад), смеси приправ 2 Ст. ложки (маринад), лавровый лист 1 Штука (маринад), порошка чили 2 Ст. ложки (приправы), смеси п...
Индейка на День благодаренияИндейка – главное блюдо праздничного стола на День благодарения. Как правило, птицу подают на большом красивом блюде, после того, как все остальное уже было подано к столу. Хозяин дома нарезает индейку начиная с грудки и раскладывает пот тарелкам гостям. На...Ингредиенты: Индейка 1 Штука (8 кг), Масло сливочное 100 Грамм, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Сельдерей 4 Штуки (стебли), Апельсины 2 Штуки, Тимьян 3 Штуки (веточки), Лавровый лист 1 Штука, Вино белое 1 Стакан
