Икра из сладкого перца

Заготовка из баклажанов и сладкого перца Баклажаны и перцы вымыть, выложить на решетку. Запекать 30-40 минут. Изредка надо посматривать и переворачивать. Как только кожица натянется, надо вынимать. Достать из духовки, выложить на тарелку. Положить в полиэтиленовый пакет на 5-10 минут. Так будет ле... Ингредиенты: 3 баклажана, 3 сладких перца красного цвета

Баклажанная икра из запеченных овощей 1 На противень выложить баклажаны, перца, помидоры и луковицу. Смазать их оливковым маслом и поставит в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15. Помидоры вынуть, остальное запекать ещё минут 15. 2. Перцы положить в пакет и плотно завязать. Через мину... Ингредиенты: 0,5 кг сладких перцев (лучше красных), 1 кг баклажан, 0,5 кг помидор, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 ст.ложка томатной пасты, Небольшой пучок кинзы, Соль, молотый черный перец, Оливковое масло, 1 сл.ложка винного уксуса (по желанию)

Икра кабачковая Морковь натереть на мелкой терке или измельчить в блендере, лук и сладкий перец мелко нарезать, все перемешать и поджарить на подсолнечном масле в глубокой сковороде. Кабачок измельчить в блендере, дать стечь соку, добавить к поджарке из моркови, перца и лу... Ингредиенты: 1 кг кабачков, 2 шт. лука репчатого, 2 моркови, 2 стручка сладкого перца, 3 помидора, 1 зубчик чеснока, 100 мл подсолнечного масла, зелень петрушки 5 веточек, соль, молотый черный перец по вкусу

Баклажанная икра Вымыть баклажаны. Выложить на решетку. Выпекать в духовке 30-40 минут. Надо изредка посматривать в духовку и переворачивать баклажаны. Когда они надуются, то можно уже осторожно вынимать. Вынуть из духовки, снять кожицу. Слегка остудить и пропустить через м... Ингредиенты: 1 кг баклажанов, это 4 или 5 штук, 3 сладких перца: или зеленого, или красного цвета., 2 головки репчатого лука, 4-5 помидоров, 1-2 зубчика чеснока, сахар, черный молотый перец, соль

Икра из зеленых помидоров и сладкого перца Сладкий и горький перец вымыть, очистить от семян, пропустить через мясорубку вместе с помидорами. В икру добавить раст. масло, соль, сахар, довести до кипения и варить 5 минут. Чеснок очистить, пропустить через чесночницу. Мелко порезать зелень. Чеснок и з... Ингредиенты: Помидор - 3 кг, Перец сладкий зеленый - 10 шт, Перец красный жгучий - 2 шт, Чеснок (Зубков очищенных) - 1 стак., Масло растительное - 1 стак., Укроп ( Можно и без ), Петрушка, Уксус - 3 ст. л., Сахар - 1,5 стак., Соль - 2 ст. л.

Салат с креветками ананасами икрой Листья салата нарезаем тонкой соломкой, болгарский перец кубиками. Если ананасы у вас в консервах уже резаные кубиками, то каждый кубик разделите еще на четыре части. Креветки размораживаем, снимаем панцирь и отвариваем в подсоленной кипящей воде, в которую... Ингредиенты: Креветки - 500 гр, Салат-латук - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Ананасы (консервированные) - 3 гр, Вода - 1.5 л, Тмин (или укроп) - по вкусу, Соль - по вкусу, Майонез - 150 гр, Икра красная - 2 чайн.л., Зелень - 100 гр

Соте (икра) из баклажанов Помыть и очистить баклажаны, морковь, лук, порезать: баклажаны крупной соломкой, морковь мелкой соломкой (можно потереть на крупной терке), лук как для супа. Из перца удалить семена и порезать крупной соломкойю Сотейник (глубокую сковороду) поставить на сре... Ингредиенты: 700 г баклажан (2-3 шт.), 1-2 морковки, 1-2 осенних сладких перца или половинка зимнего зеленого, 1-2 луковицы, 2 зубка чеснока, маленький пучок зелени (укроп, петрушка, кинза), 3 стол. ложки постного масла (может и больше)

Кабачковая икра со сладким перцем Порезать соломкой кабачки (3–4 штуки, лучше молодые). Обжарьте в масле. Затем добавить порезанный соломкой лук (1–2 штуки). Болгарский перец (1–2 штуки). И в последнюю очередь — 1–2 помидора. Или 1–2 чайные ложки томатной пасты. Посолить и поперчить. Тушить... Ингредиенты: Лук - 2 штуки, Растительное масло - 1 чайная ложка, Молодые кабачки - 4 штуки, Сладкий перец - 2 штуки, Помидоры - 2 штуки

Икра из болгарского перца и грецких орехов рецепт с фото Икра из болгарского перца и грецких орехов – очень вкусная закуска, которую можно заготовить на зиму. Для ее приготовления нужно взять два килограмма сладкого болгарского перца. Взвешивать сладкий перец нужно без семян, уже очищенным. По этому рецепту получ... Ингредиенты: Перец сладкий болгарский (2 кг.), Грецкий орех (1 стак.), Чеснок (100 г.), Базилик (50 г.), Помидор (500 г.), Поваренная соль (1.5 ст.ложк), Сахарный песок (2 ст.ложк), Уксус 9% (1 ст.ложк)

Икра из болгарского перца и помидор Эта икра получается настолько нежной, что просто тает во рту. Конечно, с приготовлением придется заморочиться - запечь перчик, очистить от кожицы помидоры, но будьте уверены, все это только положительно влияет на вкус икры. Из указанного количества ингредие... Ингредиенты: Перец сладкий 500 Грамм, Помидоры 500 Грамм, Морковь 2 Штуки, Лук репчатый 3-5 Штук, Масло растительное 50 Миллилитров, Уксус 9% 3 Ст. ложки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль 1 Чайная ложка, Паприка 1/2 Чайных ложки, Перец черный молотый 1/3 Чайных ложки

Больше рецептов