Зразы с грибами и картофельным пюре.Зразы – это котлеты или рулет из мяса с начинкой. Встречается в белорусской, украинской, литовской кухнях. Имеет много различных вариантов приготовления. Хочу предложить,Вам, зразы с грибами. Я брала фарш из двух видов мяса в равных пропорциях: свинину и го...Ингредиенты: фарш - 500 граммов, морковь - 2 штуки, лук репчатый - 1 штука, шампиньоны мелкие - 500 граммов, соль - 1 ч. ложка, перец - 1 грамм, сметана - 250 граммов, картофель - 6 штук, молоко - 1 стакан, масло сливочное - 1 ст. ложка
Картофельные зразы с грибами, запеченные в духовке с луковым соусом (без муки)Картофель очистить, помыть и нарезать кусочками. Положить в кастрюлю с горячей водой и сварить до готовности. Посолить за 15 минут до окончания варки. Если добавить в воду немного растительного масла, картофель сварится быстрее. Готовый картофель помять кар...Ингредиенты: Для картофельных зразов: 1 кг – картофеля, 1 шт. – репчатого лука, 1 шт. – морковки, 300 г – шампиньонов, соль, черный перец, специи по вкусу, для соуса из зеленого лука: 1 пучок – зеленого лука, 0,5 ст. – сметаны, 2 шт. – варенных куриных яйца, 4 ст.л. – р...
Картофельно-тыквенные зразы с грибамиБлагодаря чудесным соусам Киккоман меню в Пост может быть очень разнообразным! Это мои запасы) Лук мелко покрошить и обжарить на разогретой сковороде с добавлением 2х ст. л. масла до золотистости Готовый лук выложим в мисочку Итак, в миске смешиваем картофе...Ингредиенты: Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Грибы (у меня домашние рыжики с/м) - 100 г, Соевый соус (от Киккоман) - 2 ст. л., Масло растительное (для жарки) - 4 ст. л., Лук зеленый (у меня с/м) - по вкусу
Постные картофельные котлеты с грибамиПостные котлеты из картофеля с грибами готовятся очень просто. Некоторые рецепты предлагают резать грибы очень мелко и добавлять их прямо к картофелю, но мне больше нравится использовать небольшие кусочки грибов в качестве начинки. Получаются такие себе кар...Ингредиенты: Картофельное пюре 500 Грамм, Грибы 200 Грамм, Лук 1 Штука, Панировочные сухари 3 Ст. ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки (для жарки грибов), Соль 1 Чайная ложка
Постные картофельные зразы с грибами1. Почищенный и нарезанный картофель выложить в кастрюлю с холодной водой и довести до кипения. Посолить и варить до готовности 25-30 минут. Как только картофель сварится, слить воду. Размять картофель до пюреобразного состояния и немного остудить. 2. Приг...Ингредиенты: Картофель 1,5 Килограмма, Свежие грибы 200 Грамм, Панировочные сухари 2 Ст. ложки, Соль 1 Чайная ложка, Растительное масло По вкусу (для жарки), Лук репчатый 2 Штуки
Зразы (лучший рецепт)Если вы в поисках простых, сытных и оригинальных вариаций, то посмотрите, как приготовить зразы (лучший рецепт). Они подойдут для постного ужина. На гарнир можно ничего не подавать, ведь в блюде есть всё (хотя подойдёт овощной салат). Лучше всего зразы соче...Ингредиенты: Картофельное пюре 500 Грамм, Квашеная капуста 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Репчатый лук 2 Штуки, Яйцо 1 Штука, Мука пшеничная 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Сметана По вкусу, Зелень По вкусу, Растительное масло 3 Ст. ложки
Картофельные зразы с грибамиИдеально, когда картофель старый или отваренный в мундире, но я решила попробовать приготовить из пюре. Получилось ничуть не хуже, работать с тестом сложнее, зато зразы получились более нежные, а это плюс! Итак, смотрите как приготовить картофельные зразы с...Ингредиенты: Картофель 0,5 Килограмма, Яйцо 1 Штука, Мука 1 Стакан, Масло растительное 0,5 Стакана, Грибы 300 Грамм, Лук 1 Штука, Соль, перец По вкусу, Сухари панировачные 0,5 Стакана, Укроп для украшения Пучок