Зразы из утки

Зразы из утки с креветками под вишневым соусом. Белый хлеб залить молоком. Утиное филе вымыть и измельчить в блендере вместе с хлебом. Чеснок очистить и прижать толкушкой...обжарить в оливковом масле вместе с креветками, затем чеснок выкинуть, а креветки очистить оставив хвостик. Лук очистить, мелко наре... Ингредиенты: филе утки 1 кг., креветки тигровые с головой 8 шт., яйцо 2 шт., белый хлеб 1 горбушечка., молоко 50 гр., мука пшеничная 5 ст/ложек., чеснок 2 зубчика., лук белый 1 шт., соус табаско грин 1 ч.л., соль, орегано., оливковое масло., для соуса: вишня свежемороже...

Зразы из утки 1. Хлеб замочите в молоке. Лук и чеснок нарежьте кубиками и обжарьте на масле. Филе утки пропустите через мясорубку, добавьте лук с чесноком, замоченный хлеб, яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. 2. Для начинки орехи, оливк... Ингредиенты: филе утиные - 3 шт., молоко - 1 стакан, хлеб пшеничный - 2 ломтика, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 3 зубчика, яйцо - 1 шт., кедровые орешки - 3 ст. ложки, оливки без косточек - 100 г, каперсы - 2 ст. ложки, сливки густые - 1/2 стакана, батон - 2 ломтика...