Зразы из картофеля с минтаем

Зразы из картофеля с минтаем Картофель очистить, отварить, обсушить и размять в пюре. Петрушку и зеленый лук вымыть и измельчить. Добавить в пюре масло, яйцо, зелень. Приправить по вкусу. Перемешать. Приготовить начинку. Отварить филе минтая в молоке, 7 мин., остудить и разобрать на ку... Ингредиенты: картофель - 10 шт., яйцо - 1 шт., масло сливочное - 1,5 ст. л., сухари панировочные - 2 ст. л., петрушка - 1 пучок, лук зеленый - 4 пера, соль - по вкусу, филе минтая - 300 г, луковица - 1 шт., яйцо - 1 шт., молоко - 100 мл, соль - по вкусу, перец - по вкус...

Зразы из картофеля с рыбой Картофель очистить, нарезать произвольными кусками и отварить в кипящей подсоленной воде, 20 мин. Слить воду, добавить в картофель масло и яйцо и размять в пюре. Петрушку и зеленый лук вымыть, обсушить, измельчить и добавить в пюре. Приправить солью и перце... Ингредиенты: соль, перец, картофель – 1 кг, веточки петрушки – 4 шт., перья зеленого лука – 4 шт., панировочные сухари – 2 ст. л., сливочное масло – 1,5 ст. л., яйцо – 1 шт., соль, перец, луковица – 1 шт., растительное масло для обжаривания, филе белой морской рыбы – 30...

Картофельные зразы с рыбной начинкой Картофель тщательно промыть и поставить вариться "в мундирах" Пока варится картошка, займёмся начинкой. Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней тёрке и поставить жариться на растительном масле до мягкости. Рыбное ... Ингредиенты: Картофель (примерно 10 штук средних) - 900 г, Филе рыбное (у меня филе минтая) - 280 г, Лук репчатый (средняя) - 1 шт, Морковь (небольшая) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Петрушка (листочки с 3-х веточек) - 3 веточ., Молоко - 50 мл, Сухари панировочные|Паниров...

Зразы с рыбной начинкой Рыбу отварить с лавровым листиком и перцем-горошком, остудить, освободить от костей размять вилкой. Репчатый лук мелко нарезать спассеровать на растительном масле, добавить рыбу и мелко нарезанную зелень, немного потушить, остудить. Добавить, натёртые на кр... Ингредиенты: для начинки, 1 шт. свежемороженого минтая, 1 луковица, 3 варёных яйца, пучёк зелёного лука, пучёк укропа, перец, соль, для теста, 1 кг.картофеля, 2 яйца сырых, 3-4 столовых ложки муки, соль