Зимняя окрошка из квашеной капусты

Похожие рецепты

Окрошка с сывороткой зимняяИнгредиенты: картофель вареный - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., курица вареная - 100 г, огурцы консервированные - 1 шт., лук зеленый - 15 г, сыворотка - 1 стакан, соль - по вкусу, майонез - 1 ст. л.Зеленый лук нарезать, посолить, слегка помять ложкой для выделения сока. Курицу нарезать, огурец натереть на крупной терке. Соединить с зеленым луком. Добавить нарезанные картофель и яйцо. Посолить. Перемешать. Залить сывороткой. Добавить по вкусу майонез и...

Оладьи из квашеной капусты сытый мужИнгредиенты: Капуста квашеная - 0,5 л, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сахар - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 1 ч. л.Уточняю: капусты берем половину литровой банки. Капусту отжать, порезать помельче (но не измельзать в блендере! просто ножом быстренько порезать чуть мельче). Добавить остальные составляющие. Хорошо вымешать. Затем мокрыми руками вылепить лепешечки и жарить...

Щи из квашеной капусты с картофелем отцовскиеИнгредиенты: на 3 л воды, 700 гр. говядины с костью, 700 гр. квашеной капусты, 3 шт. среднего картофеля, 1 большая морковь, 1 головка репчатого лука, растительное масло, соль, лавровый лист, сметана для подачиМой отец был страстным поклонником кислых щей. Поэтому капуста квасилась по осени вёдрами. Мама очень часто готовила это блюдо русской кухни. Поэтому, наверно, в детстве я их наелась и в своей семье готовлю не очень часто. Рецепт очень вариативен, но в мама...

Фондю с пельменями из квашеной капустыИнгредиенты: мясной бульон - 2 литра, мука пшеничная - 1 килограмм, яйца - 3 штуки, капуста квашеная - 300 граммов, бекон - 100 граммов, фарш свиной - 250 граммовКвашеную капусту отожмите от рассола. Бекон нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до образования хрустящей корочки. Смешайте капусту с беконом и фаршем. Из муки, яиц и воды замесите пельменное тесто. Раскатайте его с помощь...