Зимний салат с грибами и фасольюДля приготовления зимнего салата с грибами нам потребуются консервированные шампиньоны, красная фасоль консервированная, картофель, 3 средних маринованных огурца, яйца куриные, филе индейки или курицы майонез, соль и перец по вкусу. Картофель яйца и индюшат...Ингредиенты: Индюшиная грудка - 400 г, Картофель - 250 г, Майонез - 150 г, Огурцы маринованные - 3 шт., Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль - 1 щепотка, Фасоль красная консервированная - 250 г, Шампиньоны маринованные - 350 г, Яйца куриные - 4 шт.
Теплый салат с грибамиМаринованные грибы, лучше лесные, у меня - рядовки, промыть. Свежие грибы, лучше всего белые, у меня - польские свежезамороженные (можно заменить сушеными), мелко нарезать, обжарить на растительном масле (2 ложки), в процессе жарки посолить и поперчить, доб...Ингредиенты: мелкие маринованный грибы - 400 гр., свежие лесные грибы -100 гр., луковица, картофель отваренный в мундире - 7 шт., яйца вареные - 6 шт., зеленый лук - пучок, подсолнечное масло из жаренных семечек - 6 ст.л., черный молотый перец, соль
Зимний салат с грибамиВсе овощи и зелень нашинковать произвольно (не мелко), добавить грибы. Выложить в чашу мультиварки (можно готовить и в кастрюле), добавить остальные ингредиенты, кроме уксуса – перемешать. Готовить в режиме “варка” или “суп” – 20-30 мин. Простерилизовать ба...Ингредиенты: грибы свежие отварные – 200 г, морковь – 200 г, помидор – 200 г, перец болгарский – 200 г, лук репчатый – 100 г, лук репчатый – 100 г, укроп – пучок, соль – 10 г, соль – 10 г, масло растительное – 60 мл, гвоздика – 3 шт, смесь перцев горошком – 1 ч. л., укс...
Зимний салатСвеклу (выберите поменьше) очистить, слегка смазать оливковым маслом, посолить, поперчить и вместе со свежими веточками розмарина плотно укутать фольгой и запечь при 220*C где-то 1,5 часа или до готовности. Свекла получается очень сладкая и душистая. Еще го...Ингредиенты: Свекла - 4 шт, Розмарин - 1 пуч., Грейпфрут (или танжело) - 2 шт, Мед - 1 ст. л., Лимон (для сока) - 1/2 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Листья салата|Салат (листовой ) - 50 г
Зимний салат с грибамиВкусный, пряный салат на зиму! 1. Все овощи и зелень нашинковать произвольно (не мелко), добавить грибы. 2. Выложить в чашу мультиварки (можно готовить и в кастрюле), добавить остальные ингредиенты, кроме уксуса – перемешать. 3. Готовить в режиме “варка” ил...Ингредиенты: (выход – 1 л), грибы свежие отварные — 200 гр, морковь — 200 гр, помидор — 200 гр, перец болгарский — 200 гр, лук репчатый — 100 гр, чеснок — 2 зубчика, укроп — пучок, соль — 10 гр, сахар — 30 гр, масло растительное — 60 мл., гвоздика — 3 шт, смесь перцев г...
Старинный постный салат из грибов и соленых огурцовИзвиняюсь, картошка у меня уже была вареная (в мундире), со вчерашнего дня. В этом случае время приготовления салата будет вообще минут пять, за что я его особенно люблю. Лук и картошку почистить. Огурцы и картошку нарезать кусками побольше, лук - кто как л...Ингредиенты: Капуста квашеная - 100 гр, Соленые огурцы (можно маринованные) - 60 гр, Грибы маринованные - 100 гр, Растительное масло - 1 стол.л.
Салат «Грибное лукошко»1) Отварить картофель (в мундире) и яйца, порезать их соломкой. 2) Лук и грибы порезать, обжарить по отдельности на смеси растительного и сливочного масел. 3) Соленые огурцы порезать соломкой, немного отжать. 4) Все ингредиенты смешать, заправить майонезом,...Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы - 200 г, Огурец соленый (небольшого размера) - 3 шт, Майонез
Салат "Взятие зимнего"Сваренные картошку и морковь порезать кубиками. Грибы порезать также кубиками. У меня были смешанные, пособирала остатки со всех баночек. К овощам добавить горошек и клюкву. Все перемешать, приправить солью, перцем, заправить растительным маслом. Салат гото...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 600 г, Морковь (отварная) - 200 г, Грибы (маринованные, можно соленые) - 200 г, Горошек зеленый (консервированный) - 100 г, Клюква (свежая) - 100 г, Масло растительное - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Зе...
Зимний салат с хурмой и гранатомПриготовить заправку: соединить все ингредиенты (из цитрусовых выжать сок) и перемешать до состояния эмульсии. На блюдо уложить листья салата (порвать руками), пекинской капусты и посыпать полукольцами лука. Добавить половину салатной заправки и перемешать....Ингредиенты: Сыр мягкий - 3 ст. л., Листья салата|Салат - 1 пуч., Лук красный - 1 шт, Гранат (зернышки) - 4 ст. л., Хурма - 1 шт, Фисташки - 2 ст. л., Капуста пекинская (только зеленая часть) - 0,25 шт, Апельсин - 0,5 шт, Лайм - 1 шт, Мед - 1 ч. л., Масло оливковое - 4 ...
Салат "Русский север"Грибы отцедить от рассола (без фанатизма), если крупные - порезать. У меня меленькие маринованные опятки (спасибо, мам). Нашинковать репчатый (четверть-кольцами) и зеленый (мелко) лук. Картошку порезать плашками, отварить в подсоленной воде и остудить (можн...Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Грибы (соленые или маринованные) - 3 ст. л., Лук репчатый - 1/2 шт, Сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Чеснок - 2 зуб., Соус ("Дикая брусника" ТМ D’arbo) - 2 ст. л., Лимон (только сок) - 1/3 шт, Ма...
