Земляничное варенье пятиминутка в мультиварке

Время приготовления: 365 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Земляника - 6 ст.
Сахар - 2 ст.

Рецепт приготовления

Для приготовления варенья возьмём ягоды земляники и сахар. Отмерим стаканами количество земляники и сахара в соотношении 3:1. Землянику мыть не принято, но готовим только свежесобранную землянику, которую тщательно перебираем. Сначала засыпаем ягоды сахаром и оставляем до времени, когда они пустят сок. Обычно на это уходит не менее 6 часов. Я готовила пятиминутку в мультиварке Polaris, но можно привычно варить и в тазике или кастрюльке. Пустившие сок ягоды нужно довести до кипения и, снимая пену, кипятить ровно пять минут. Я включила мультиварку на 10 минут на Мультиповаре при температуре 120 ºC. Пять минут у меня ушло на закипание и пять — на приготовление. Варенье разливаем в банки, герметично укупориваем и переворачиваем на крышку для самостерилизации. После остывания храним варенье в прохладном месте (можно и при комнатной температуре), подаём на десерт.

Источник

Похожие рецепты

Варенье земляничное пряноеИнгредиенты: Земляника (свежая) - 5 л, Сахар - 3.5 кг, Вода - 0.5 л, Перец душистый (горошек) - 5 шт, Гвоздика - 5 штЯгоды перебрать, удалить листики и промыть. Наливаю в эмалированный или лучше медный (если у вас есть) тазик воду, начинаю постепенно прогревая смесь и, размешивая, подсыпать сахар. Когда всыпан весь сахар, можно прибавить огонь и варить сироп до готовности...

Варенье из клюквы пятиминуткаИнгредиенты: Клюква 1 Килограмм, Сахар 2 Килограмма, Вода 1 СтаканРекомендую вам узнать, как приготовить варенье из клюквы пятиминутку, ведь при таком способе готовки ягодки не потеряют свои полезные свойства и вкусовые качества, а значит, это универсальное варенье вы сможете подавать к любым десертам и даже к мясным гарн...

Варенье пятиминутка из инжираИнгредиенты: Инжир - 1 кг, Сахар - 700 гр, Вода - 350 мл1. Налить в кастрюлю воду, насыпать сахар, перемешать. 2. Поставить на умеренный огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения - сахар должен полностью раствориться.3. Выложить в кипящий сироп инжир, варить 5 минут. 4. Снять с огня, дать остыть. 5. Снова...

Алыча варенье пятиминуткаИнгредиенты: Алыча - 1 кг, Сахар - 600 грЭтот простейший рецепт сильно выручает в тех ситуациях, когда не очень хочется возиться долго на кухне, но при этом безумно любишь домашнее варенье. Алычу можно взять любую - и желтую и красную. В зависимости от того, какую ягоду возьмете, такого цвета и по...