Зеленый карри из курицыЗеленый карри из курицы мне очень нравится необычным пряным вкусом. Вместо кокосового молока я беру сливки. Получается очень даже вкусно. Все специи нужно добавлять осторожно, постоянно пробуя, чтоб не испортить блюдо. Цедру добавляйте вместе с соком лайма ...Ингредиенты: Куриное филе 500 Грамм, Вода 125 Грамм, Лук 1 Штука, Масло 1 Ст. ложка, Зеленый карри 2 Ст. ложки, Кокосовое молоко 375 Миллилитров, Зеленая фасоль 100 Грамм, Сок лайма 1 Ст. ложка, Соус соевый 1 Ст. ложка, Лимонная цедра 1 Чайная ложка, Сахар коричневый 2 ...
Тайский зеленый карри с курицей от Джейми Оливера2 луковицы и 2 кусочка имбиря величиной с палец, и 4 зубчика чеснока почистить и отправить в фуд-процессор. Измельчить в однородную массу. Пучок кинзы и перец чили (я очистила от семян) крупно порезать. *Если любите острый карри возьмите 2 стручка перца чил...Ингредиенты: чеснок - 4 зубчика, имбирь - 2 куска, перец чили - 1 шт., кинза свежая - 1 пучок, куркума - 1 ч. л., корица молотая - ч. л., оливковое масло - по вкусу, кокосовое молоко - 1 банка, вода - 150 мл, соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, куриное...
Карри из курицы с рисомРастопить сливочное масло в большой огнеупорной кастрюле и обжарить в ней нарезанные полосками куриные грудки на умеренном огне в течение 5 минут. Затем переложить на тарелку, посолить и поперчить. Обжарить лук и чеснок в кастрюле до мягкости. Добавить рис,...Ингредиенты: масло сливочное - 30 г, куриные грудки - 500 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, лук белый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, карри - 85 г, рис длиннозерный - 220 г, куриный бульон - 400 мл, помидоры консервированные - 400 г, капуста цветная - 300 г, горошек зе...
Зеленое карри с курицейСоль и кориандр истолочь в ступке. Имбирь и чеснок почистить, из зеленого перца чили удалить семена. Цедру лайма натереть на мелкой терке, из половинки лайма отжать сок. Приготовить карри: зеленый лук, перец чили, имбирь, чеснок, кинзу, базилик и мяту измел...Ингредиенты: перец чили зеленый - 5 стручков, лайм - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, кинза свежая - 1 пучок, базилик свежий - 1 пучок, имбирь - 50 г, чеснок - 3 зубчика, мята - 1 горсть, растительное масло - 2 ст. л., кориандр семена - ч. л., соль морская - ч. л., куриные...
Карри из курицы и манговый самбалОвощи в принципе могут быть любыми. Нарезать произвольно, но одинаково по размеру. Курицу нарезать на порционные кусочки. Разогреть в воке масло и обжарить мясо до золотистого цвета. Не кладите сразу все мясо, в таком случае оно не будет жариться, а тушитьс...Ингредиенты: курица - 750 г, растительное масло - 3 ст. л., перец болгарский красный - 1 шт., овощи - по вкусу, кукуруза консервированная - 1 банка, помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, карри паста - 2 ст. л., арахисовая паста - 2 ст. л., соль - по вк...
Карри из курицы в кокосовом молокеКуриное филе нарезать полосками (около 0,5 см шириной). Овощи и зелень вымыть и приготовить к нарезке. Кукурузу разрезать на две неравные части. Фасоль разрезать на три части. У зеленого лука нарезать колечками только белую часть. Сложить в миску, отложить....Ингредиенты: Филе куриное - 250, Лук зеленый - 3 шт, Кориандр (свежий) - 1 пуч., Фасоль (зеленая) - 7 шт, Молоко кокосовое - 1 бан., Соус (рыбный; по вкусу), Сахар коричневый - 2 ч. л.
Зелёное карри с курицейПервым делом замаринуем курицу. Смешаем в миске оливковое масло, соевый соус, паприку, чеснок и смесь перцев. Курицу нарежем кусочками, слегка присолим и опустим в маринад. Оставим минимум на пол часа. Сделаем пасту карри. Чеснок, имбирь и лук почистим от к...Ингредиенты: Молоко кокосовое (400 мл.) - 1 бан., Чеснок - 2 зуб., Имбирь (размером с большой палец руки) - 1 шт, Лук красный - 1/2 шт, Лук зеленый - 5 шт, Кинза - 1 пуч., Петрушка - 1/2 пуч., Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 3 ст. л., Карри (специя) - 1/2 ч. л., Паприка с...
Карри из курицыНам потребуются эти продукты, которые вы здесь видите. Филе курицы нарезать на кусочки, выложить в миску, добавить 1ч. л. куркумы, разведённой в 1ст. л. горячей воды, оставить немного помариноваться, потом обжарить в сковороде с толстым дном почти до готовн...Ингредиенты: Курица (филе курицы) - 500 г, Масло растительное - 3 ст. л., Лук репчатый (у меня шалот) - 1 шт, Имбирь - 50 г, Чеснок - 3 зуб., Миндаль - 30 г, Масло сливочное - 50 г, Томатная паста - 1 ст. л., Сливки - 4 ст. л., Зелень (для подачи), Специи (смесь специй ...
"гаэнг каи ваан гай" или зеленый карри с курицейСегодня в магазине взгляд случайно зацепился за витрину с разными пакетиками. Присмотрелась... А там! Готовый соус с зеленым карри! Примчавшись домой срочно решила его опробовать. То, что получилось - выставляю на ваш суд! Итак, куриную грудку режем тонкими...Ингредиенты: отварной рис индика голд, куриное филе 300 гр, острый перец чили 1 шт, рыбный соус 2-3 стол ложки, тростниковый сахар 1-2 стол ложки, растительное масло 3 стол ложки
Карри с курицейВкусное и сытное блюдо в домашних условиях – это не вымысел, а реальность. Блюдо подают с отварным рисом или кускусом. Вы можете сделать более острое блюдо, если добавите больше перца. Для приготовления используется куриное филе. Вымойте куриное филе и наре...Ингредиенты: Куриное филе 600 Грамм, Соль, перец По вкусу, Карри 2,5 Чайных ложки, Подсолнечное масло 3 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Чеснок 4 Зубчика, Имбирь 1 Ст. ложка (свежий), Куриный бульон 400 Миллилитров, Кукурузный крахмал 1 Ст. ложка, Сахар 2 Чайных ложки, Горошек 2...
