Пироги с зеленым луком, рисом и яйцомБабушка разжигает огонь в печи. Готовим быстрое тесто. В теплый кефир добавляем сахар, соль и дрожжи, хорошенько перемешиваем. Добавляем растительное масло и постепенно всыпая муку, замешиваем тесто. Оставляем подходить га 30 минут. Пока подходит тесто, от...Ингредиенты: Рис (Акватика Микс ТМ Мистраль) - 1 пакет., Яйцо куриное - 4 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Масло растительное - 1/2 стак., Кефир - 400 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Дрожжи - 10 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное - 1...
Сырные булочки "Дачные"Мягкое масло, соль, сахар и сыр натертый на крупной терке выложить в миску Добавить сметану и мелко порубленную зелень. Тщательно перемешать ложкой Добавить разрыхлитель и муку Вымесить тесто, оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам Присыпать с...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Сметана - 250 г, Зелень (Любая по вкусу), Соль (Щепотка), Сахар - 1 ч. л., Сыр твердый - 100 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Масло сливочное (Размягченное) - 50 г
Зелень из микроволновки на всю зимуЗелень петрушки положить в микроволновку, на бумажную салфетку. Сверху прикрыть второй салфеткой. Включить микроволновку на мощности 900 на 4-5 мин (лучше посмотреть через 3 минуты и дальше добавить по минутке). В результате получилась сухая петрушка, кото...Ингредиенты: Петрушка (любая зелень, которая вам нравится), Укроп (можно отдельно, можно смешать)
Пирог с сыром и зеленьюМайонез, сметану и размягченное сливочное масло смешайте. Добавьте тростниковый сахар, перемешайте. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник. Для начинки зелень промойте в холодн...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Сметана - 2 ст. л., Майонез - 1 ст. л., Вода - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л., Масло сливочное - 50 г, Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Зелень (большой( укроп, петрушка, щавель) - 1 пуч., Сахар тростниковы...
Баклажаны с зеленьюЛетом, на дачных пикниках, баклажаны с зеленью - одна из самых востребованных закусок на нашем столе. Казалось бы, что в ней такого - обычные ингредиенты, баклажаны, зелень... Все просто и доступное, однако вкус - мама не горюй. Дело в особенном приготовлен...Ингредиенты: Баклажаны крупные 2 Штуки, Свежая зелень 50 Грамм (кинза, петрушка, укроп), Чеснок 7 Зубчиков, Лук красный 1 Штука, Перец острый 1 Штука, Масло 8 Ст. ложек, Уксус винный белый 2 Ст. ложки, Соль По вкусу
Салат «Дачный-удачный»Подготовим ингредиенты для салата. Вместо колбасы можно взять ветчину. Макароны твердых сортов сварить «аль денте», они и вкуснее и не раскисают. Колбасу и сладкий перец режем кубиком, маленькие маринованные огурчики (пикули) колечками. Если лук острый, то ...Ингредиенты: макароны-спиральки (fusilli) - 100 г, огурцы маринованные - 4 шт., кукуруза консервированная - 4 ст. л., перец сладкий - шт., лук красный - шт., колбаса вареная - 100 г, петрушка зелень - 4 веточки, перец чили - по вкусу, майонез - 2 ст. л., горчица с зерна...
Тушеная говядина "Дачная"Понадобится цветная капуста, её разобрать на соцветия и вскипятить воду. Варить капусту в воде 5-7 минут. Затем вынуть из кастрюли и промыть водой. Говядину крупно порезать и поместить в сковороду. Добавить воду, по вкусу соевый соус, сметану и приправу для...Ингредиенты: Рис ("Акватика Mix" ТМ Мистраль) - 2 пакет., Капуста цветная - 150 г, Говядина - 300 г, Помидор - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук зеленый - 1 ст. л., Укроп - 1 ст. л., Приправа (для мяса) - 1 ст. л., Вода - 0,5 стак., Сметана - 0,5 стак., Соевый соус - по вкусу
Гречневые хлопья с куриными сердечками и зеленьюКуриные сердечки разрезать пополам. Мелко нарезать лук и чеснок. На сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости. Добавить сердечки и обжарить до румяности, затем влить 1,5 стак. бульона, довести до кипения и тушить в течение 7 минут. Для этого рецепта нам п...Ингредиенты: Сердечки куриные - 700 г, Лук репчатый - 150 г, Чеснок - 3 зуб., Лук зеленый, Петрушка, Хлопья гречневые (от ТМ Мистраль) - 150 г, Масло растительное - 30 мл, Карри - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Бульон - 1,5 стак.
Зеленые щи «Дачные».С косточки, как мог, срезал мясо и отделил жир. Кость и жир поставил вариться в литре подсоленной воды с небольшой морковкой, половинкой луковицы и лавровым листом. Через полчаса добавил мясо. Минут через десять, я процедил бульон через сито и поставил его ...Ингредиенты: мясо, картошка, лук, морковь, щавель, крапива
Оладьи с зеленым луком и яйцомБерём йогурт и гасим в нём соду. Добавляем соль, яйцо и перемешиваем. Добавляем сахар. Я знаю, что на такое количество оладий мне потребуется 2 ст. л. Люблю даже несладкую выпечку сладкой. Рубим мелко яйцо вкрутую, лук и укроп. Добавляем в тесто. Перемешива...Ингредиенты: Йогурт - 150 г, Сода - 1/2 ч. л., Соль (щепотка) - 1/8 ч. л., Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 6 ст. л., Лук зеленый (перья от луковиц) - 3 шт, Укроп (веточки) - 2 шт
