Зелeненькие блинчики

2 рецепта

Зелeненькие блинчики Зелeненькие блинчики щавель моем, режем или просто рвём руками Укладываем в блендер (или можно пропустить через мясорубку) щавель, яйца, сахар, крахмал и взбиваем всё хорошенько до однородной массы Добавляем майонез Муку Сыр, тёртый на крупной тёрке. Хорошенько всё перемешивае... Ингредиенты: Щавель (свежий) - 300 г, Яйцо куриное - 3 шт, Майонез - 1 ст. л., Крахмал - 2 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Сыр твердый - 50 г, Сахар - 3 ч. л., Масло растительное (для жарки)

Зелeненькое на красненьком (закуска) Зелeненькое на красненьком (закуска) 1. Смешиваем - кефир, муку, сахар и соду, печeм тоненькие блинчики, 2. Режем блинчик (как поостынет) на 4 равные части. (чтобы получились треугольнички) 3. Режем рыбку, сбрызгиваем соком лимона, 4. Берeм треугольничек блинчика (круглой частью вверх), кладeм... Ингредиенты: Кефир - 2 стак., Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Сахар - 2 стак., Сода, Рыба (красная), Лимон, Петрушка (зелень)