Запечённая кукуруза в фольге в духовке со сливочным маслом и чесноком
![запечённая кукуруза в фольге в духовке со сливочным маслом и чесноком](https://img.foto-receptik.ru/recipes/9/520/zapechyonnaya-kukuruza-v-folge-v-dukhovke-so-slivochnym-maslom-i-chesnokom.jpg)
Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 2
Ингредиенты
- Кукуруза в початках свежая - 2 шт.
- Масло сливочное - 40 г
- Перец чёрный молотый - 1 щепотка
- Петрушка свежая - 3 веточка
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 4 зубчик
Рецепт приготовления
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: свежие початки кукурузы, сливочное масло, зелень, чеснок, соль и перец. Очистите 2 початка кукурузы от листьев и волосинок. Лучше использовать молодую кукурузу небольшого размера. 4 зубчика чеснока пропустите через пресс, 3 веточки свежей петрушки нарежьте мелко. В мисочку выложите 40 грамм мягкого сливочного масла, чеснок, зелень, соль и перец чёрный молотый по вкусу. Перемешайте всё хорошо. Выстелите лист фольги, в середину выложите немного сливочной намазки. Поверх выложите кукурузу и добавьте ещё немного сливочной намазки и хорошо распределите по кукурузе. То же проделывайте и со второй кукурузой. Заверните плотно в фольгу и поставьте в заранее разогретую духовку (180°C) на 40 минут. Если у вас кукуруза старая, то увеличьте время приготовления до 1 часа. Достаньте готовую кукурузу, разверните фольгу. Ароматнейшая кукуруза готова! Ешьте её горячей и наслаждайтесь!
Источник