Запечёная грудинка

Запечёная грудинка Мясо сполоснуть, обсушить. Посолить, поперчить. Можно нашпиговать чесноком. Смешать все ингредиенты для маринада и облить мясо со всех сторон. Положить в ёмкость и поставить в холодильник мин. На 1 час. Дно формы, в которой сбираетесь запекать мясо, выстели... Ингредиенты: 1 кг. свиной грудинки, (у меня с кожей снизу была, очень удобно), для маринада, 30 мл. – соевого соуса, 80 мл. – белого вина, 30 мл. – оливкового масла, специи для свинины (или на ваш выбор), лук, чеснок – по желанию

Овощные драники с запечённой грудинкой и витаминным салатом Мясо нужно приготовить накануне. Оно пригодится нам не только в этом рецепте. Грудинку тщательно промыть, обсушить, снять кожу. Острым ножом сделать вертикальные надрезы равномерно по всему куску. Чеснок и имбирь очистить, нарезать кусочками. Мясо натереть ... Ингредиенты: свиная грудинка (прослойка) 1 кг, свежемолотый черный и душистый перцы по вкусу, соль 2 ч. л., молотый мускатный орех 1 щепотка, молотый кардамон 1 щепотка, лавровый лист 4 шт., корень имбиря 2-3 см, зубчики чеснока 4 шт., масло оливковое 2 ст. л., капуста ...

Пряная грудинка запечёная с картофелем/рецепт выходного дня/ грудинку надрезать на порции.посолить и поперчить.смазать горчицей.поместить в контейнер и отправить на ночь в холодильник. поместить мясо в жаростойкую форму.добавить набор перцев.лавровый лист.розмарин.кориандр.налить бульон и плотно закрыв фольгой постав... Ингредиенты: свиная/говяжья/грудинка без кости-1300 гр., 2 ст.л. острой горчицы., чёрный молотый перец.морская соль., набор цветных перцев.лавровый лист.щепотка розмарина.кориандр.300 мл.овощного бульона., картофель-5-6 шт. нарезанный крупными кусочками+3 зубка чеснока.

Свиная грудинка пряная в духовке Вынимаем её из рассола и обтираем бумажным полотенцем. Кладём на противень шкуркой кверху и ставим в предварительно разогретую до 230-250°С духовку, режим Гриль (узкий), на самую верхнюю полку, куда влезет противень. На 10 минут. Вынимаем грудинку после сиг... Ингредиенты: Аскорбиновая кислота - 6 шт., Вода - 1000 мл, Гвоздика - 5 шт., Лавровый лист - 2 шт., Перец душистый - 8 шт., Перец чёрный горошком - 12 шт., Свиная грудинка - 500 г, Соль крупнокристаллическая - 0.5 ст., Чеснок - 5 зубчик

Утка запечёная без косточек под двумя соусами Итак при разделке тушки от грудки срезать мясо в направлении спины. по суставам сперва отрезать крыло, потом ножку также сделать вторую сторону, НЕ СРЕЗАЯ ДО КОНЦА (можно испортить шкурку) шкурку на спинки отсечь по суставу хвостик и, держа за грудь, свесив... Ингредиенты: утка или индоутка, чернослив, яблоки, мед, корень имбиря, соевый соус, сушёные овощи, майонез, чеснок, соль

Запечёная молодоя картошечка с базиликом Картошечку помыть и обсушить (не чистить) и каждую разрезать вдоль пополам Противень намазать оливковым маслом Уложить половинки картофеля на противень,разрезом вниз Запекать в духовке при 200 градусах цельсия 15 минут Порубить чеснок очень мелко Смешать из... Ингредиенты: оливковое масло-для довольно щедрой промазки противня, чеснок-2 зубчика, оливковое масло-2 стол.ложки, сильно измельчённый базилик-6 стол.ложек,можно больше, соль, свежемолотый чёрный перец

"пицца" по-летнему. Очистить капусту от больших стволов и листьев. Измельчить в блендере. Советую — измельчите ещё мельче, чем у меня. в следующий раз я так и сделаю. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, смотрите, чтобы капуста не сварилась! Слегка остудить и добавить все... Ингредиенты: цветная капуста 400 г, сыр тертый 180 г, яйцо 1 шт., масло оливковое 2 ч.л., зубок чеснока 1 шт., соль, перец, начинка на ваш вкус, у меня: помидоры черри, сыр, копчёная грудинка, перец красный, зелёный лук

Картофель запечённый. Картофель отварил, минут 30-35, от сорта зависит. Грибы нарезал и обжарил, колбасу и грудинку нарезал, сложил в миску, добавил грибы, выдавил чеснок, нарубил мелко корешков петрушки. В сваренном картофеле вырезаем лунки, берём из одного картофеля примерно п... Ингредиенты: картофель - 2 шт., охотничья колбаска - 1 шт., грудинка копчёная - ., шампиньоны - 2 шт., чеснок - 3 зубка., сливки - гр. ов 80., масло сливочное - ., сыр моцарелла - .

Картошка запечённая в духовке с копчёностями и черемшой Картошку хорошо моем, не чистим,нарезаем крупными дольками. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Грудинку, у меня была копчёная, режем кубиками и добавляем к картошке. Солим, перчим по вкусу и ставим в духовку, разогретую до 200С на 20ми... Ингредиенты: Картошка (средних) - 6 шт., Грудинка свиная - 300 гр, Черемша (можно меньше) - 50 гр, Соль (по вкусу) - по вкусу, Перец (по вкусу) - по вкусу

Сборная солянка Рульку отварить в течение 2-ух часов. Копчёности нарезать кубиками Сосиски нарезать кружочками Картошку нарезать кубиками. Копчёности обжарить до золотистой корочки Отдельно обжарить сосиски Из бульона вынуть рульку и нарезать кусочками Солёные огурцы нарез... Ингредиенты: Нужно: Краковкская/одесская колбаса - 2 шт., Варёно-копчёная грудинка - 200г, Сырокопчёная колбаса - 100г, Буженина или запечённая говядина - 200г, Сосиски - 4 шт., Картофель - 6-8 шт., Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Томатная паста - 3 ст.л., Солёные огурцы ...

Больше рецептов