Запеченный сладкий перецПомойте и посушите перцы, разложите их на противне прямо с хвостиками, сбрызнете немного оливковым маслом и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до характерного подкопчения 40–50 минут. Достаньте из духовки и дайте немног...Ингредиенты: Сладкий перец - 1 кг, Чеснок - 4 зубчика, Лимон - 1 штука, Яблочный уксус - 1 столовая ложка, Перец черный молотый - по вкусу, Сахар - 1 столовая ложка, Прованские травы - 1 столовая ложка, Соль - по вкусу, Оливковое масло - 3 столовые ложки
Запеченный сладкий перец по‑одесскиПерец сладкий, желательно разноцветный, и 1–3 чили бросаем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку до коричневой корочки. Пока перец запекается, делаем маринад. Смешиваем вместе холодные масло и уксус , разог...Ингредиенты: Сладкий перец - 1 кг, Красный перец чили - 1 штука, Зелень - 1 пучок, Чеснок - 1 головка, Растительное масло - 150 мл, Уксус - 50 мл, Сахар - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Запеченный сладкий перец с грецкими орехамиСладкий перец поместить в форму и запечь под грилем со всех сторон до черноты. Запеченный перец поместить в кастрюлю и накрыть крышкой. Грецкие орехи подсушить на разогретой сковороде. Из лимона выжать сок. Приготовить заправку: корицу измельчить в ступке, ...Ингредиенты: лимоны - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 6 ст. л., палочка корицы - шт., майоран сушеный - 1 щепотка, орегано сушеный - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - ч. л., соль морская - ч. л., перец сладкий красный - 6 шт., грецкие орехи - 4 горсти, мята -...
Запеченый сладкий перец в масле - заготовка на зиму в итальянском стилеСладкий перец разрезать пополам, очистить от семян, промыть, обсушить и нарезать полосками желаемого размера, но не мелко. Выложить нарезанный перец на противень, застеленный бумагой для выпечки, чуть посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Поставить противе...Ингредиенты: сладкий (болгарский) перец (лучше желтый или красный)., на одну 0,5 л банку: 1-2 зубчика чеснока, 1-2 веточки базилика (использовать только листочки), 1-2 веточки петрушки, 5-7 листочков свежей мяты, 1/3 маленького острого перчика, 1/2 ч.л. яблочного уксуса...
Сладкий перец фаршированный брынзой. Болгарская кухняКак приготовить: 1. В брынзу добавить куриные яйца, соль, сахар, размять брынзу на мелкие кусочки, добавить петрушку и перемешать. 2. Сладкий перец очистить от сердцевины и семян, промыть, уложить в каждый перец начинку из брынзы и сверху положить 1 ч.л. бе...Ингредиенты: Перец сладкий (не крупный) - 500 г, Куриное яйцо - 4 шт., Брынза несоленая или творог - 400 г, Петрушка свежая - 5 г, Сахар - 1/2 ч.л., Мука - 2 ст.л., Перец черный молотый - 1/2 ч.л., Оливковое масло - 2 ст.л.
Запеченный сладкий картофель "Батат"Если вы еще не пробовали, рекомендую, оно того стоит. В моей семье любимчик, ну и пользы конечно очень много! Так он выглядит, наш красавец. Картофель нарезать кубиками (средними) или же как на фри. Пробовали и так и так, моей подруге больше нравится соломк...Ингредиенты: Масло оливковое - 2 ст. л., Тмин - 1 ч. л., Соль (без горки!!!) - 1 ч. л., Перец черный (по вкусу), Йогурт (У меня 250 г) - 1 стак., Сок лимонный (я брала 3) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу
Запеченный болгарский перец с каперсами и МоцареллойЭто блюдо может стать как замечательной пикантной закуской, так и легким ужином. Если вы возьмете болгарский перец разных цветов, блюдо получится очень красочным и аппетитным. 1. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить болгарские перцы на большой против...Ингредиенты: сладких болгарских перцев 6 Штук, красного винного уксуса 1/4 Стакана, чеснока 1 Зубчик, соль По вкусу, свежемолотый черный перец По вкусу, оливкового масла 2 Ст. ложки, каперсов 2 Ст. ложки, петрушки 2 Ст. ложки (по желанию), сыра Моцарелла 220 Грамм
Сладкий перец с итальянской приправойРазогреть духовку до 200 градусов. Выстелить с пергаментной бумагой. Срезать вершину и основание перца, затем разрезать вдоль пополам. Удалить семена. Нарезать перец прямоугольниками около 7,5 см в длину и 5 см в ширину, затем разрезать по диагонали на 24 т...Ингредиенты: красных болгарских перцев 5 Штук, оливкового масла 2 Ст. ложки, соль и молотый перец - По вкусу, ветчины 60 Грамм, свежей петрушки 1/2 Стакана, лимонной цедры 1/2 Чайных ложки, лимонного сока 1 Ст. ложка, красного перца хлопьями 1/4 Чайных ложки
Перец запеченныйТщательно промыть перец, высушить и поджарить на сковороде до коричневатого цвета со всех сторон. Накрыть крышкой и дать остыть для того, чтобы легче снять кожицу. Почистить перец, промыть под холодной водой и нарезать соломкой. Подготовить оливки (без кост...Ингредиенты: сладкий перец 3 Штуки, чеснок 2 Зубчика, черные маслины 100 Грамм, каперсы 20 Грамм, панировочные сухари 50 Грамм, оливковое масло 1 Штука, соль 1 Щепотка (по вкусу)
Рулетики из запеченного перца с сыром и ореганоПеред вами оригинальная и довольно простая идея, как приготовить рулетики из запеченного перца с сыром и орегано. Это отличный вариант для тех, кто любит легкие закуски. Насыщенный, ароматный вкус перца в сочетании нежной сырной начинкой — это потрясающе кр...Ингредиенты: Сладкий перец 3 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Сливочный сыр 200 Грамм, Соль и перец 1 Щепотка, Орегано 1 Щепотка
