Запечeнный картофель pommes de terre fondantes

2 рецепта

«запечeнный» картофель (pommes de terre fondantes) «запечeнный» картофель (pommes de terre fondantes) Хорошо вымыть картофель и уложить в тефлоновую сковороду (или чугунную) размером 25-см (между картофелем должно оставаться пространство). Добавить бульон (бульон должен покрывать картофель на 3/4), веточку розмарина, оливковое и сливочное масло, соль. Довес... Ингредиенты: картофель (молодой, мелкий) — 1 кг, куриный бульон — 450 мл., розмарин (веточка), оливковое масло — 2 ст.л., сливочное масло — 1 ст.л., зеленый лук (мелко порезанный)

Картофель "Запечeнный" Картофель "Запечeнный" Хорошо вымыть картофель и уложить в тефлоновую сковороду (или чугунную) размером 25 см (между картофелем должно оставаться пространство). Добавить бульон (бульон должен покрывать картофель на 3/4), веточку розмарина, оливковое и сливочное масло, соль. Довес... Ингредиенты: Картофель (молодой, мелкий) - 1 кг, Бульон (куриный) - 450 мл, Розмарин - 1 веточ., Масло оливковое - 2 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Лук зеленый (мелко нарезанный)