Запеканка с рисом и баклажанами

Запеканка с рисом и баклажанами Рис Кубань ТМ Мистраль отварить в 1/2 стакана воды. Мелко нарезать лук, чеснок, шампиньоны, болгарский перец, цукини. Обжарить до готовности, смешать с томатной пастой, посолить, поперчить. Баклажаны нарезать тонкими кружочками, присыпать солью и оставить н... Ингредиенты: Рис (Кубань ТМ Мистраль) - 1/4 стак., Баклажан (крупный) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1/2 шт, Цуккини - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Шампиньоны - 200 г, Томатная паста - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Запеканка с рисом, фаршем и овощами Рис промыть и отварить согласно инструкции на упаковке почти до готовности. Смешать вместе фарш, остывший рис, 1 яйцо, нарезанные петрушку и лук, тертый сыр, размятую вилкой фету, соль и перец. Поместить смесь в форму 27 см в диаметре, обильно смазанную оли... Ингредиенты: рис - 250 г, куриный фарш - 500 г, яйца куриные - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., кабачки - 1 шт., морковь - 1 шт., перец болгарский желтый - шт., перец болгарский красный - шт., перец болгарский зеленый - шт., фета - 150 г, соль - 1 ч. л., сыр твердый - 3 ст....

Средиземноморская запеканка из риса с баклажанами. Баклажан нарезать вдоль ломтиками толщиной 0,7-1 см. Пересыпать солью и сложить в дуршлаг на полчасика. Затем ломтики обсушить (я прокладываю между бумажными полотенцами и прокатываю скалкой). Обжарить на 1 ст.л. оливкового масла. Каперсы и оливки мелко по... Ингредиенты: 2 маленьких или 1 средний баклажан, 400 гр. риса арборио, 250 гр. мякоти томатов, 100 мл. белого вина, 1-1,2 л овощного бульона (у меня из кубиков), 20 гр. каперсов, 50 гр. зеленых оливок (у меня с анчоусами), 150 гр. моцареллы, 20 гр. сливочного масла, 5 с...

Запеканка из рыбы с баклажанами Из томатов с помощью соковыжималки, либо другим удобным способом, выжать сок в количестве 300 мл. Сок перелить в сотейник, добавить соль, сахар, смесь трав и варить 15-20 минут после закипания, периодически помешивая. Получится примерно 200 мл. томатного со... Ингредиенты: Баклажан (средние) - 3 шт, Щука (филе) - 500 г, Сок свежевыжатый (томатный) - 300 мл, Сыр твердый - 150 г, Соль - 2/3 ч. л., Сахар - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки)

Овощная запеканка с рисом и курицей "Радужная" 1. Рис обжарить на сковороде с оливковым масло. Добавить бульон (с куринного филе) и немного проварить. До полуготовности. 2. Куриное филе мелко порезать. Измельчить петрушку. 3. Смешать рис, филе, петрушку, яйцо. Посолить и поперчить. 4. Баклажан, морковь,... Ингредиенты: Рис - 300 г, Масло оливковое - 5 ст. л., Петрушка - 1 пуч., Филе куриное (отварное) - 400 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 50 мл, Чеснок - 2 зуб., Баклажан - 1 шт, Паприка сладкая (разноцветная) - 3 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 3 шт

Мясная запеканка с баклажанами и помидорами (в мультиварке) Сварить рис. Промытый в воде рис положить в чашу мультиварки, залить водой. Установить режим"Гречка". Пока рис варится-баклажан помыть, нарезать тоненькими кружочками (2-3мм) Сложить в тарелку, посыпать солью, перемешать и оставить на 15 минут. По... Ингредиенты: Шейка свиная - 500 г, Батон - 2 ломт., Молоко (для замачивания батона) - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное (для жарки лука), Масло сливочное (для смазывания чаши), Баклажан - 150 г, Помидор - 150 г, Сметана (15%) - 70 г, Майоне...

Запеканка из баклажанов по-махеевски Смешиваем теплый отварной рис и нарезанный репчатый лук. Кубиками нарезаем баклажаны, обжариваем их на малом количестве растительного масла до полуготовности. Все перемешиваем, кладем соль по вкусу и приправы, добавляем 2 яйца и горчицу. Смазываем раститель... Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., сыр - 100 г, батон - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, рис - 3 стакана, сметана 15% - 4 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - по вкусу, приправа 4 перца - по вкусу, горчица ТМ «МахеевЪ» - 1 ст. л.

Летняя запеканка. Запекать в духовке 30-40минут.При температуре 180С.Готовую,горячею запеканку посыпать тертым сыром и оставить ещё минут на 5 в горячей,выключенной духовки,что бы расплавился сыр. В разогретой сковороде поджарить на масле мелко порезанный лук.К нему добавить... Ингредиенты: помидоры-8-10шт., болгарский перец-5шт., рис отваренный-2стакана, мясной фарш-800г., лук-2шт., баклажан-1шт., майонез-450мл., соль,перец, твердый сыр-150г.

Запеканка из баклажан Отварить рис в воде и слить воду. Я использовала красный рис, подойдет любой. Баклажаны почистить, порезать кубиками, посолить и обжарить на большом огне (на растительном масле) минут 5, до легкого золотистого цвета, и некоторой мягкости. В баклажаны добави... Ингредиенты: рис красный - 1 стакан, соль - 5 щепоток, базилик свежий - 1 пучок, соус песто - 2 ст. л., сыр твердый - 100 г, моцарелла - 150 г, помидоры - 6 шт., баклажаны - 5 шт.

Пицца на баклажанах Баклажаны порезать кружочками, толщиной 0, 7 -0, 8 см. Я не солю, не вымачиваю, прямо так и кладу на противень. Сверху порезанная кубиками ветчина, следом за ней лук полукольцами, посолить, поперчить. Поверх лука выкладываем помидоры, порезанные кубиками (о... Ингредиенты: Баклажан (средние) - 2 шт, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Помидор (средние) - 4 шт, Паприка сладкая (сушеная, пару щепоток, или 1 сладкий перец), Сыр твердый - 150 г, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный

Больше рецептов