Запеканка с брокколи маслинами и моцареллой

Запеканка с брокколи, маслинами и моцареллой Продукты. Брокколи взяла замороженную (со своей грядочки), уже подготовленную. Если у вас свежая, то брокколи необходимо отварить минуты 3 -4 и сразу залить ледяной водой - для сохранения цвета. Отбросить на дуршлаг, потом на полотенце, удалить влагу. Смаза... Ингредиенты: Брокколи - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 100 мл, Моцарелла - 125 г, Маслины (ориентировочное количество) - 12 шт, Масло сливочное - 5 г, Соль - по вкусу, Перец розовый - 1 ч. л., Петрушка (рубленая) - 1 ст. л., Крахмал картофельный - 1 ст. л.

Вегетарианский овощной киш Ингредиенты: Тесто (форма = 26 см): 250 грамм муки, 1 яйцо щепотка соли 125 грамм холодного масла, нарезанного кубиками, 2 столовых ложки холодной воды. Начинка: 4 яйца 200 миллилитров сливок для взбивания 200 грамм сыра Гауда (100 грамм сыра Гауда + 100 гр... Ингредиенты: Мука, яйца, брокколи, перец сладкий, кукуруза