Запеканка рыбная с рисом и овощамиПервым делом замаринуем рыбку. Филе трески обмыть, если надо почистить чешую, обсушить, нарезать порционными кусочками. Далее добавим майонез и специи. Все перемешать и в холодильник. Далее ставим варить рис. Я это делаю в пароварке 40 минут. Очень удобно, ...Ингредиенты: Треска (филе) - 800 г, Рис (у меня Италика от Мистраль) - 2/3 стак., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 2 шт, Чернослив - 70 г, Сыр твердый - 150 г, Майонез - 2 ст. л., Специи (соль, перец, приправа для рыбы) - по вкусу, Масло подсолнечное (для ...
Запеканка рыбнаярис отварить до готовности, посолив. Выложить в форму, застеленную пергаментом. Лук, морковку, нашинковать, обжарить на растительном масле и выложить сверху риса. Потом, горошек, кукуруза.специями посыпать.у меня были ит. травы, чер перец и раскрошила кубик...Ингредиенты: рис 300гр., сметана 250 гр, лук 1 головка, морковь 1 шт, рыбка, морской язык 2 тушки средние, горошек 100 гр, кукуруза 100 гр, яйца 6 шт., сыр 200 гр., панировочные сухари., соль, перец, специи.
Запеканка рыбная с овощами и сыромЛук, помидор и рыбу пропускаем через мясорубку. Затем перемешиваем с рисом. Добавляем сыр натертый на терке, рубленную зелень, сметану, соль и хмели-сунели (по желанию). Тщательно перемешиваем и разравниваем поверхность. Запекаем при температуре 200° до рум...Ингредиенты: Пангасиус - 1000 г, Лук репчатый (Крупный) - 1 шт, Помидор - 3 шт, Рис (Отварной) - 300 г, Петрушка - 1 пуч., Лук зеленый - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Сметана - 2 ст. л., Соль - по вкусу, Хмели-сунели - по вкусу, Сыр колбасный - 100 г, Сыр твердый - 100 г
Рисовая запеканка с рыбными шарикамиДля этой запеканки подойдет любая рыба, а если хотите, можно и рыбу заменить на любимый вид мяса. У меня лосось, я порезала его на кусочки и замариновала в 1 ч л дижонской горчицы для аромата. Рис (у меня Басмати) отварить в подсоленной воде до готовности. ...Ингредиенты: Рыба (у меня лосось) - 200-300 г, Горчица (готовая, дижонская) - 1 ч. л., Рис (отварной, у меня Басмати) - 2-3 стак., Чеснок - 3-4 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Тыква (свежая, тертая) - 1 стак., Мидии (у меня в масле) - 10-15 шт, Яйцо куриное -...
Запеканка Умба-УмбаИзначально не собиралась фоткать и выставлять рецепт... а потом опомнилась.. почему бы и нет.. так что, простите за фото... и по этой же причине забыла сфоткать саму запеканку в готов виде... вот может сейчас пойду остатки фоткать))) Итак, рис отвариваем по...Ингредиенты: Рис - 1,5 стак., Филе рыбное - 1 кг, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Капуста белокочанная|Капустa (можно взять и кислую) - 200 г, Майонез - 3 ст. л., Сыр твердый - 200-300 г
Рисовая запеканка с горбушей и овощамиОтварить рис почти до готовности. На сковороде пожарить лук и морковь. Рыбу разрезать на кусочки. В форму для запекания выложить слоями рис, рыбу (ее немного прижать к рису руками, как бы слегка утопив), жареные овощи. Залить содержимое формы сметаной, при ...Ингредиенты: сметана - 150 г, сыр твердый - 100 г, горбуша - 1 шт., рис - 1,5 стакана, лук репчатый - 2 головки, специи, соль
Запеканка Награда для герояДля этой запеканки можно взять любую рыбу, какая вам наравится. Я взяла путассу, эта рыбка не дорогая и самый раз подходит для фарша. Рыбу перекрутить на мясорубке 3 раза. Также перекрутить сало свиное, 2 луковицы и зубчик чеснока. Посолить, поперчить, доб...Ингредиенты: Рыба (минтай, путассу или любую другую) - 600-700 г, Рис - 1 стак., Капуста белокочанная|Капустa (свежая) - 500 г, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 5 шт, Свекла (варёная) - 1 шт, Сало (свиное) - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Томатная паста - 2-3 ст. л., Уксус (...
Запеканка из рыбного фарша с капустойРазморозить рыбный фарш (я предпочитаю трески) - это самый долгий этап. Нарезать капусту, лук, настругать морковь. Посолить, добавить специи, перемешать рыбный фарш с нарезанными овощами. Выложить получившуюся массу на противень (в противень я прокладываю н...Ингредиенты: Фарш рыбный - 1500 г, Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Приправа - по вкусу, Майонез - 0,5 стак., Сыр твердый - 150 г, Масло растительное - 2 ст. л.
Рисовая запеканка под хлебной крошкойНа самом деле, всё готовится очень быстро, т. к. этапы до укладывания слоев запеканки - делаются параллельно! Начнем мы, конечно, с риса. Отмеряем граненый (проверенный временем!) стакан риса. Я использую рис "Индика Gold" от ТМ "Мистраль&quo...Ингредиенты: Капуста цветная (свежая или замороженная) - 200 г, Фасоль стручковая (свежая или замороженная) - 200 г, Морковь (большая) - 1 шт, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Молоко (или больше) - 1 стак., Сухари панировочные|Панировка - 1...
Рыбная запеканка по-португальскиДля гарнира возьмем рис Кубань. Он после варки прекрасно держит любую форму, чем мы непременно воспользуемся, чтобы эффектно подать наше блюдо. Овощи помойте, очистите. Лук нарежьте тонкими дольками, морковь кружочками, помидоры на половинки или четверти Р...Ингредиенты: Помидоры черри - 5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сыр твердый - 4 ст. л., Специи (соль, черный молотый перец), Рис (Кубань)
