Запеканка овощная с фаршем, сыромИнгредиенты. Фарш обжариваем с мелко нарезанным репчатым луком до готовности. Солим по вкусу. Пока жарится фарш, подготавливаем все овощи. Картофель нарезаем тонкими кружочками. Подсаливаем по вкусу. Также тонко нарезаем кабачки. Нарезаем перец. Форму для з...Ингредиенты: Картошка (средние) - 3 шт., Кабачки - 250 гр, Помидоры - 3 шт., Болгарский перец (крупный) - 1 шт., Куриный фарш (можно любой) - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Молоко - 300 мл, Яйца - 3 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Мясная запеканка из кабачков с сыром и помидорамиНа сковороде обжарить лук, затем добавить фарш, перец, соль и томатную пасту. На крупной терке натереть кабачки, сок отжать, кружочками нарезать помидоры. Сметану взбить с яйцами и солью, сыр крупно натереть на терке. Промазать маслом форму, уложить на дно ...Ингредиенты: кабачков - 1,2 кг, фарша - 400 г, сметаны - 150 г, сыра твердых сортов - 100 г, помидоров, яйца, репчатого лука - 3 головки, томатной пасты - 2 ст.л., масло подсолнечное, перец черный молотый, соль
Овощная запеканка с мясным фаршемЖаропрочную форму для запекания смазывать жиром не нужно, молодые овощи настолько сочные, что в процессе тепловой обработки к стенкам посуды не пристанут. Очищенный картофель натрите на средней терке и распределите равномерным слоем по дну формы. Немного по...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Картофель - 3 шт, Фарш мясной (говядина+свинина) - 400 г, Чеснок - 3 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Помидор (для оформления) - 1 шт, Лук красный (для оформления) - 0,5 шт, Перец черный (молотый) - по вкусу, Заправка (дл...
Запеканка из куриного фарша в мультиваркеНу, товарищи поварята, начнем! Нарезаем сыр «Фетакса» кубиками, обязательно периодически смачивая нож холодной водой. Чернослив моем и нарезаем примерно так же, как и сыр. Лук и чеснок ждет точно такая же участь. Кстати, чеснок лучше порубить ножом, а не ...Ингредиенты: Фарш куриный - 750 г, Фета (Фетакса) - 180 г, Лук репчатый (средний) - 2 шт, Чеснок (крупные) - 4 зуб., Чернослив (средний) - 10 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Перец черный (молотый), Приправа (самая любимая)
Запеканка овощная с фаршем "Инь-Ян"Ошпарить пару помидоров кипятком, снять кожицу. Мелко нарезать луковицу и чеснок, обжарить в разогретом масле пару минут. Добавить фарш, обжарить при постоянном помешивании минуты 3-4. Фарш можно взять любой. Нарезать помидоры кубиками, добавить к фаршу. Ту...Ингредиенты: Масло подсолнечное - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Фарш мясной - 500 г, Кабачок - 2 шт, Морковь - 1 шт, Сыр адыгейский - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Сметана - 100 г, Сыр твердый - 50 г, Орех мускатный - 1 щепот., Смесь специй - по вкусу, С...
Запеканка с мясным фаршем и овощамиБрокколи отварить 3 минуты в подсоленой кипящей воде. Откинуть на дуршлаг и охладить. Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5-6 мм. Добавить 2 ст. л. сметаны, соль и черный перец. Лук нарезать полукольцами, помидоры - кружочками. В фарш добавить ...Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Картофель (средние) - 4 шт, Помидор - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Брокколи (замороженная) - 200 г, Сметана (15% жирности) - 5 ст. л., Сыр твердый - 70 г, Петрушка - по вкусу, Укроп - по вкусу, Соль - по вкусу, Смесь перцев (для фарша) - ...
Запеканка из рыбного фарша с капустойРазморозить рыбный фарш (я предпочитаю трески) - это самый долгий этап. Нарезать капусту, лук, настругать морковь. Посолить, добавить специи, перемешать рыбный фарш с нарезанными овощами. Выложить получившуюся массу на противень (в противень я прокладываю н...Ингредиенты: Фарш рыбный - 1500 г, Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Приправа - по вкусу, Майонез - 0,5 стак., Сыр твердый - 150 г, Масло растительное - 2 ст. л.
Запеканка из картошки с сыром и помидорамиИтак, возьмите репчатый лук, почистите его, разрежьте на четыре части и размельчите в блэндере или с помощью мясорубки. Смешайте получившуюся массу с куриным фаршем. Добавьте в нее соль и перец на ваш вкус. Потом возьмите блюдо для выпечки. Смажьте его масл...Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр, Лук репчатый (большая) - 1 шт., Помидоры - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Картошка - 1 шт., Майонез (или сметана) - 3 стол.л., Оливковое масло (или подсолнечное) - 1 стол.л., Твёрдый сыр (тертый) - 250 гр
Капустная запеканка с мясным фаршемКапусту шинкуем как можно мельче. Луковицу нарезаем мелкими кубиками. К измельченной капусте добавляем нарезанный лук, фарш, яйца, сметану, муку, соль, перец. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Полученное тесто выливаем в форму диамет...Ингредиенты: 300 г капусты, 1 крупная луковица, 200 г нежирного свиного или куриного фарша, 200 г сметаны, 3 яйца, 3 ст.л. муки, 50 г твердого сыра, соль, перец по вкусу, 2 ст.л манки или панировочных сухарей
Запеканка картофельнаяОтварить картофель в мундире,остудить,очистить,пропустить через мясорубку, добавить 1 яйцо,посолить повкусу, перемешать всё хорошо и сделать из этой массы поросёнка. Запечь в духовке при тем.200гр 8-10мин. Приятного аппетита!!! Для тех кто желает такую запе...Ингредиенты: Картофель:3-4шт., масло подсолнечное:50гр, яйцо сырое:1шт., соль, зелень
