Запеканка овощная с копченым сыромБаклажаны помыть и нарезать кружками толщиной около сантиметра. Соевый соус Kikkoman смешать с одной ложкой растительного масла. Смазать смесью баклажаны с двух сторон. Баклажаны запечь на гриле до мягкости. Картофель очистить, нарезать кружками толщиной ок...Ингредиенты: Баклажан (средних) - 2 шт, Картофель (средних) - 3 шт, Пармезан - 40 г, Сыр колбасный (копченый) - 150 г, Базилик (несколько листиков) - по вкусу, Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Ветчина (копчено-вареная) - 100 г, Соль - по...
Запеканка из картофеля и брюссельской капустыДуховку предварительно разогреть до 200°С. Картофель почистить, отварить до готовности и размять в пюре. Лук почистить и нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и слегка обжарить лук. Чеснок почистить, мелко порубить, ...Ингредиенты: картофель - 3 шт., капуста брюссельская - 300 г, лук репчатый - 1 головка, грудинка копченая - 70 г, сыр - 50 г, яйца куриные - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, маленький пучок кинзы - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л.
Овощная запеканкаКабачок и тыкву нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Смазать форму маслом (у меня стеклянная 30х20 см). Скрутить из овощных пластинок рулетики и установить их в форме в шахматном порядке, по бортикам установить д...Ингредиенты: тыква - 250 г, помидоры - 2 шт., яйца куриные - 3 шт., сметана 10% - 100 г, сыр - 50 г, сервелат варено-копченый - 50 г, соль - 1 щепотка, базилик сушеный - 1 щепотка, чеснок молодой - 3 зубчика, растительное масло - 1 ст. л., кабачки молодые - 1 шт.
Запеканка " Мозаика"Яйца взбить с майонезом , зеленью и мукой и перцем Зелень нарезать мелко... И картофель... Добавить немного соевого соуса, соль, перец, приправы и жарить, помешивая, минут 5 Добавить кабачок, перемешать... На сковороде с оливковым маслом обжарить сначала лу...Ингредиенты: 1/2 среднего кабачка, 4 средние картофелины, 1 луковица, 1/2 красного сладкого перца, 150 гр. копченой колбасы, 5 яиц, 1.5 ст. л майонеза, 1\2 ст тертого твердого сыра, небольшой пучок зелени, немного соевого соуса, соль, перец, любые ароматные приправы, 1 ...
Полезная овощная запеканкаКабачки натереть на терке, добавить измельченный зеленый лук. Охотничьи колбаски нарезаем небольшими кусочками и так же добавляем к кабачкам. Сыр натираем на мелкой терке, яйца взбиваем немного вилкой и вместе со 150 г сыра добавляем к кабачкам. Все ингреди...Ингредиенты: Кабачок - 2 шт., Зеленый лук - 70 г, Колбаски охотничьи (копченые) - 200 г, Сыр твердый - 250 г, Яйцо куриное - 3 шт., Мука - 4 ст.л., Соль, перец - по вкусу, Помидор - 150 г
Картофельная запеканкаКартофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Отвар слить, а картофель растолочь с добавлением сливочного масла. Добавьте к картофелю подогретое молоко и яйца. В мультиварке включить режим "Жарка", время - 15 минут. Подрумянить н...Ингредиенты: Картофель - 700 г, Молоко - 125 мл, Масло сливочное - 50 г, Яйцо куриное - 2 шт, Колбаса (копченая или сырокопченая) - 70 г, Пармезан - 100 г, Моцарелла - 100 г, Лук зеленый - 1 пуч., Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу), Орех мускатный (щепотк...
Запеканка из картофеля с овощами и бекономКлубни картофеля очистить и тонко нарезать. Форму смазать оливковым маслом, выложить слой картофеля, затем бекон, поперчить, посыпать тонко нарезанным репчатым луком. Следующий слой – картофельный, посолить, поперчить, намазать томатным соусом. Посыпать тер...Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, бекон - 100 г, картофель - 3-4 шт., перец сладкий болгарский - 1 шт., цукини - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, масло оливковое, соус томатный, базилик сушеный, майоран, соль
Запеканка овощная со свининойЗамесите тесто из муки, соли, сливочного масла, 4 столовых ложек холодной воды и положите на 2 часа в холодильник. Брокколи разделите на соцветия и отваривайте в течение 4 минут. Затем откиньте на дуршлаг. П...Ингредиенты: брокколи - 500 г, помидоры - 4 шт., лук репчатый - 2 головки, чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 2 ст. ложки, масло сливочное - 5 ст. ложек, свинина копченая - 200 г, яйцо - 4 шт., сливки нежирные - 1 стакан, горчица готовая - 1 ст. ложка, сыр тертый -...
Овощная запеканка с сырокопченой колбасойФорму для запекания смазать растительным маслом и выложить сначала слой картофеля, нарезанного тонкими ломтиками, а на него слой кабачков (если у кабачка уже появились семена, то их вырезать). Немного посолить, поперчить. В отдельной миске смешать колбасу и...Ингредиенты: Кабачок - 2 шт, Картофель (средний) - 2 шт, Помидор (свежий средний) - 2-3 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сыр твердый - 300 г, Колбаса - 250 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Майонез - 3 ст. л., Молоко (или вода) - 5 ст. л., Специи
Запеканка с брокколи и лососемКапусту разделите на соцветия и отварите в подсоленой воде в течении 3-5 минут. Капуста не должна быть слишком мягкой. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите отварной рис ровным слоем. Лосося нарежьте тонкими ломтиками и выложите на рис. В п...Ингредиенты: 300 г брокколи свежей или замороженной, 200 г отварного риса, 100 г копченого лосося ( форели, семги), 1 яйцо, 100 мл. сливок 10%, 100 мл. жидкой сметаны, 50 г сыра твердых сортов, немного сливочного масла, свежемолотый перец, соль.
