Запеканка картофельная с баклажанами

Запеканка картофельная с баклажанами Перед вами простой рецепт запеканки картофельной с баклажанами, и я уверена, что блюдо у вас удастся с первой попытки. Такое оно вкусное, сытное и аппетитное получается. Попробуйте, может, это и отнимет некоторое количество времени, но ведь зато каким чудес... Ингредиенты: Баклажаны 2 Штуки, Картофель 2 Штуки, Лук 2 Штуки, Яйцо 3 Штуки (одно целое и два яичных белка), Томаты в собственном соку 200 Грамм, Молоко 3 Стакана, Мука 0.5 Стакана, Сыр тертый 100 Грамм, Масло сливочное 100 Грамм, Специи 1 По вкусу

Запеканка мясная с баклажанами и картофелем Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Лук и чеснок добавить в фарш, фарш посолить, поперчить, тщательно вымесить, накрыть неплотно – пусть постоит. Картофель и баклажан очистить, картошку нарезать очень тонко, б... Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина поровну) - 2 кг, Картофель - 8 шт, Баклажан (крупный или 2 средних) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 6 зуб., Кинза - 1 пуч., Сыр твердый - 200 г, Майонез - 100 г, Масло сливочное - 70 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по ...

Запеканка картофельная с баклажанами и б Баклажан очистить, нарезать крупной соломкой, обжарить на масле, туда же лук и попозже грибы, когда все станет помягче добавить фарш, посолить и поперчить, довести до полуготовности фарша. В это же время сделать картошку-п... Ингредиенты: баклажан - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., шампиньоны - 3-4 шт., фарш говяжий - 500 г, картофель - 800 г, яйцо - 1 шт., базилик, перец черный молотый, соль по вкусу, помидор - 1 шт., масло для обжаривания

Запеканка с баклажанами и свининой Мясо нарезать небольшими кубиками по 2 см, выложить на сковороду, туда же кольцами нарезать 1 головку лука, посолить, поперчить и обжарить на сильном огне до готовности лука. Мясо можно пока отставить. Помидоры крупно нарезать, вторую головку лука нарезать ... Ингредиенты: Лук репчатый - 2 головки, Свинина - 1 кг, Помидоры - 2 штуки, Баклажаны - 2 штуки, Картофель - 1,5 кг, Майонез - 250 г, Яйцо куриное - 1 штука, Твердый сыр - 100 г

Картофельная запеканка с фаршем и молодыми овощами Картофель помыть, почистить. Выложить в кастрюлю, залить, посолить и поставить варить до готовности. Слить воду с готового картофеля и протереть, так чтобы не было комочков, добавить немного сливочного масла. Фарш посолить, поперчить, добавить специи Баклаж... Ингредиенты: 500 г молодого картофеля, 30 г сливочного масла, 1 небольшой баклажан, 2 средних помидора, 500 г мясного фарша, соль, перец, специи для мяса, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра, 2 яйца

Картофельная запеканка с белым соусом Итак, овощи нарезаем примерно по 1-1,5см и обжариваем на растительном масле на сильном огне в глубокой сковороде (на манер вока)до мягкого хруста около 10 мин, в конце добавляем специи/соль по вкусу. У меня из специй был имбирь, сухой чеснок и карри + соль ... Ингредиенты: Картофель - 7 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Помидор - 1 шт, Баклажан - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Фарш индюшачий - 500 г, Желток яичный - 4 шт, Сливки (10%) - 200 мл, Масло сливочное - 30 г, Специи - по вкусу, Сыр мягкий (по вк...

Запеканка овощная с копченым сыром Баклажаны помыть и нарезать кружками толщиной около сантиметра. Соевый соус Kikkoman смешать с одной ложкой растительного масла. Смазать смесью баклажаны с двух сторон. Баклажаны запечь на гриле до мягкости. Картофель очистить, нарезать кружками толщиной ок... Ингредиенты: Баклажан (средних) - 2 шт, Картофель (средних) - 3 шт, Пармезан - 40 г, Сыр колбасный (копченый) - 150 г, Базилик (несколько листиков) - по вкусу, Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Масло растительное - 2 ст. л., Ветчина (копчено-вареная) - 100 г, Соль - по...

Запеканка из картофеля и баклажана Баклажан нарезать кружками и оставить в подсоленной воде минут на 15-20. В это время нарезать картофель кружками. Пожарить его на сковороде до готовности. Уложить картофель в форму. Пожарить баклажан. Положить баклажан поверх картофеля. Сыр натереть на те... Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 3 шт, Баклажан (небольшой) - 1 шт, Сыр твердый - 40 г, Сметана (можно заменить на майонез) - 1 ст. л.

Запеканка с сулугуни Итак, запасемся терпением и начнем с Богом. Для начала надо приготовить продукты. Овощи вымыть, обсушить. Овощи нарезать: кабачки - кружочками, баклажаны - тонкими пластинами вдоль (как выручает меня моя любимица - овощерезка Бернера), перец - маленькими ку... Ингредиенты: Фарш мясной (любой, кроме свиного) - 500 г, Перец болгарский - 2 шт, Баклажан (небольших) - 2 шт, Кабачок (средние) - 2 шт, Картофель - 4 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Чеснок - 3...4 зуб., Помидор (1 упаковка протертых томатов Pomito (500 г), Тимьян (с...

Картофельно-овощная запеканка Подготовить грибы, но можно обойтись и без них. У меня шампиньоны (свекровь собирала). По этому я их почистила, помыла, порезала на куски (не очень мелко, так как во время варки они сильно уменьшаться), залила холодной водой, добавила 1 ч. л. соли, довела д... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт, Перец болгарский - 3 шт, Лук репчатый - 1 шт, Зелень (у меня петрушка и базилик) - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Картофель (большой) - 3 шт, Майонез - 100 г, Яйцо курино...

Больше рецептов