Запеканка из курицы под пряным хлебом

Похожие рецепты

Террин из курицы с жареным луком и бородинским хлебомИнгредиенты: Состав: Филе курицы - 1 кг, Молоко или сливки - 200 мл, 3 яйца, Бородинский хлеб - 150 грамм, Очищенные кедровые орехи - 4 ст.ложки, 1 средняя луковица, Соль - примерно половина столовой ложки, Черный молотый перец - щепотка, Кориандр молотый - полчайной ложки(можно больше. если любите), Масло для смазывания формы, панировочные сухарикиЛук нарезать полукольцами, припустить на разогретой сковородке до слегка-золотистого цвета с добавлением 1 десертной ложки растительного масла, добавить орехи, прожарить еще секунд 30, выключить и слегка остудить. Куриное филе промыть и тщательно слить воду...

Куриная запеканка с овсяными хлопьями с пряным густым соусомИнгредиенты: для запеканки: куриный фарш - прим. 500 гр, овсяные хлопья экстра - 5 ст.л, яйцо - 1 шт, репчатый лук - 1 крупная шт, соль, перец, для соуса: лук репчатый - 2 средних шт, болгарский красный перец - 1 шт, помидоры - 2 шт, яблоко - 1 шт, цедра 1/3 лимона, мускатный орех - 1/2 ч.л, кориандр - 1/2 чл, имбирь сушеный - 1/3 ч.л, лавровый лист - 1/3 ч.л, сахар - 1 ч.л, соль - 1 ч.л, растительное маслоНатереть почищенный лук на крупной терке. Фарш перемешать с овсяными хлопьями, яйцом и луком, посолить-поперчить. Оставить хотя бы на пол-часа (у меня находился в холодильнике ночь). Смазать форму маслом, уложить фарш и отправить в духовку печься при средне...

Запеканка макароша из спагетти и курицыИнгредиенты: сыр твердый - 150 г, куриное филе - 3-4 шт., помидоры - 3-4 шт., яйца - 3-4 шт., сливки - 1 стакан, перец черный молотый, спагетти, майонез, сольВзбить яйца, сливки и тертый сыр. Поперчить и посолить. Отварить пачку спагетти и перемешать их с яичной массой. Массу положить на смазанную формочку. Смешать сырую курицу и маринованные огурцы, посыпать перцем и солью. Сверху положить помидоры кружочками и...

Запеканка с полентой и пряным фаршемИнгредиенты: 600 г фарша из свинины, 400 г рубленых помидоров в с/с, 100 мл сухого красного вина, 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сливочного масла для формы, 1 ч. л. коричневого сахара, 1/2 ч. л. молотой корицы, 1/2 ч. л. кайенского перца, 10 горошин черного перца, 5 горошин душистого перца, 1 ч. л. молотого сушеного имбиря, соль, 2/3 стакана кукурузной муки, 1/3 стакана пшеничной муки, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, 2/3 ст. натертого чеддера, 1 ч. л. разрыхлителя, 1/2 ч. л. соли1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте маслом керамическую или стеклянную форму для запекания. 2. Положите все специи в ступку, добавьте­ щепотку соли и растолките. 3. Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Очистите и измельчите чеснок. Разогрейте м...