Запеканка из блинов "Нежность моя"Испечь блины по своему любимому рецепту, желательно испечь тонкие блинчики, чтобы они хорошо сворачивались в рулетики. Натереть на крупной терке морковь, мелко порезать репчатый лук. На подсолнечном масле я обжариваю морковь с луком около 7 минут. Гусиную...Ингредиенты: Блин - 4 шт, Масло подсолнечное (ТМ Олейна) - 2 ст. л., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Печень гусиная (отварная) - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 6 ст. л., Сыр твердый (тертый) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу...
Тыквенная запеканка с блинамиДля запеканки выбираем сладкую и ароматную тыкву. Цедра апельсина удачно дополняет вкус и придает интересный цитрусовый запах выпечке. Можно использовать цедру лимона или лайма. Форму лучше взять разъемную или силиконовую. Если используете стеклянную, как в...Ингредиенты: Блины 9-10 Штук, Сахар 150 Грамм, Рикотта 330 Грамм, Тыква печеная 750 Грамм, Цедра апельсина 1 Ст. ложка, Яйца 3 Штуки, Крахмал кукурузный 2 Ст. ложки, Сметана 100 Миллилитров
Блины из кабачковКабачок натереть на мелкой терке, положить в сито, отжать хорошенько сок. Добавить в кабачок взбитые яйца, соль, кефир, перемешать. Добавить порубленную петрушку, перемешать. Постепенно добавляя муку, замешиваем негустое тесто. Добавить 1 ст. л. растительно...Ингредиенты: Кабачок - 450 г, Кефир - 350 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 350 г, Петрушка - 2 ст. л., Масло сливочное (для смазки блинов) - 80 г, Сода - 0,5 ч. л., Соль (по вкусу) - 1 ч. л.
Блины в бокалеДля приготовления этого блюда мне нужны тонкие пластичные блины. Я их приготовлю по своему рецепту «Блинная запеканка «Десертная»». Для смазывания блинов я буду использовать творог мягкий и сметану от «Домик в деревне». Тщательно перемешать смесь. Намазывае...Ингредиенты: блины готовые - 4 шт., творог 5% - 100 г, сметана «Домик в деревне» - 3 ст. л., семга соленая - 100 г, огурцы свежие - 1 шт., лимонный сок - 1 ч. л., укроп свежий - 10 г, соль - по вкусу, икра лосося - 10 г
Кабачковая запеканка-пирог с мясом( и без), с посвящением LyulyashkaПоливаем соусом(если детям,лучше без), режем.... и скорее едим!!!Приятного!!! Достаем, ждем когда немного остынет ,перекладываем на блюдо( я перевернула) Аккуратно поддеваем вторую половину и кладем сверху( у меня отлично получилось, как с блином, руками за...Ингредиенты: Для формы 25х35(на классический протвинь также сгодится), Для запеканки-пирога: Кабачки - 3шт( чуть больше среднего), Мука - 1 стакан, Яйца- 2 шт, Соль, Растительное масло- 2 ст.ложки, Лук репчатый - 1шт, Начинка: Мясной фарш - 300 гр( можно без), Морковь- ...
Блинная запеканка с грибамиЧистим лук, режем кубиками, обжариваем на растительном масле. Моем, чистим грибы, нарезаем произвольно и отправляем обжариваться к луку. Солим, перчим по вкусу. Как выпариться жидкость, грибы готовы, остужаем. Сыр натираем на терке. Укроп моем, измельчаем. ...Ингредиенты: сметана 25% - 300 г, яйца куриные - 4 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, блины готовые - 10 шт., лук репчатый - 2 головки, шампиньоны свежие - 400 г, растительное масло рафинированное - по вкусу, сыр твердый - 200 г, помидоры - по в...
Овощная блинная запеканка ("НОВЫЙ УРОЖАЙ")От наших хороших знакомых нам досталась молодая картошечка... ....и свежая зеленая фасоль! ))) Все прямо с грядки! Картофель отварить в "мундире", очистить и нарезать кружочками. Фасоль также отварить примерно 10 минут в кипящей воде. Нарезать некрупными бр...Ингредиенты: 500 г молодого картофеля, 300 г зеленой фасоли, Для блинов: 2 яйца, 100 г муки, 150 мл молока, щепотка соли, Для соуса бешамель: 30 г сливочного масла, 30 г муки, 350 мл молока, соль, перец, мускатный орех, Для соуса песто: 50 г листьев базилика, 30 г кедро...
Блинная запеканка с грибамиЧистим лук, режем кубиками, обжариваем на растительном масле. Моем, чистим грибы, нарезаем произвольно и отправляем обжариваться к луку. Солим, перчим по вкусу. Как выпариться жидкость, грибы готовы, остужаем. Сыр натираем на терке. Укроп моем, измельчаем. ...Ингредиенты: Блин (по своему любимому рецепту) - 10 шт, Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт, Шампиньоны - 400 г, Масло растительное (для жарки), Сыр твердый (тертый) - 200 г, Помидор (по вкусу), Укроп (по вкусу), Сметана (25%) - 300 г, Яйцо куриное - 4 шт, Соль (по в...
Блинная запеканка с тефтелямиГотовлю дрожжевые блины. Для запеканки мне понадобится примерно 4-5 блинов, диаметром около 18 см. Муку просеиваю и смешиваю с дрожжами. В глубокой миске смешиваю молоко, яйцо, сахар и соль. Взбиваю миксером до однородности. Затем всыпаю муку с дрожжами. Ещ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 100 г, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное (небольшое) - 1 шт, Дрожжи (сухие быстродействующие дрожжи «САФ-МОМЕНТ») - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки блинов) - по вкусу, Перец болгарский (красный) ...
Запеканка из макарон с овощамиВ форму выкладываем готовые макаронные изделия. Лук (полукольцами) и грибы (пластиками) обжариваем на большом огне, не обязательно доводить до готовности. Выкладываем сверху на макароны, затем выкладываем помидор (кружочками). В чашке смешиваем майонез+смет...Ингредиенты: любые готовые макаронные изделия (цельнозерновые лингвини), помидор 1 шт., грибы 5 шт., лук репчатый 1 шт., майонез 1 ст.л., сметана 2 ст.л., сыр 50 гр., соль, перец, расительное масло для жарки
