Запеканка "Брокколи с семгой"Семгу нарезать крупными кубиками и смешать с маринадом. Оставить минут на 30. В это время подготовить остальные ингредиенты. Соцветия брокколи отварить в подсоленной воде с ломтиком лимона в течение 5 минут, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость...Ингредиенты: 400 г филе семги, 200 г соцветий брокколи, 1 крупная головка репчатого лука, ломтик лимона, 2 яйца, 1/3 стакана сливок, 2 ст. ложки твердого сыра, натертого на мелкой терке, соль, перец., Для маринада: 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка Вустерского с...
Запеканка с семгой и брокколиПасту отварить до полуготовности в слегка подсоленной воде. Брокколи бланшировать 1 минуту. Филе семги нарезать крупными кусочками. Посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Пусть минут 15 полежит. Форму смазать оливковым маслом. На дно уложить пасту, з...Ингредиенты: Семга - 500 г, Капуста брокколи - 500 г, Паста пенне - 200 г, Соль - щепотка, Перец черный молотый - щепотка, Молотый мускатный орех - щепотка, Яйцо куриное - 1 штука, Молоко - 1 стакан, Твердый сыр - 100 г, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Лимонный сок ...
Запеканка с брокколи и лососемКапусту разделите на соцветия и отварите в подсоленой воде в течении 3-5 минут. Капуста не должна быть слишком мягкой. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите отварной рис ровным слоем. Лосося нарежьте тонкими ломтиками и выложите на рис. В п...Ингредиенты: 300 г брокколи свежей или замороженной, 200 г отварного риса, 100 г копченого лосося ( форели, семги), 1 яйцо, 100 мл. сливок 10%, 100 мл. жидкой сметаны, 50 г сыра твердых сортов, немного сливочного масла, свежемолотый перец, соль.
Рыбная запеканка для самых маленьких (С наступающим Новым Годом, наши любимые малыши!)Картофель почистить, порезать и отварить до готовности. Броколли бланшировать около 5 минут. Цукини нарезать на тонкие ломтики вдоль и также бланшировать около 8 минут. Слить воду, ополоснуть оба вида овощей холодной водой. Рыбу промыть, обсушить при помощи...Ингредиенты: 5 штук филе замороженной семги (предварительно разморозить), 1,5–2 кг картошки, 1 шт. брокколи, 1 шт. цукини, 8 помидорок черри, 5-6 шт. оливок, ½ лимона, ½ апельсина, сливки, сливочное масло, оливковое масло, орегано, мускатный орех, соль, перец
Запеканка из семги "Праздничная"В большой кастрюле кипятим воду, солим, разбираем брокколи и цветную капусту на соцветия, отвариваем минуты 2-34 до полуготовности Откидываем овощи на дуршлаг Филе семги режем кусочками кубиками 1,5-2см Готовим заливку: в глубокой миске соединяем яйца, сли...Ингредиенты: Капуста цветная - 300 г, Брокколи - 300 г, Масло сливочное (для смазки формы) - по вкусу, Сливки (у меня 22%) - 100 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Пармезан (10-150г (можно другой сыр) - 100 г, Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный (свежемолот...
Разноцветная запеканка в корзинеМожно взять уже готовое дрожжевое тесто или сделать его по проверенному рецепту. Я делала тесто сама (1 ч. л. сухих дрожжей, мука пшеничная- 400г, соль- 1,5 ч. л., сливочное масло -15г, вода -280 мл.) Берем обычную миску или любую удобную форму, тесто разд...Ингредиенты: Сыр адыгейский - 300 г, Брокколи - 250 г, Помидор - 2 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сыр твердый - 30 г, Смесь перцев (черный, белый, красный), Сок лимонный - 1 ст. л., Соль, Базилик (в виде сушеных трав), Майоран, Шалфей, Орегано, Тимьян, Мята, Тесто дрожжев...
Запеканка из капусты и кабачковЗапеканка из капусты и кабачков получается просто шикарной! Сразу вынимать ее из формы не советую. Она должна в ней остыть и схватиться. Так что, делайте запеканку из капусты и кабачков заранее. Она отлично подойдет для семейного обеда или ужина! В менее пр...Ингредиенты: Кабачки 800-1000 Грамм, Цветная капуста 300 Грамм, Брокколи 350 Грамм, Картофель 3-4 Штук, Лук 3 Штуки, Сливки 20% 1/3 Стакана, Сыр 70 Грамм, Шампиньоны 300-400 Грамм, Яйца 3 Штуки, Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Форель, семга 150 Грамм (по желанию)
Пирог с семгой, капустой и изюмомТесто: Яйцо смешать со сметаной, солью, сладким перцем. Добавить муку. Замесить тесто. Положить в пакет и поставить в холодильник на 30-60 минут. Семгу, порезать на небольшие кусочки. Капусту отварить 2-3 минуты до полуготовности. Миндаль порубить ножом на ...Ингредиенты: Для теста: 100 г сметаны, 1 яйцо, 100 г овсяной муки, 70 г пшеничной муки, соль морская, 1/2 ч.л. сладкого красного перца, 400 г семги (вес уже без кожи), 250 г капусты (брокколи, цветная, романеско), 40 г миндаля, 40 г изюма, для соуса: 1 ч.л. сливочного м...
Запеканка из семги, риса и брокколи Уже не раз я признавалась в том, что запеканки, причем любые, одни из моих любимых рецептов. Готовятся эти блюда легко и просто, получается вкусно и полезно, если выбрать соответствующие продукты. Сегодня поделюсь рецептом запеканки из семги, риса и б...Ингредиенты: Семга - 250 грамм, Брокколи - 150 грамм, Рис - 100 грамм, Горячая вода - 200 мл, Сливки (20-33 %) - 150 мл, Сыр твердый - 50 грамм, Лимонный сок - 1 ст.л, Растительное масло - для смазывания формы, Соль, черный молотый перец, специи по вкусу.
"запеканка из 2 видов рыбы по царски"1. Осетр хорошо промыть. 2. Разделать рыбу на филе. Для этого: отрезать голову и хвост, снять кожу. Еще раз промыть и обсушить бумажным полотенцем. 3. Сделать фарш. Филе осетра прокрутить через мясорубку вместе с одной головкой лука. Добавить 1 яйцо, 1 желт...Ингредиенты: на 5 порций: 1 кг. рыбы осетр, 500 гр. филе семги, 1 головка лука, 1 яйцо, 1 желток, 2 ст.л. манки, 300 гр. брокколи, соль, перец, 1 лимон, 100 гр. твердого сыра.
