Запекание утки в духовке

517 рецептов

Запекание утки в духовке Секрет сочности этой утки в духовке заключается в низкой температуре приготовления и длительности процесса. Получится красивая корочка, а внутри мясо будет сочное и нежное. Запеченную утку можно подать целиком, что выглядит эффектно. А можете разобрать ее н... Ингредиенты: Утка 2,5-3 Килограмма, Соль По вкусу, Мед 1/4 Стакана, Меласса 1/4 Стакана, Апельсиновый сок 3 Ст. ложки, Соевый соус 1 Ст. ложка, Лук 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика

Утка в духовке с картошкой в рукаве Расскажу, как приготовить утку в духовке с картошкой в рукаве. Получается вкусное, сытное, что называется — классическое блюдо. Вам точно понравится и вкус, и цвет, и аромат этого роскошного угощения! Рекомендую всем попробовать, ведь готовится очень просто... Ингредиенты: Филе утки 600 Грамм, Картофель 700 Грамм, Апельсин 1 Штука, Чеснок 1 Штука (средняя головка), Лук 1 Штука, Масло оливковое По вкусу

Фаршированная утка в духовке Утка по этому рецепту получается просто превосходной. Удивительных оттенков вкуса и аромата придает ей сочетание апельсина с чесноком. На первый взгляд, они абсолютно несочетаемы, но в маринаде они прекрасно подружились. Мне кажется, что с таким маринадом н... Ингредиенты: Утка 1 Штука (2,5 кг), Яблоки 3 Штуки, Апельсины 2 Штуки, Картофель 3-5 Штук, Мед 1 Ст. ложка, Чеснок 3 Зубчика, Соль По вкусу, Перец душистый молотый По вкусу

Запеченная утка в духовке Первые несколько часов запекать утку лучше всего без посторонних добавок, а вот уже перед подачей можно использовать глазурь. В данном случае это сочетание меда, сока апельсина, соевого соуса и чили, но вы можете приготовить и другую глазурь по вкусу. Это ч... Ингредиенты: Утка 1 Штука, Соль По вкусу, Мед 1/4 Стакана, Сок апельсина 1/4 Стакана, Соевый соус 4-5 Чайных ложек, Соус чили По вкусу (по желанию)

Филе утки в духовке Подготовить все продукты. Понадобится утиное филе с кожей. Утиное филе сполоснуть водой и натереть солью. Посыпать мясо специями, полить его растительным маслом и хорошо растереть. Сделать надрезы по кожице, но не задевая мясо. Репчатый лук покрошить полуко... Ингредиенты: Филе утки - 400 гр, Лук репчатый - 3 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Соль - 0.5 чайн.л., Специи сухие - 0.5 чайн.л.

Утка в духовке с картофелем Порежьте утку на части. Очистите картофель, лук и чеснок. Если картофель мелкий, оставьте целиком, а лук и чеснок порежьте дольками. Мясо и овощи перемешайте со специями. Затем выложите в огнеупорную посудину и запекайте 1,5 часа. Удачи! Подготовьте необход... Ингредиенты: Утка 1 Штука, Картофель 1 Килограмм, Лук 1-2 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль По вкусу, Специи По вкусу

Запеченная утка с апельсинами в духовке Подготовить указанные ингредиенты для приготовления утки с апельсинами. Утка небольшая, 2 - 2,5 кг, апельсины среднего размера. Чеснок лучше брать свежий, посочней. Утку буду готовить в духовке в пакете для запекания. Можно воспользоваться и фольгой. Утку л... Ингредиенты: Утка - 2.5 кг, Апельсины - 2 шт., Чеснок - 4 зубч., Соль - 2 стол.л., Перец - 1 стол.л.

Утка в духовке яблоки картошка горчица мед Нужные ингредиенты. Как приготовить запеченную утку с черносливом и яблоками в духовке Для начала очищаем уточку от оставшихся перышек, моем её и вытираем насухо. Очищенный чеснок пропускаем через чеснокодавилку или трём на мелкой тёрке. Со всех сторон птиц... Ингредиенты: Утка - 1 шт., Яблоки - 5 шт., Чернослив - 8 шт., Лук - 3 шт., Чеснок - 5 зубч., Мёд - 0.5 стол.л., Горчица - 1 чайн.л., Аджика - 5 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу

Сочная утка в духовке целиком в рукаве Тушку утки моем, хорошенько натираем солью, майонезом и зернистой горчицей. Пускай маринуется, по времени на это уйдет примерно 60 минут. Тем временем очищаем картофель, споласкиваем и режем на четвертинки, можно и немного мельче, если клубни большие. Выкла... Ингредиенты: Утка - 1.8 кг, Соль - по вкусу, Майонез - 60 гр, Горчица зернистая - 20 гр, Картошка - 400 гр, Смесь перцев молотых - по вкусу, Гранат (на подачу) - 500 гр, Болгарский перец (на подачу) - 200 гр

Утка запеченная в рукаве в духовке с яблоками 1. Готовим тушку для запекания: - моем, обсушиваем бумажным полотенцем; - в небольшой емкости смешиваем шафран, порошок имбиря, кориандр, черный и душистый перцы, базилик и орегано; - натираем утку солью и смесью пряностей как внутри, так и снаружи, оставля... Ингредиенты: Утка - 1.5 кг, Перец черный молотый - 5 гр, Душистый перец (молотый) - 5 гр, Соль - по вкусу, Яблоки - 300 гр, Апельсины - 200 гр, Мёд - 1 чайн.л.