Замороженная баклажанная икра на зиму

9 рецептов

Заморозка для баклажанной икры на зиму Заморозка для баклажанной икры на зиму Чтобы приготовить зимой баклажанную икру из заготовки, необходимо обжарить нарезанный лук, выложить в казан замороженную заготовку и влить немного воды. Потушить около 15-20 минут и спрессовать в массу очищенные зубчики чеснока, добавить специи, потомить ещ... Ингредиенты: Баклажан - 2 шт., Помидор - 2 шт., Морковь - 1 шт., Укроп - 1 пучок (8-10 г)

Замороженная баклажанная икра на зиму Замороженная баклажанная икра на зиму Этот простой рецепт пригодится любителям баклажанной икры. Зимой у нас баклажаны и болгарский перец стоят космических денег, поэтому икра становится недоступной. Такой способ ее заготовки - просто настоящая палочка-выручалочка. Овощи не занимают много места... Ингредиенты: Баклажаны крупные - 5 шт., Перец болгарский - 6 шт.

Замороженные баклажаны рецепт с фото Замороженные баклажаны рецепт с фото Как хочется вкусненькой и полезной баклажанной икры зимой. А покупать в супермаркете полную консервантов как-то страшно. Решение есть нужно просто заморозить баклажаны и наслаждаться любимым блюдом круглый год. Для этого нам нужны баклажаны желательно средн... Ингредиенты: Баклажан (1 кг.)

Кабачковая икра жареная на зиму Кабачковая икра жареная на зиму Такую кабачковую икру можно приготовить из замороженных овощей. Следует только придерживаться рецепта, а замороженные овощи не размораживать перед приготовлением. Итак, теперь вы знаете, как приготовить кабачковую икру жареную на зиму дома. У вас все получи... Ингредиенты: Кабачки 2 Штуки, Баклажаны 1 Штука, Цукини 2 Штуки, Болгарский перец 2 Штуки, Репчатый лук 2 Штуки, Томатный сок 2 Стакана, Растительное масло 50 Миллилитров, Соль, сахар, специи 0,5 По вкусу, Уксус 3 Ст. ложки, Чеснок 3 Зубчика

Заморозка баклажанов в домашних условиях на зиму Заморозка баклажанов в домашних условиях на зиму Единственное, о чем многие забывают при заготовке - это горечь, содержащаяся внутри плодов. Ее обязательно нужно удалить, иначе после разморозки все ваши запасы придется просто утилизировать - они будут горькими. Как это сделать, вы узнаете в данном рецепте... Ингредиенты: Баклажаны - 0,5 кг, Соль - 2 ст.л. с верхом

Полуфабрикаты из баклажанов и не только Полуфабрикаты из баклажанов и не только Первым номером нашей программы будет заготовка для баклажанной икры. Перцы и баклажаны запекаем в духовке, очищаем. Помидор ошпариваем кипятком и снимаем кожицу. Складываем в пакет порционно. Замораживаем. В час "Икс" достаем из морозилки такой па... Ингредиенты: Овощи (по сезону, различные) - 2 кг

Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке В сезон свежих овощей часто готовлю такую икру, причем в ход каждый раз могут идти разные продукты. Иногда добавляю сладкий перец и помидоры, а иногда могу и горсть грибов бросить. Каждый раз получается вкусно, особенно со свежей петрушкой, базиликом и чесн... Ингредиенты: Баклажаны - 1 шт., Кабачки - 2 шт., Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Веточки свежей зелени - 4-5 шт., Чеснок (по желанию) - 2-3 зубчика, Соль - 1/3 ч.л., Специи - 3 щепотки, Растительное масло - 2 ст.л.

Икра из тыквы на зиму через мясорубку Икра из тыквы на зиму через мясорубку Мы привыкли готовить икру баклажанную и кабачковую, но мало кто знает, что вкусную икру можно приготовить и из тыквы. Сама тыква - дальняя родственница кабачка, не уступает ему ни по вкусовым качествам, ни по составу витаминов. Приготовить икру из тыквы на ... Ингредиенты: Тыква (очищенная мякоть) - 700 г, Морковь - 350 г, Репчатый лук - 330 г, Помидор - 150 г, Чеснок - 30 г, Соль - по вкусу, Перец ч.м. - по вкусу, Базилик (или другие пряности) - по вкусу, Растительное масло - 30-50 мл, Уксус 9% - 2 ч.л.

Как заморозить баклажаны и болгарский перец Как заморозить баклажаны и болгарский перец Замораживаем баклажаны. Отбираем баклажаны среднего размера. Моем, обтираем полотенцем насухо. Хвостики не отрезаем (для удобства запекания). Если у вас есть рассекатель пламени (это такой кружок с мелкими дырочками, который кладется на конфорку), то решетк... Ингредиенты: сладкий болгарский перец разных цветов, баклажаны среднего размера, плотные полиэтиленовые пакеты или пакеты-слайдеры, формочки для маффинов (не обязательно), рассекатель пламени или решетка из духовки, плоская тарелка или небольшая разделочная доска.