Закусочный тортик мужская радость

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

кефир 250 мл.
3 яйца
0,5 ч.л. соды
мясной фарш(у меня был свиной) любой 400 гр.
1,5 ст. муки
майонез 200 гр.
чеснок 5 зубчиков
сыр 150 гр.
соль
масло растительное для жарки

Рецепт приготовления

Готовим тесто: кефир, яйца, соду, фарш, муку и соль соединить и вымесить тесто средней густоты.
На сковороде раскалить растительное масло и выпечь 4 "пухленьких" блинчика. Дать им остыть.
Приготовить "крем": чеснок пропустить через чесночный пресс и соединить с майонезом, хорошенько перемешать.
Остывшие блины обильно смазать "кремом". По бокам и сверху посыпать тёртым на мелкой тёрке сыром.
Украшать по желанию.
Я украсила кружочками помидоров, огурцов, варёной моркови, соломкой из сладкого перца и веточками петрушки.
Дать торту постоять в холодильнике около 2 часов и подать к столу.

Источник

Похожие рецепты

Суп с машем мужская радостьИнгредиенты: Маш - 1 стак., Лук белый - 0,5 шт, Морковь - 1 шт, Базилик (щепоточка), Перец черный (тоже щепоточка), Томатная паста - 1 ч. л., Колбаса (копченая) - 100 г, Картофель (среднего размера) - 1 штВарим бульон, вынимаем мясо, убираем косточки и режем его на мелкие кусочки. Засыпаем в бульон маш, через 10 минут опускаем туда же нарезанный кубиками картофель. Оставляем повариться до полуготовности маша (он должен стать мягким, но в центре должно остать...

Закусочный тортик наташкаИнгредиенты: Кабачок - 1,5 кг, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 6 стак., Соль (по вкусу), Сода (на кончике ножа), Майонез (я брала 45%, для соуса) - 0,5 упак., Чеснок (для соуса) - 3-4 зуб., Зелень (для соуса) - 1 пуч.берем наши кабачки и... чистим их от кожуры... ...трем на мелкой терке или же (я так сделала) перекручиваем на мясорубке.добавляем яйца,соль,муку,соду и хорошо все перемешиваем.Тесто должно получиться как на блины.В сковороду добавляем масло растительное и ...

Салат из ветчины мужская радостьИнгредиенты: Ветчина - 250 г, Сыр твердый - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 4 ст. л., Лук зеленыйВетчину нарезать соломкой, добавить чеснок (через чеснокодавку), перемешать. Половину сыра натереть на средней терке, перемешать. Добавить 2 ст. ложки майонеза, перемешать. Выкладываем на плоскую тарелку тонким слоем, смазываем майонезом (2 ст. ложки). Свер...

Тортик радость годовасикаИнгредиенты: печенье, масло, творожок, сметана, фрукты, ягоды1 стак. измельченного печенья 1 ст.л. растопл. масла 2 маленьких детских творожка 2 ст. л. сметаны фрукты, ягоды, которые ест малыш или которые ему можно Из пергамента делаем кольцо и скалываем скрепками. У меня диаметр см 10. Печенье перемешиваем с маслом ...