Закусочные трубочки из лавашаНарезать крабовые палочки. Сыр натереть на мелкой терке. Желток натереть на мелкой терке. Соединить в миске крабовые полочки, желток и тертый сыр. Лаваш нарезать на квадраты, затем на треугольники. На широкую часть половины треугольников выложить по 1 ч. л...Ингредиенты: Лаваш - 2 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Белок яичный - 2 шт, Крабовые палочки - 100 г, Сыр твердый - 80 г, Желток яичный - 1 шт
Трубочки из лаваша на завтракВарёные яйца натереть на крупной тёрке. Добавить натёртый сыр и мелконарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать. Лаваш нарезать на прямоугольники. На один край выложить начинку И свернуть трубочкой. Смешать сырые яйца и мо...Ингредиенты: Яйцо куриное (2 варёных, 2 сырых) - 4 шт, Сыр твердый - 100 г, Лаваш (тонкий) - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Молоко - 6 ст. л., Лук зеленый - по вкусу, Укроп - по вкусу, Масло растительное - по вкусу
Закусочные рулеты из лаваша с соусом тартарСложить очищенные крабовые палочки в чашу блендера, измельчить, сыр – натереть на мелкой терке, смешать оба ингредиента, добавить соус, тщательно перемешать. Развернуть лист лаваша, смазать полученной начинкой. Завернуть лаваш в трубочку и порезать на кусоч...Ингредиенты: крабовые палочки - 400 г, соус тартар - 200 г, сыр твердый - 100 г, лаваш тонкий - 1 шт.
Закусочные рулеты из лавашаИнгридиенты Промыть курицу. Разделать на куски. Измельчить сыр, зеленьи чеснок. Измельчить сваренныекурицу и яйца. Смешать. Разрезать лаваш. Придать форму треугольников. Положить начинку. Свернуть в трубочкуи поджарить.Ингредиенты: Яйца - 2 шт., Помидоры - 3 шт., Лаваш тонкий (армянский) - 1 кг, Твёрдый сыр - 200 гр, Зелень (смешанная, большой пучок) - 3 гр, Чеснок - 2 зубч., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Яичные белки (для смазки листов лаваша) - 3 шт., Растительно...
Трубочки из лаваша с творогомДля закуски нам нужно заранее приготовить творог. Емкость для приготовления творога простерилизовать. Влить в нее пастеризованное молоко комнатной температуры. (у меня молоко 2,5% жирности) В молоко всыпать закваску для творога, тщательно перемешать чистой ...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Закваска (бактериальная закваска для творога Oursson) - 1 пакет., Творог - 150 г, Горбуша (горячего копчения) - 50 г, Огурец (небольшой, соленый) - 1 шт, Йогурт - 150 мл, Лук зеленый - по вкусу, Лаваш - 1 шт
Лаваш с картофельным пюреЯ уже пробовала делать конвертики и лепешки из лаваша с картошкой. Теперь решила сделать небольшие трубочки. Для приготовления лаваша с картофельным пюре нам понадобится: лаваш тонкий армянский, картошка, масло, специи и кунжут для присыпки. Еще яйцо, чтобы...Ингредиенты: Картошка 3 Штуки, Лаваш 2 Штуки, Мука 1 Чайная ложка, Специи По вкусу, Масло подсолнечное 2 Ст. ложки, Кунжут По вкусу, Яйцо 1 Штука
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонамиПредлагаю вам ещё один вариант закусочного рулета из лаваша с крабовыми палочками и жареными шампиньонами. Когда-то давно я думала, что эти продукты совсем между собой не сочетаются, и боялась пробовать, но с углублением в кулинарию всё же попробовала. Оказ...Ингредиенты: Лаваш - 2 шт., Шампиньоны - 350 г, Лук - 1 шт., Крабовые палочки - 150 г, Укроп - 15 г, Петрушка - 15 г, Сыр плавленый - 160 г, Соль, перец - по вкусу, Масло подсолнечное - для жарки
Закусочные сырные палочкиНарезать сыр на кусочки (адыгейский сыр разваливается при нарезании, поэтому у меня кусочки не очень привлекательные:) ) Сухари высыпать на тарелку Яйца слегка взбить вилкой, добавить красный перец, соль или возможно какие-либо другие специи по вашему усмот...Ингредиенты: Лаваш - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр адыгейский - 200 г, Сухари панировочные|Панировка (с кунжутом) - 100 г, Перец красный жгучий, Соль
Закусочный рулет а-ля ЛазаньяСвинину отварить и измельчить в блендере или в мясорубке. Картофель отварить, натереть на крупной терке. Мясо перемешать с помидором, нарезанным кубиками, и луком, нарезанным полукольцами. Натертый картофель посолить, добавить 2 ст. л. сметаны, перемешать. ...Ингредиенты: лук репчатый – 1 шт., помидор – 1 шт., картофель – 3 шт., сыр твердый – 150 г, сметана – 3 ст. л., чеснок – 1 зубчик, перец – по вкусу, укроп – по вкусу, лаваш армянский тонкий – 2 шт., свинина – 250 г, орегано – по вкусу, соль – по вкусу, яйцо – 1 шт.
Энчиладос с курицейКурицу режем мелкими кубиками Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Отправляем туда курочку. И жарим на огне чуть сильнее среднего. Добавляем соевый соус. Он идеально раскроет вкус курочки. Приправляем молотым красным и черным перцем. Когда фи...Ингредиенты: Филе куриное (2 полуфиле) - 500 г, Масло растительное (для жарки) - 2 ст. л., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Сметана - 40 г, Перец красный жгучий - по вкусу, Творог - 200 г, Кинза - 0,5 пуч., Соль - по вкусу, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Че...
