Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой

Закусочные рулетики из баклажана с моцареллой Баклажаны нужно промыть, дать высохнуть. Разрезать их не тонкие полоски. Перемешать с солью и оставить на несколько минут. Нагреть гриль, или сухую сковородку. Баклажаны вынуть из сока и обмазать небольшим количеством масла. Обжаривать на гриле по 5 минут с... Ингредиенты: сыр моцарелла - 115 г, баклажаны - 2 шт., помидоры - 2 шт., масло оливковое - 3 ст.л., лимонный сок - 2 ст.л., базилик - 4 веточки, перец черный молотый, соль

Закуска "Прошло 65" Мясо ножки отделили от кости, сняли кожу, отбили Пожарили на масле морковь, тертую с перчиками, добавили специи, чеснок, хмели-сунели, дали остыть Баклажаны почистили и нарезали вдоль, присолили Укладываем 2 ножки внахлест, посолили, присыпали хмели-сунели,... Ингредиенты: Окорочок куриный - 4 шт, Баклажан - 4 шт, Морковь - 2 шт, Перец болгарский (по половинке всех цветов), Помидор (черри) - 300 г, Сыр твердый (моцарелла) - 100 г, Масло оливковое - 2 ст. л.