Закусочные рулетики из баклажана и феты

Закусочные рулетики из баклажана и феты Помытые баклажаны разрезать на тонкие пластинки по длине овоща. Толщина пластинок около 4–5 мм. Сковороду поставить на огонь и разогреть на ней 1 ложку растительного масла. Ломтики баклажанов положить на сковородку и обжарить с каждой из сторон по 2 минуты ... Ингредиенты: сыр фета - 120 г, грецкие орехи - 70 г, помидоры - 2 шт., баклажаны - 2 шт., масло оливковое - 1 ст.л., петрушка

Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром Баклажан вымыть и нарезать вдоль в виде тонких полосок. Посолить, положить в миску, оставить на полчаса, чтобы ушла горечь. Баклажан вымыть и высушить, сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на гриле. Для начинки смешать сыр фета, рубленые орехи, йогурт, спе... Ингредиенты: сыр фета - 1 упаковка, баклажаны - 1-2 шт., грецкие орехи - 30 г, йогурт греческий - 1-2 ст.л., перец черный молотый, перец кайенский, базилик сушеный, масло оливковое, орегано, соль

Аппетитные рулетики закусочные Режу вот такими пластинками длинными баклажаны и кабачки. Баклажаны потом посолить и под гнёт (горечь уходит), после промыть. Жарим всё по- очереди на сковородке Жаренные овощи нужно будет намазать вот таким соусом: - сыр Фета, лим. кислота, перец, чеснок,... Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Помидор, Огурец, Фета, Кислота лимонная, Чеснок, Зелень (любая), Перец черный, Масло оливковое, Майонез, Масло растительное ( для жарки)