Закуска улитки

226 рецептов

Паста с улитками Вот отыскала в своих запасах баночку виноградных улиток, любимого лакомства итальянцев и не только. Для русского человека это - безусловно экзотика и не каждый решится купить, а тем более съесть этих "мерзких тварей". Но, поверив на слово итальянц... Ингредиенты: Улитки (виноградные, консервированные) - 150 г, Макаронные изделия|Макароны (Капунти) - 120 г, Соус (Pomito Basiliko от "Пармалат") - 2 ст. л., Помидор (вяленые) - 120, Лук репчатый - 70 г, Чеснок - 2 зуб., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Орегано (сухое,...

Экспресс-закуска Улитки Сосиски разрезать вдоль на тонкие полосочки, сверху выложить сыр так же порезанный на тонкие полосочки. Сыр можно взять не только плавленный, но и любой другой, но мягкий сливочный. Я сыр не резала, а отщипывала руками по маленькому кусочку и выкладывала на... Ингредиенты: Сосиска (подкопченные или сливочные) - 4 шт, Сырок плавленый - 1 шт

Быстрая закуска «Улитки» с сыром Разрезать сосиски вдоль на несколько полосок, сыр порезать на такие же примерно по размеру пластинки, но слегка короче. Уложить на каждую полоску сосиски сыр, свернуть в трубочку, скрепить зубочисткой, запечь закуску «Улитки» минут 8-10 в духовке. Ингредиенты: сыр твердый - 200 г, сосиски - 6 шт.

Escargots pour Milady (Улитки для Милены) Рано утром собираем улиток. Я взяла 7 крупных красавиц. Помещаем их в ведро или большую кастрюлю и накрываем крышкой, периодически промывая проточной водой. Выдерживать их желательно подольше - от суток до трех, чтобы вывести из их организма токсины и устра... Ингредиенты: улитки 7 штук крупных(около 100г.), небольшая луковица 1 шт., чеснок 1-2 зубка, сыр Пармезан 40-50г., сыр домашний 50г., сливочное масло 40г., сливки 1-2 ст.л., сухое белое вино 100мл., петрушка, шпинат 5-6 листочков, перец,соль,специи, шалфей,базилик, немн...

Виноградные улитки, запеченные в соусе Духовку разогреть до температуры 190 градусов. Сливочное масло размягчить и добавить измельченные лук и чеснок. Посолить и поперчить смесь. Улитки выложить в эскарготьерку по одной в отверстие, сверху на каждую выложить масляную смесь и посыпать крошками. В... Ингредиенты: Сливочное масло - 6 столовых ложек, Консервированные улитки - 12 штук, Чеснок - 1 зубчик, Лук-шалот - 1 головка, Хлебные крошки - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Фаршированные улитки Вот наши продукты! Лук, петрушку, чеснок мелко порубить. Улитки залить холодной водой, довести до кипения и кипятить 10 минут. Вынуть улитку из домика и отрезать у нее черный кончик. К зелени добавить горчицу, соль, перец, уксус. Измельчить блендером до одн... Ингредиенты: Улитки (виноградные) - 200 г, Масло сливочное - 60 г, Лук зеленый - 30 г, Петрушка - 20 г, Чеснок - 3 зуб., Горчица (дижонская) - 2 ст. л., Уксус (винный, красный) - 1 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный

Улитки в томатном соусе Итак, насобирала я улиток на маленькую тарелочку на пробу. Улиток нужно помыть и сложить в емкость с мукой (1-2горсти). Накрыть марлей и ждать 3 дня. Смысл-улитки должны очистить кишечник от земли и накушаться муки.3 дня у меня был зоопарк... Через 3 дня пр... Ингредиенты: Улитки (крупные) - 10 шт, Масло оливковое - 40 мл, Лук репчатый - 1 шт, Помидор (крупный мясистый) - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Вино красное сухое - 50 мл, Лист лавровый - 2 шт, Розмарин - 1 веточ., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Перец душистый - по ...

Закуска Улитки Сделать блинное тесто(мука,молоко,соль,масло,сода,яйца) Натереть сыр и всё хорошенько перемешать,оставить на 30 минут Испечь блины Приготовить начинку:творог,сметану,зелень(мелко нарезанную),соль,перемешать Блины на две трети тонко смазать начинкой,сверху... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (для теста:) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 350 г, Соль, Сыр твердый - 150 г, Масло растительное, Сметана (для начинки:) - 2 ст. л., Творог - 150 г, Зелень (укроп), Колбаса - 5 ломт., Сода (для теста) - 1 ч. л.

Простая закуска «Улитки» Сосиски разрезать на тонкие длинные полоски. Сверху положить такую же полоску сыра. Свернуть рулетом и проколоть зубочисткой, чтобы улитка держалась. Запекать в духовке 10 минут до румяных бочков. Ингредиенты: сыр твердый - 100 г, сосиски - 6-8 шт.

Улитки, жареные с розмарином В первый же день отдыха на греческом острове Крит мы увидели, что в меню есть очень заманчивая закуска к вину - жареные улитки с розмарином. Увидев ее в меню в первый раз, мы просто пошутили и посмеялись, но затем кто-то из наших сказал - а что, слабо? Древ... Ингредиенты: Улитки 500 Грамм, Оливковое масло 1/2 Стакана, Соль - По вкусу, Винный уксус 4 Чайных ложки, Розмарин 1 Чайная ложка