Закуска-рулеты с маринованными огурцамиДля приготовления закуски я взяла маринованные хрустящие огурчики ТМ "6 соток", приготовленные из свежих огурцов и зелени. Поставим вариться куриные яйца. Когда яйца сварятся, очищаем их и отделяем белки от желтков. Измельчаем по-отдельности на са...Ингредиенты: Говядина (копчено-вареная. нарезанная) - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез - 4 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Рисовая бумага - 5 шт
Рулетики из ветчины с маринованным огурцомЭлементарные ингредиенты, элементарное приготовление. Хотя, пожалуй, имеет смысл рассказать о паре хитростей. Что верно для любой ветчины - нарезка под этот рецепт должна быть как можно более тонкая, почти прозрачная. Я предпочитаю делать эту закуску из сам...Ингредиенты: Маринованные огурцы - 100 г, Ветчина - 100 г
Рулет с маринованными огурцами и сельдьюНарежем меленькими кубиками 5 маринованных хрустящих огурчиков ТМ "6 соток". Филе сельди нарезать не крупными кусочками. Миксером взбиваем до воздушности сливочное масло. Отварить куриные яйца, почистить и натереть на мелкой терке. Смешать сливоч...Ингредиенты: Сельдь - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Масло сливочное - 180 г, Зелень - 1 пуч.
Куриные рулеты с маринованными кабачкамиНе пугайтесь большого количества ингридиентов, это в основном специи и пряности. Куриные бедра без кости вымыть, обсушить. Я взяла три больших бедра, на три рулета для небольшой формы. Для начинки подготовить грибы и лук, все мелко нарезать На горячей сково...Ингредиенты: Соль - 2 ч. л., Перец красный жгучий - 1/4 ч. л., Базилик (сушеный) - 1/2 ч. л., Порошок чесночный - 1 ч. л., Майоран (по желанию) - 1/3 ч. л., Лук репчатый (среднего размера) - 1 шт, Кабачок (маринованный) - 3 ломт., Майонез - 1 ст. л., Горчица - 1 ч. л., ...
Рулет из сёмги и чира (с пикантным соусом)Рулет: Приготовим для рулета кнельную массу из рыбы! Для этого филе Сёмги и Чира нам понадобится без костей и кожи. Закладываем в блендер: сёмгу, сливки (10 гр.), пол яичного белка, соль и перец по вкусу. Взбиваем всё до однородной массы, выкладываем в отде...Ингредиенты: для рулета (на 2 порции): сёмга – 150 гр., чир – 300 гр., сок лимона – 20 гр., сливки 10% - 16 гр., яичный белок - 1, лист «нори», розмарин, смесь пяти перцев, крупного помола, соль, для пикантного соуса (на 10 порций): яйцо – 2 белка/4 желтка, горчица дижо...
Блинная закуска (вкусная и оригинальная)Огромный плюс блинных закусок в том, что начинку для них можно каждый раз делать разную. В этом рецепте, например, нужно начинить блинчики свекольной и рыбной начинкой. Получается очень празднично на вид и красиво в разрезе, так что обязательно разрежьте бл...Ингредиенты: Отварной рис 80 Грамм, Мука 100 Грамм, Свекла 1 Штука, Маринованные огурцы 4-5 Штук, Филе сельди 2 Штуки, Яйцо 3 Штуки, Чеснок 3 Зубчика, Майонез По вкусу, Укроп 1 Пучок, Зеленый лук 1 Пучок, Перец По вкусу, Соль По вкусу, Базилик По вкусу, Молоко 250 Милли...
Рулет из лаваша с курицей и сыромПриготовим ингредиенты для закуски из лаваша. Такая закуска готовится очень быстро, буквально, за 15 минут, если продукты для нее подготовлены заранее. Куриное филе промываем под проточной водой и отвариваем в подсоленной воде. Достаточно варить около 20 ми...Ингредиенты: Лаваш тонкий - 1, Куриное филе - 200 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Лук репчатый - 1 шт., Майонез - 2 стол.л., Маринованные огурцы - 1 шт., Грецкие орехи - 30 гр, Соль - по вкусу, Зелень - 10 гр
Сырный рулет с тунцом быстрыйСыр натереть на терке, растопить в микроволновке, в духовке или на водяной бане. Выложить растопленный сыр на пищевую пленку, разровнять. Сверху выложить нарезанные корнишоны (маринованные огурцы) и тунец. Завернуть быстро в ролл. Оставить охлаждаться ...Ингредиенты: Сыр любой - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Маринованные огурцы - 50 гр, Тунец - 70 гр
Закуска из лаваша с яйцом рецепт с фотоХочу предложить вам рецепт замечательной закуски. Для ее приготовления вам понадобится в первую очередь хороший плотный лаваш. Берите только свежий лаваш, чтобы он при заворачивании не рвался. Яйца. Отварите куриные яйца вкрутую (10-12 минут). Очистите их ...Ингредиенты: Лаваш (4 шт.), Куриное яйцо (2 шт.), Пищевая соль (2 ч.ложк), Сыр российский (200 г.), Маринованные огурцы (2 шт.), Растительное масло (100 мл.)
Мясной рулет с огурцами и лечоНеобходимые ингредиенты. Лук мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле. Огурцы и лечо нарезаем мелкими кубиками. Лечо лучше взять из красного перца (у меня зеленый, поэтому внешне сливается с огурчиками). Картошку натираем на мелкой терке, отжим...Ингредиенты: Фарш мясной (Говяжий/свиной/смешанный) - 600 г, Картофель (Среднего размера) - 3 шт, Лечо - 0,5 бан., Огурец (Маринованные огурцы) - 7 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кетчуп - 4 ст. л., Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло раститель...
